Source: titres B & B, ID: minsutoutiao
« Vous imposez un étudiant universitaire,
Même comme ramasser les ordures? "
Eric, âgé de 26 ans, accroupie à côté de la poubelle,
fouillant soigneusement les fruits et les légumes en décomposition.
Oncle derrière moi de fermer le magasin, certains déplorons en question.
Eric tourna la tête et sourit,
Ce n'est pas la première fois été mise en doute.
Li est diplômé du Département des sciences de l'environnement L'Open University de Hong Kong, il
Hong Kong était stable à haut salaire mauvais service civil,
Avoir à « réduire » sur le marché des légumes,
Les yeux du monde, tourner à ramasser les déchets.
Les marchandises avec un mauvais chou rouge,
Quelques feuilles de chou pourri,
pelures d'oignon sale ...
Ces fruits pourris puantes et légumes,
Rejetées à notre avis,
Peut-être le studio d'Eric,
Tous transformé en un bébé!
Aubergine pourpre, vert épinard,
orange, carotte ...
fruits et légumes colorés,
Dans la conception d'Eric,
Il transformé en colorants naturels colorés.
Dyed violet violet patate douce
Betterave extrait de rouge
Les écorces d'orange et de pamplemousse mélanger et assortir la poudre orange
Puis, avec la teinture de ces pigments,
Finira par devenir la beauté unique des vêtements.
Alors gras,
approche si fantasque
Il est tout simplement plâtré d'admiration.
Pendant sept ans, Eric et ses amis
Le total de six tonnes de déchets de cuisine,
Transformé en un beau colorants naturels,
Une sensation tout au long de Hong Kong.
Les fonctionnaires de ne pas abandonner,
Et doivent faire face à des feuilles pourries.
Eric dit: ne fais pas ça pour faire de l'argent,
Il suffit de ne veulent pas les gaspiller la nourriture. "
Selon les données,
La Chine compte plus de deux tiers de la ville a été encerclée par les ordures,
Un quart de la ville n'a pas place pour mettre les ordures.
Dans celui-ci, la nourriture représente une part importante.
À Hong Kong, chaque année, plus de 3600 tonnes de nourriture sont mis au rebut,
D'ici 2018, trois sites d'enfouissement à Hong Kong auront plein.
Pensez à ce que les 3600 tonnes de déchets alimentaires,
utiliser vraiment pas de celui-ci?
Sont ces déchets, que ce sort?
Un jour en 2010,
Eric participe aux activités d'un des restes de mariage de récupération,
Les petits enfants ont été récupérés ainsi que des aliments partenaires,
Il se rappela soudain vu dans un livre,
déchets de cuisine peut devenir colorant,
Il a volé à l'inspiration: « Si je mets la cuisine transformée en un colorant,
Non seulement aux déchets et éviter la pollution de l'environnement,
Ils font aussi le meilleur usage,
Est-il pas le meilleur des deux mondes! "
Ainsi, Eric et petits partenaires tant que l'un sans enfant,
Il est allé les marchés aux mois.
Pour ramasser un tas de feuilles Lancai,
Aller à vendre un tas de fruits pourris.
a vu parfois le tas d'ordures de gens ont jeté des fruits squames,
Eric et les petits enfants sont toujours des partenaires, quelle que soit rances,
Avec une pince des fruits tourner la poubelle.
Lorsque les feuilles de colorant peuvent Lancai?
Pour beaucoup de gens, cela est tout simplement une blague.
marchés Oncle tante savent Eric,
Ils ont demandé à Eric: « Les gens sont au collège, et
Quand les feuilles peuvent aussi croire colorant Lancai,
Qui vous a dit cela, et vous peur est fou, oh. "
L'idée est belle, la réalité est très maigre.
Bien que le visage même du défi Eric a insisté,
Mais il a vraiment touché beaucoup de murs.
Ces raids de la poubelle à la cuisine,
Après un bon nettoyage et la désinfection, comment devenir des colorants d'énergie,
Pas aussi simple que les jus concassé,
Eric pourrait rencontrer dans l'environnement,
De la recherche que je ne l'ai pas changé qui a fait la cuisine de colorant,
Pour lui, tout est vide.
Ajouter un peu de vinaigre et de sel, versez un peu d'eau et du vin,
A ouvert une marmite en ébullition de feu chaud,
Eric est pas beaucoup d'informations de référence,
Seul violon moi-même.
« L'échec peut être considéré comme banal,
D'autant plus que moins d'informations sur Hong Kong Kitchen teint,
informations relatives à l'étranger ne peut pas croire tout. "
La raison pour laquelle ces aliments peuvent devenir colorant,
Parce qu'ils contiennent le pigment naturel.
Mais comment le pigment naturel extrait, mais il est un problème difficile.
Parfois, une légère différence de climat et de la nourriture,
Prendre le temps de bien saisir,
Un peu de manque processus de production, conduira à l'échec.
Allant de la diachronie, tout ça sentait mauvais,
Ceci est souvent rencontré chose.
Mais plus d'un millier de défaillances,
Eric ne s'arrête pas le rythme,
Dans l'expérience à plusieurs reprises,
méthode Eric a finalement compris.
Par exemple, vous voulez bleu,
d'abord séché haché chou rouge,
Le glucose a été ajouté, en utilisant un mélangeur,
stockage de 180 jours sous vide.
Tels que « la fermentation anaérobie » Que le chou rouge devient pâteuse,
Lors de l'utilisation contre le Sheung Shui, il devient un colorant bleu.
Vous voulez jaune,
Eric a été inspiré dans la cuisine française.
La France a un plat appelé soupe à l'oignon,
Soupe à l'oignon apparaît jaunâtre.
Eric sera en plus d'oignons Ingrédients,
Ajouter le curry, la peau de gingembre, calendula,
Ces couleurs sont plus vives ingrédients.
Et tout,
Sont de Amoy « junk » dans le passé.
peau de gingembre, calendula, pelure d'oignon du tas d'ordures,
Curry est un café avec des restes.
Eric insiste sur le fait qu'il doit être déchets bruts,
Il a dit, avait trouvé une partie de l'anecdotique,
Revendications à l'utilisation de teinture de tissu de cuisine,
Peuvent-ils utiliser est des ingrédients frais.
« Comment cela peut-il être appelé cuisine,
Comment peut-il être appelé le recyclage?
Ces mauvaises priorités,
Cela me fait le plus en colère. "
À plusieurs reprises, ne changent pas le début du cur,
Eric insiste déchets colorant,
Il a fallu près d'un an,
Alors seulement, concoctée une variété de couleurs,
Pour parvenir à un réel naturel, non polluant,
Pour teindre le bon travail,
Eric spécialement volé au Japon Nara apprentissage de l'atelier de teinture.
Par exemple, ce jour-là,
Eric apprentissage « coloration du conseil d'administration »
Avec Teints chips violet vêtements japonais « très plat. »
Mettez des vêtements imbibés bois rond,
Fermement serrés par des pinces.
Les vêtements sur la tache et l'eau chaude,
Il fait un frottement,
Jusqu'à ce que le colorant uniformément imprègnent le tissu.
Lorsque le tour est descendu du bois,
Ne faisant pas partie du bain de teinture,
Il devient un cercle blanc.
Rinçage, séché à l'air sec,
Un violet « très plat »
Ils voleront sur les étagères.
parfois,
Sera terrazzo carreaux de sol,
motif de fleur par la porte de fer.
parfois,
Est-ce que sera navets queue de légumes,
Trempé dans le colorant directement à une pression sur les tissus,
Une fleur fleurira dans les mains de Eric de.
Bien que morceau parfois teinté de vêtements,
Passez une journée entière,
Mais voir les ordures déchets arrière du tube intérieur,
Faire des vêtements montrant une si belle couleur,
Eric n'a jamais ressenti un peu de bonheur.
7 ans,
Eric a étudié le colorant a insisté cuisine,
Colorant sera apporté à l'Allemagne, la Grande-Bretagne, le Japon,
Taiwan, Singapour, l'Italie ...
Bien sûr, faire attention à la protection de l'environnement du continent.
« Quand vous marchez sur les marchés,
Que l'oncle tante peut vraiment voir la cuisine comme colorant,
Teints beaux vêtements, un par un, les gens disent autour,
« Vous faites quelque chose de vraiment significatif »
Ceci est un très bon sentiment. "
Eric a dit qu'il espérait que le processus de teinture,
L'histoire de la nourriture, les arts teints plaisir à toute personne avec prédestinés.
La chose la plus importante est de faire le meilleur usage,
Que semble être des déchets de la malbouffe,
a aussi une belle âme.
Bébé devient ordures, les restes deviennent colorants,
Eric se donnent un nom,
Concepteur alimentaire.
Il a dit son atelier:
Le atelier de teinture Dyelicious,
Le studio sec,
Les gens veulent est de jeter les ingrédients,
Devenir couleur naturelle,
Le recyclage, dans des uvres d'art.
Récemment, Eric, et après 90 enfants étaient petits partenaires,
Nous avons lancé le « plan de fruits tordu »
Ils veulent aussi longtemps Radis nomment les deux jambes.
Vendre une déformation trop laid de fruits et légumes,
Pas d'aliments génétiquement modifiés,
Ils ont la version standard et de radis,
La même valeur nutritive.
Non seulement peut manger,
Peut aussi être utilisé comme colorant,
Trouvez leur propre valeur.
Certains professeurs d'université sont également impliqués,
Création de conférences connexes,
Expliquer la raison pour laquelle la formation des fruits de travers,
malentendus Dissipation.
Les ordures dans la route du bébé,
Eric pour aller tout le chemin.
Vous voulez que les gens pensent pas,
D'autres n'osent pas faire.
Corbeille et trésor,
Les différences dans leurs positions,
Mais aussi parce que nous avons pas l'intention.
(Source: titres B & B, ID: minsutoutiao, transfert d'information est limitée à des fins non commerciales sont soumises à la violation de vos droits et intérêts légitimes, s'il vous plaît contactez-nous, nous allons supprimer dans les plus brefs délais, et d'étendre mes excuses.)
