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Natif est le don du paysage du parti est la nostalgie sur la langue errance.
paysage Zhuzhou enceinte de beauté, riches, comtés et districts ont un natif bien connu. La spécialité du « sol », il est sa place unique, plus « terre » plus de saveur.
Yanling Goose: un délicieux « monde »
Yanling oie. (Figure Yanling pour la portion de propagande)
Yanling est venu, n'a pas goûté la saison de pêche, ils doivent attendre une autre année. Mais une sorte de spécialité, chaque fois que venir à une demi-heure pour manger. Il est délicieux et nutritif duvet d'oie blanche Yanling.
Xia Jufu Road Town Yanling County, à la maison "Goose Big Brother" dans le restaurant. À 17h00 le 18 Avril et plus, jusqu'à plus de clients dans le magasin, chaque table a un pot de fer du milieu, versé dans le riz, couvrir la casserole, le contact du serveur dans le pot le long, la flamme bleue sauter instantanément à partir. Bientôt, le vin, la sauce, oie parfumée arôme. Cette saveur corsée, du plat de signature de magasin de ville - brûlé oie en état d'ébriété.
Yanling oie longue histoire, la Qing Reconstruit, « Ling County » records « Xiang vent roche volant, le groupe a mis l'oie Osaka, » oie vu au moment de l'événement. Dans les temps anciens, l'oie Yanling est un hommage impérial. Après la fondation de la Chine nouvelle, il est encore favorisé, en 2009, alors ministère de l'Agriculture a été enregistré comme une indication géographique nationale des produits agricoles.
oie d'oie nutrition valeur élevée Yanling, « est plein de trésors », foie gras, cou d'oie, Liriodendron sont tous délicieux.
En 2007, le comté de Yanling, bénédiction du Hunan à l'établissement de l'industrie salut de l'oie société à responsabilité limitée (ci-après dénommée « une bénédiction à la joie »), puis a progressivement évolué vers l'industrialisation agricole des provinces grandes entreprises, l'élevage des semis d'oie, base de l'élevage, le traitement et l'oie chaîne alimentaire et des boissons dans un. Yanling Goose a construit une ferme de conservation des ressources nationales, caractéristique provincial parc industriel, plus de 200 acres de base d'élevage d'oie blanche Yanling normalisé, et la capacité de traitement de 300 millions d'oiseaux de produits d'oie usines de transformation.
Ces dernières années, la bénédiction de salut histoires autour d'oie Yanling, créer un casse-croûte emballage alimentaire « monde d'oie » marques célèbres de la marque. « Frère Goose » propose la chaîne alimentaire, depuis l'ouverture à la Zhuzhou Yanling, Changsha, pour devenir un exemple réussi de « un, deux, trois industries, » le développement d'un nouveau modèle d'intégration.
[Répertoire] natif Yanling
pêche Yanling, oie Yanling, poire Yanling nouveau siècle, Nai Li Yanling, Yanling les champignons du bois, du bacon Yanling, Yanling konjac.
Vous comté Xianggan: « usine de viande » riche en éléments nutritifs
Vous Xianggan le comté. (Figure Youxian promouvoir la partie d'alimentation)
Le célèbre hôte Wang Han a été dans la collection d'essais « aromatisé, » Lane dit, spécialité Vous comté de « Divine Beauty », et il était en quelque sorte « sang Xianggan canard haché piment. »
Xianggan qui est le tofu séché. Vous le comté de la production de tofu et de la technologie de traitement Xianggan exquis, distinctif, traditionnel fabriqué à la main tout le processus. La production locale de soja « jaunes août » en tant que matière première, le premier soja d'eau de source trempée pendant plusieurs heures, avec sol en pierre en suspension, le résidu filtré, convenablement chauffé à une certaine température, le point de gypse lait de soja, le lait de soja seront caillé coagulé, lait de soja, puis dans la cuillère en bois spécial, réduction douce asséchés, puis retirez la gaze dans un bloc placé dans des boîtes en bois spéciales, avec un bois spécial légèrement pressé sur Xianggan, au bout de 4 heures. bloc en forme de Xianggan. Et puis de la saumure ont été lo, vous comté Xianggan Servir.
Décapé Xianggan sel d'addition précédente, également avec une légère quantité de tête toon, réglisse trempée incorporé. Aujourd'hui, la plupart du sel et marinée cinq épices puis séché ou séché avec un feu sombre. Do Xianggan, l'eau est très important, il Youxian Caojing Parc trou Yuwang d'eau minérale naturelle, cuir Jia-dong de l'eau de rivière filtrée et l'ombre Kashiwa eau de source, riche en minéraux et oligo-éléments, en ligne avec la qualité de l'eau de production de tofu Vous Comté exigences.
Depuis 2000, Youxian Xianggan introduit « recettes Hunan », avec Hunan connu dans tout le pays, sont exportés partout dans le pays. Vous le comté Xianggan a un goût parfumé délicieux, la ténacité assez, le goût pur, etc., enrichissent leur alimentation, « la viande végétale », at-il dit. Mai 2011, Youxian Xianggan "logo National Geographic marque de certification." En Octobre, Festival culturel Xianggan Vous County Vous County organisé par le Youxian Xianggan deviennent domestiques et étrangers bien connus de renom caractéristiques locales des produits agricoles.
Vous County Xianggan capacité de production journalière de 100 tonnes, les marques de la société de production comprennent la situation Xiangdong, les haricots macro sud, Huaqiang, l'esprit Yang, le goût Yau comme.
[Répertoire natif Vous County]
Po Yau cinq états (riz, thé Youxian Youxian, Youxian Xianggan, Comté de canard Vous, la viande de soleil Vous comté), plats de pot Youxian.
Liling sauce de canard Xiandu: une bouchée de l'arrière-goût parfumé
Liling sauce de canard Xiandu. (Liling promouvoir sa partie pour la carte)
Printemps, promenade rivière Lu Jiang, une sortie, clapotis de l'eau. Tout à coup, une saveur narines, les papilles fleurissent instantanément. Il est avéré que l'autre côté est le siège de sauce de canard de Liling.
Les clients ont afflué au personnel occupé. Un canard, après des dizaines de production artisanale après avoir été rempli en porcelaine, de couleur vive. Acheter une sauce de canard au goût, arraché une jambe de canard d'abord, puis la viande est pas difficile, caoutchouteuse sans dents frais, puis a arraché un morceau de viande dans la bouche, frais, parfumé, épicé, plus mâcher cool, mémorable.
Odorante, épicé, frais, l'alcool, la sauce de canard est une saveur unique Xiandu, appelé "Liling un must"!
Dites « doux »: il est la combinaison parfaite de la technologie moderne à travers le processus traditionnel, le goût unique de canard vivement joué, non pas Xingshan riche, odeur alléchante;
Il dit « chaud »: Malgré tout le canard sauce épicée en commun, mais le charme de canard piment Xiandu mais sinon, tout frais et l'entrée de parfum rafraîchissant de parler, quand manger un parfum bouchée, cheveux mince épicée, comme épicée sensation Détendez-vous, peur de épicé Yijue amusant;
Il a dit « frais »: il est la base héritant procédé secret ancestral fondé sur l'intégration de la technologie moderne, fraîche et rafraîchissante, saveur unique;
Dites « alcool »: il a un goût moelleux étouffante, pas de poisson est non grasse, la nourriture est mémorable, longue nourriture ne se lasse pas, à long arrière-goût.
sauce de canard Xiandu a près de cent ans d'histoire. Liling personnes travaillent dur sur la base de la recette originale, son innovation constante et développer les nouveaux produits, à la fois comme des collations occasionnels, mais aussi des spécialités du banquet, deviennent invités du dîner, des visites à des amis et des parents, des cadeaux anciens sélectionnés. À l'heure actuelle, le canard sauce chili Xiandu a été enregistré avec succès « sauce de canard Xiandu », « à chaud d'un avenir » et les autres marques, marques déposées le droit exclusif d'acquérir plus, les produits sont également exportés dans tout le pays.
[Liling répertoire natif]
Liling gâteau de poulet, Ai Baba, des boules de neige, cuit à la vapeur carpe herbivore, frites, canard sauce Xiandu, boule de cou d'oie, viande rôtie, le gingembre et ainsi de suite.
Chaling Ail: A cent l'ail frit parfumé
Chaling d'ail. (Juin fourni)
latitude d'or 27 ° de latitude nord, est situé dans la zone centrale de Luoxiao Chaling County, nous ouvrant la voie à la collecte de printemps. Hu Ju est allé en ville, la ville de la taille Lu, les bureaux de la rue Crestron et d'autres endroits, les villageois récolte scène partout occupé ail, creuser l'ail, l'ail coupé, l'ail coupé, trop occupé pour avoir le temps d'essuyer la sueur de son visage.
« Une centaine de plats wok ail Xin, une centaine d'ail frit parfumé. » Chaling ail très célèbre, et le gingembre, Angelica dit « Chaling Sambo. » Parmi eux, Chaling d'ail, la plantation d'une longue histoire de dynasties Ming et Qing sont classés comme « hommage », en 2011, trois administration menstruelle État pour l'industrie et du commerce enregistrée comme une indication géographique nationale.
« Ail Chaling certificat reconnu d'origine est la ville Lu taille, ville Hu Ju, le fameux » Longxi ail «qui a été fait ici. » Groupe Nanpu la province du Hunan Culture et du tourisme Co., Ltd directeur général Wu Yuxin introduction, un grand rabat ail Chaling Zhuang, peau violette viande blanche, enveloppé serré, la saveur riche et épicé, il a longtemps été l'introduction d'autres trésors locaux.
Chaque année, zone de culture de l'ail Chaling d'environ 2,5 acres, la production totale de 6200 tonnes Suanqiu. Ces dernières années, les caractéristiques traditionnelles Chaling marque de construction, plus grand et plus fort l'industrie des caractéristiques locales, et peu à peu formé une eau plate trois ail, ail Longxi Lu Shui Hu Ju feuilles de bambou et de l'ail dès que le représentant des activités pratiques de culture à long terme, cultivars à maturation tardive.
Le comté a également mis en place un site d'essai Chaling purification ail et le rajeunissement, en collaboration avec la Cité des Sciences agricoles et l'utilisation du virus de la culture tissulaire libre sur trois grandes lignes de culture de l'ail pour la purification et le rajeunissement, afin d'améliorer encore la qualité de l'ail Chaling.
Aujourd'hui, Chaling l'ail ail, Suanqiu et d'autres consommateurs favorisés dans le Guangdong, Hubei, Fujian, Jiangxi et d'autres endroits. Surtout dans le processus traditionnel avec « V » ail produits, épicée modérée, le goût pur, est vendu en dehors de la province.
[Répertoire] natif Chaling
Camélia, thé, huile de thé, le thé et le vin, le gingembre, l'ail, Angelica.
Lukou roi cent mille poivrons jaunes: «J'ai ma couleur. »
Wang cent mille poivrons jaunes Les. (Juin fourni)
station de métro Changsha, Beijing-Zhuhai rue à grande vitesse, les panneaux d'affichage LED Zhuzhou, le « roi de cent mille poivrons jaunes » est apparu. Les rues du Hunan Restaurant, poivrons jaunes cuits à la vapeur tête de poisson dans le menu, poivrons jaunes ventre croquants sautés, poulet frit poivron jaune, mais reflète également les caractéristiques importantes de poivron jaune.
Pas tous les poivrons sont le « roi de cent mille poivrons jaunes. » l'histoire de la culture du poivron jaune de 1400 ans de la ville de bateau-dragon, il est par nature jaune, du vert au jaune à passer par cette phase. De telles exigences strictes de poivre sur le sol, le sol doit être un dossier spécial de la boue de sable vert. Si le sol ne répond pas aux exigences, il deviendra le poivron jaune poivron rouge. Seul le roi cent mille bateaux dragon Lukou district Ville, longtemps une source et plusieurs villages et certaines parties de Zhu ville propices à la plantation.
poivron jaune mince, chair croquante, saveur épicée, couleur dorée, est sa principale caractéristique, l'utiliser pour porc, tête de poisson à faire, refroidir une délicieuse cuisine épicée pour la pensée, il est devenu un top dix zone agricole dans la ville de Zhuzhou marque publique un.
Auparavant, lorsque toutes les familles rurales de l'automne sera poivron jaune lavé, séché, haché, sel, remuer, scellé. Aujourd'hui, cent mille poivrons jaunes Wang a terminé la transformation de la ligne d'assemblage industrialisée main traditionnelle, les variétés jaunes provenant de la sauce au piment haché traditionnel, trempette au chili, le piment et d'autres variétés. Dragon Town Bateau a également mis en place des coopératives, d'établir une « société + base + coopérative agricole + » mécanisme de profit, en organisant diverses activités de formation et de la technologie de culture mise à niveau des villageois, a également embauché un expert de l'Institut de la province de légumes, la technologie de traitement pour le suivi services et conseils pour assurer la qualité des produits.
En même temps, le roi de cent mille marque de produits de chili pour attraper le train express de l'Internet, sur les montagnes, à travers la mer vendus à la maison et à l'étranger.
[Liste] native de la zone Lukou
thé, « Li Ren Jian » poudre de patate douce « Dieu thé de printemps de crête », « Zhong Xiaoyun » Les oeufs de canard salés, le roi de cent mille poivron jaune.