techniques de culture raisonnables peuvent jouer un rôle pour accroître la production et l'amélioration de la qualité, mais trop l'accent sur les techniques de culture à haut rendement ou déraisonnable peut conduire à la qualité des cultures a diminué.
Tout d'abord, la densité de plantation et ensemencement
Pour la plupart des cultures, Sparse la nutrition appropriée peut améliorer l'individu d'améliorer la qualité des cultures dans une certaine mesure. Lorsque les semences des cultures de céréales, la densité de plantation est généralement plus mince avec haut rendement, pour améliorer le poids du grain, ce qui améliore la qualité de l'apparence. À l'heure actuelle, le plus gros problème est dû à la production de la densité de plantation est trop grande, les groupes trop luxuriante, ce qui provoque l'hébergement en retard, ce qui entraîne une baisse sérieuse de la qualité. Cependant, pour la partie la récolte de chanvre de raphia, sans causer en hébergement de densité suffisamment élevée peut inhiber la croissance de Mycobacterium, la promotion de la montaison, améliorant ainsi la qualité des résultats de jeu.
Effets de la densité de plantation sur la qualité du tabac est également très importante. Étant donné que les plants de tabac sont pour la plupart des feuilles du milieu tabac de haute qualité, de grandes feuilles, grande surface foliaire par unité de poids, une organisation méticuleuse, l'épaisseur moyenne, haute teneur en matière sèche, forte teneur en sucre, la teneur en nicotine flexible, adaptée, bon goût. Par conséquent, la plantation trop près, la qualité inférieure, trop mince, bien que de grandes feuilles et lourd, mais contiennent plus de protéines et la nicotine, la qualité est médiocre. Teneur en protéines des graines de soja soja augmentera la plantation près, l'huile, les glucides et la teneur en cendres a diminué.
Différents semis, les plantes rencontrées et matériel de reproduction formant la température, la lumière, l'eau et d'autres conditions sont différentes, ont un impact énorme de la qualité de la récolte va changer ces conditions. Par exemple, Dingzhen Lin (1965) employé Hangzhou blanc Juin, deux blanches variétés août des résultats des tests de semis de soja montrent que la plantation plus tôt, plus la teneur en protéines des graines de soja, plus la teneur en huile, plus la valeur d'iode . études Hu Mingxiang et al (1986) ont montré que affectent non seulement le semis de la teneur en huile de soja de points, mais affectent également la composition en acides gras. Par rapport à l'été, le printemps acide palmitique, stéarique faible, l'acide linoléique, l'acide linolénique, l'acide oléique contenu, mais au contraire, le printemps supérieur d'été. Autre exemple, kenaf retardé les semis, principalement dans la tige de la pâte kenaf est la gravité de façon significative avec l'augmentation retardé les semis, fin rendement en pâte a diminué. Encore une fois, avec le retard des semis de blé, la teneur en protéines du grain a augmenté progressivement, la tension du gluten augmente progressivement, mais pas le plus tard possible.
En second lieu, la fertilisation
Est généralement que lorsqu'il est appliqué plus d'engrais, une meilleure qualité des cultures, l'application excessive d'engrais de mauvaise qualité des cultures, mais aussi sur la santé des personnes en raison de l'engrais résiduels substances toxiques.
Du point de vue des engrais, la quantité d'engrais chimiques ou de l'engrais organique administrée peut affecter la qualité des cultures à des degrés divers. Les engrais organiques et les engrais chimiques en faveur d'un rendement élevé et la qualité des cultures. La pratique a prouvé que, de fumier organique d'huile de soja peut diminuer la quantité de grains, et ensuite sur la base de l'engrais organique engrais P, d'azote de phosphore, P et K, peut augmenter la teneur en huile de graines de soja. Dans tous les engrais, généralement le plus grand engrais d'azote pour améliorer la qualité de l'action. Surtout dans la fertilité des champs, pauvres produisant des engrais azotés augmentant de façon appropriée et en augmentant la proportion d'engrais peut souvent augmenter la teneur en protéines des céréales de céréales, d'améliorer la qualité des fonctions. Par exemple, la teneur en protéines et la teneur en lysine étaient du blé avec le taux N augmente avec l'augmentation.
L'engrais est trop faible, la croissance des cultures rabougries, faible accumulation de matière sèche, de faibles rendements, la mauvaise qualité, de même, l'excès d'engrais, en particulier les engrais chimiques conduisent trop facilement à un mauvais transport de matériel et d'hébergement et d'autres questions, mais conduisent à une diminution de qualité et même affecter le résultat des résidus toxiques dépassant la santé des consommateurs.
En outre, des oligo-éléments affectent également la qualité de la récolte. La réaction des cultures à des oligo-éléments, en fonction du degré de situation d'approvisionnement en abondance dans le sol, et l'interaction de l'azote, du phosphore et du potassium de divers éléments du grand nombre d'éléments. Les essais ont montré que l'application de zinc dans les rizières, le bore, le molybdène, le manganèse et le cuivre ont des effets significatifs sur le rendement et la qualité du riz paddy. Le soja par la fertilisation S contribue à la formation et l'accumulation de protéines, cystine et cystéine. Ajout Mo tandis que le contenu de la cystine et de l'engrais cystéine diminuera. L'étude a également démontré que N, Zn peut être administré avec l'augmentation de la teneur en huile des graines de soja. Bien que la fertilisation azotée et appropriée à l'application de phosphore, des éléments potassium et d'autres traces, mais également pour améliorer encore la production de coton et d'améliorer une qualité de la clé de fibre de mesures.
En troisième lieu, l'irrigation
Les besoins en eau des cultures règles, de façon appropriée pour la reconstitution de l'irrigation, améliore généralement le métabolisme des plantes et favoriser l'accumulation des produits photosynthétiques, ce qui peut améliorer la qualité des cultures. Pour la plupart des cultures de terres arides, après l'habillage pour l'irrigation, les engrais peuvent jouer un rôle dans la promotion de l'absorption, l'augmentation de la teneur en protéines. Surtout quand la sécheresse a affecté les cultures au cours de la croissance normale et le développement, l'eau d'approvisionnement pour l'irrigation, non seulement favorable à rendement élevé, mais aussi une aide pour assurer la qualité. Par exemple, d'après les résultats de Jilin Institute of Agricultural Sciences (1963), essai, soja floraison pour augmenter moyenne 0,39% irrigation de la teneur en huile de graines ~ 0,53%; irrigation pod augmentation de la teneur en huile de 0,03% ~ 1,6%, la granulation à tambour de la teneur en huile d'augmentation de l'irrigation de 0,01% à 0,45%.
blé Irrigué On croit généralement que la qualité est souvent pire que le blé des terres sèches. Avec l'augmentation du temps d'arrosage et la quantité d'irrigation différée, la teneur en protéines des grains et la teneur lysine d'une tendance à la baisse. Selon les rapports, il y a irrigation et précipitations affectant la qualité d'une grande relation, présenter des excuses dans l'eau d'irrigation peut améliorer la qualité de l'irrigation excessive humide est préjudiciable à la qualité. L'irrigation que si grande quantité d'engrais peut affecter de manière significative la teneur en protéines du grain, le manque d'engrais dans des conditions d'irrigation presque aucun effet sur la teneur en protéines.
Quatrièmement, les régulateurs de croissance
Dans le processus de croissance de la culture, la croissance de pulvérisation régulateurs, on peut augmenter la production, d'autre part peut améliorer la qualité. Par exemple, l'utilisation d'un effet de maturation éthéphon sur début coton et le coton, deux récoltes par an avec 40% de la superficie éthéphon 1500-2250g / HM2, l'eau a été ajouté 600 ~ 750 kg 30-40d après pulvérisation en pleine floraison, pour accélérer boll Poa ouverture du cotonnier, réduire boll pourriture et le gel après la floraison, le poids du cotonnier et d'améliorer boll de coton partie de la qualité, l'augmentation de la production de fleurs avant le gel. Lorsque près des feuilles récoltées, feuilles de tabac pulvérisé avec éthéphon, il peut être récoltée tôt, et réduit la teneur en nicotine. L'administration de pigment vert frais supprimée betterave à sucre de betterave boulonnage, le rendement racinaire, et d'augmenter le rendement en sucre.
V. récolte
récolte en temps opportun est important d'obtenir un rendement élevé et l'assurance qualité. La plupart des cultures de céréales dans la pâte la plus optimale ou la maturation du rendement de la récolte et de la qualité. Par exemple, la tendance de la teneur en protéines du temps de la récolte de blé pour la mi-pâte > période d'affinage > réception tardive de 5j > réception tardive L0D > réception tardive 15d, sec, la teneur en gluten humide ont également montré la même tendance.
Coton maturité fibre, coton fleurs fermées prématurément insuffisante, ce qui réduit la boucle, les fleurs ont reçu trop tard, en raison de la photo-oxydation, ne sera pas seulement réduire le gondolage et la force réduite de la fibre, la longueur devient plus courte. La plupart des autres cultures économiques ont aussi des problèmes similaires. La récolte de retard, la largeur moyenne des cellules de fibres de kénaf est réduite, le rapport d'aspect est augmentée, l'épaisseur de la paroi cellulaire de la fibre de liber et de la paroi de rapport de lumière diminue avec la période de récolte tardive.
Sixième, l'impact des ravageurs et des maladies sur la qualité des cultures
1. maladie Lorsqu'elles sont soumises à une maladie grave, la qualité des cultures sera réduite. Par exemple, les plants de soja ont été soumis à une infestation de la maladie de la moucheture bactérienne, la teneur en huile des grains est généralement réduite de 1% à 1,5%, tandis que la teneur en huile de l'infection par le mildiou des céréales a diminué généralement de 0,6% à 1,7% (Jilin Institut des sciences agricoles, 1963 ). Chen X et al (1988) montrent que, si le taux de lésion de la brûlure cercosporéenne de 50%, la teneur en huile de céréales a diminué de 1,71%, 0,62% la teneur en protéines a augmenté. Teneur en huile de l'infection de la tache brune du grain a chuté 3,52%, 1,59% la teneur en protéines a augmenté. Lujing Jie et al (1991) ont démontré que l'infection par le virus de la mosaïque du métabolisme des glucides de soja de manière significative inhibit, mais stimulera de manière significative le métabolisme des composés azotés, les protéines solubles du grain ainsi considérablement augmenté. Grand maïs du sud bactérien de la feuille est une maladie de la feuille, se produit lorsque la perte de puissance lumineuse de 10% à 20%, il a diminué de plus de 50% en poids. Mais la maladie et grande petite tache affecte non seulement la production de pop-corn, il aura une incidence sur la qualité des ingrédients.
2. Pest Lorsqu'elles sont soumises à des parasites nuisibles, la qualité des cultures sera réduite. Par exemple, la pyrale du grain de soja par les risques, la teneur en huile a diminué de 2,26%, tandis que la protéine augmentera de 1,70%. Un autre exemple est dommage spécial de maïs de la pyrale du maïs, réduira la disponibilité de l'oreille de maïs doux, il ne peut pas être utilisé lors du traitement sévère, l'oreille éclatement de maïs va réduire le taux de victimisation, comme un produit de qualité inférieure, après la pyrale du maïs bébé sera la perte de valeur d'usage; haute épi de maïs lysine après infestation peut conduire à la pourriture de l'oreille, de qualité inférieure.
cultures de bonne qualité plus vulnérables aux ravageurs. Par exemple, le maïs haute teneur en lysine dans les champs vulnérables à la pyrale du maïs des méfaits, coléoptères et autres insectes nuisibles, provoquant la pourriture de l'oreille, ce qui affecte la qualité. Dans le processus de stockage, en raison de son endosperme doux maïs à haute teneur en lysine et une forte teneur en lysine propice à la propagation des parasites, vulnérables aux insectes, devraient prêter attention aux ravageurs de prévention et de stockage de contrôle.
Améliorer l'approche technique de la qualité des cultures
Une sélection de variétés de haute qualité
2. approprié Sparse, semis, récolte période appropriée.
3. l'irrigation de fertilisation raisonnée, la réglementation chimique appropriée, renforcer la lutte antiparasitaire, créer des conditions favorables à la formation de produits de haute qualité.
4. Réglez la zone de recadrage, l'optimisation de la mise en page des plantes pour sélectionner le plus approprié des zones de croissance.
