thèse 2179 mot
Après avoir lu environ 6 minutes
Huangyan Tao journaliste
À 14h00 le 27 Février, Chengdu Océan Pacifique dans les collines Koyama magasin japonais, le directeur et son personnel étaient Yu Xinghai, avant la fin définitive des travaux de préparation et propre en cours. lettre d'achèvement à une sortie inattendue du personnel interne, donc cela a ouvert plus de trois ans, les étoiles de matériaux de magasins japonais, de se tenir sur le titre de « premier vrai du Pacifique dans les entreprises de restauration ont fermé sous l'impact de l'épidémie, » la vague de l'opinion publique.
Microblogging nouvelles sur l'arrêt de l'alimentation quotidienne colline
Ce vraiment le cas? Colline matériaux japonais et les entreprises de restauration dans le Pacifique comment situation réelle survie? 27, reporter « investissement financier » est entré dans les collines dans les matériaux de Chengdu magasin Pacific Japon, pour savoir.
1
matériaux de date étoiles magasinent ventes quotidiennes seulement trois mille
Flux de trésorerie et en bas tourner le personnel de la boutique
« Nous ne sommes pas en faillite, l'obtention du diplôme est temporaire, le flux de trésorerie actuelle, il peine, et ainsi après la fin de l'épidémie, nous allons choisir de rouvrir. » Yu Xinghai est Koyama Chengdu Pacific Ocean colline gestionnaire de restaurant japonais, lorsque les journalistes sont arrivés à la boutique, lui-même et le personnel est dans les travaux de nettoyage final avant l'obtention du diplôme, le terrain de dumping rempli d'un certain nombre de grands sacs bleus matériel emballé.
27 février après-midi May Hill réelle carte magasin matériel / Huangyan Tao
Yu Xinghai dit ici quelques jours le premier jour au septième jour du Nouvel An chinois, ils ne fermaient pas vers le bas, mais le plus touché par le SRAS, deux ou trois mille chiffre d'affaires quotidien, et d'atteindre le seuil de rentabilité, au moins 3-4 millions par jour chiffre d'affaires.
« Nous devons lier d'amitié avec des dizaines de milliers par mois seulement de la sécurité sociale, ainsi que les frais élevés de loyer et les services publics, le chiffre d'affaires quotidien eau même et les frais d'électricité et de gaz ne sont pas couverts, il est pas faire face à une telle épidémie à grande échelle de la réserve de flux de trésorerie avant . « a dit Yu Xinghai, sous la pression, ils donnent aux employés il y a quelques jours ont écrit une lettre interne annonçant la boutique de graduation fermé et de solliciter l'opinion du personnel.
Chengdu collines de transmission réseau de restauration a causé la lettre du personnel interne
Pour cette diffusion de la lettre à l'intérieur montrent: « Chengdu colline Food Co., Ltd aura lieu le 26 Février 2020 et tous les contrats de travail du personnel, à partir d'aujourd'hui (lettre inscrite dans le temps 21 Février) a commencé à consulter mes collègues, si atteindre 30% de tous les employés ne veulent pas mettre fin au contrat de travail, la société sera mise en liquidation forcée ".
« Nouvelles d'investissement financier » confirmé de Yu Xinghai à l'authenticité des copies de la lettre, en même temps, Yu Xinghai a ajouté que la situation actuelle est que la boutique d'un nombre total de trois à quatre employés, une douzaine de personnes ont et monter la colline dans les autres magasins du groupe à travers le pays « , magasin de tête comme nous voulons certainement laisser un peu de Sichuan Meier sur le terrain Eh bien, bâton d'attendre, d'autres ont été transférés vers d'autres provinces ne sont pas très préoccupés par l'emplacement, allez à d'autres magasins pour aller au travail un ".
Sur la faillite, Yu Xinghai a expliqué que la lettre est émise, le personnel est le personnel de soutien à ce jour ont essentiellement levé le contrat de travail, l'entreprise ne sera pas liquidée jusqu'à ce que le magasin a rouvert ses portes, puis réembaucher l'ancien personnel de retour contrat.
Chengdu magasin difficultés d'exploitation, les exploitants de magasins dans d'autres provinces du pays sera lisser?
Yu Xinghai réponse donnée est à l'abri «mais comme la ville au nord de la classe d'être un peu mieux que certains, Chengdu avait été sur la boutique d'alimentation quotidienne ne fait pas trop bon. »
Statistiques du vent montrent que Chengdu Colline Food Co., Ltd depuis le 31 Juillet 2015 avec un capital social de 300000 yuans, le plus grand actionnaire de Guangzhou Yi Road Investment Advisory Co., Ltd, tenant 44%, les gens de contrôle réels Wuxian Min. Les groupes de colline a montré des lettres internes mentionnés ci-dessus dans le pays un total de 20 magasins, readme salaires au loyer et personnel mensuel aussi élevé que 10 millions de yuans.
27 février en dehors du Pacifique dans un magasin de boissons a beaucoup de consommateurs dessin / Huangyan Tao
Il est évident de la description Yu Xinghai, dans les secteurs de l'industrie alimentaire et des boissons, par le degré d'impact sont également différents.
27 h, commis restaurant nuage Pacific Reed a dit au journaliste de « investissement financier », ils retournent au travail hier vient d'ouvrir, mais ouvrir seulement une entreprise de thé, cette situation de deux jours, les affaires étaient bonnes, « surtout quand le soleil brille Swire entreprise boutique où plusieurs boissons sont bien. « Swire dans le restaurant rouge net » du personnel de l'enfant de riz Chapman » a également déclaré aux journalistes qu'ils ont été ouverts pour les affaires depuis la nouvelle année, mais à l'heure actuelle les passagers trop peu que jamais sans réserve qui est être manger.
2
Restauration expérience collective risque de liquidité
Les provinces et les municipalités pour soutenir les politiques fréquentes
Yu Xinghai sa situation et les collines faisant face aux matériaux magasin japonais ne sont pas des cas isolés, en fait, beaucoup l'industrie alimentaire nationale et des boissons font face à cash flow cette route le plus grand Kaner. Certains analystes de l'industrie a déclaré l'industrie alimentaire et des boissons est le plus grand charme de flux de trésorerie, qui maintenant fin vend, les modèles de négociation effectivement payés ventes réelles, de sorte que les entreprises alimentaires et des boissons ont généralement flux de trésorerie énorme, et tout cela est la prémisse de son fonctionnement normal.
analyste SCC Il Yanqing, Li Tiesheng estime que la nouvelle pneumonie couronne résultante dans les entreprises de restauration à grande échelle ont fermé la situation, non seulement cause plus grande incidence sur les flux de trésorerie et la situation financière de l'entreprise, alors que la restauration de la chaîne de l'industrie en amont et en aval ont également causé un certain impact.
Hengda, économiste en chef à l'Institut Ren Zeping « analyse d'impact de l'épidémie et des recommandations politiques sur l'économie chinoise », a souligné, selon le ministère du Commerce pour surveiller la veille du sixième mois de 2019 Nouvel An (4 Février à 10), et la vente au détail national société de restauration a réalisé des ventes d'environ 1005000000000 yuans en 2020, il sérieusement réduire (on estime que pourrait réduire).
En 2003, une partie de l'industrie par l'impact du PIB Source: L'Institut de Hengda
Sous l'impact du risque systémique, du gouvernement central aux gouvernements locaux, les ministères de l'introduction continue d'un certain nombre de politiques, de multiples perspectives financières, la fiscalité, la prévention des épidémies et de contrôle et d'autres entreprises de restauration de soutien dans la tourmente.
Selon « Nouvelles financières d'investissement » des statistiques incomplètes 31 Janvier, la banque centrale et le ministère des Finances a publié le « Avis sur le renforcement de soutien financier des nouveaux foyers de prévention et de lutte contre les infections coronavirus de la pneumonie, » il a un impact plus important sur le gros et au détail par l'épidémie, hébergement, la restauration, le transport et la logistique, le tourisme culturel et d'autres industries, ainsi que prometteurs, mais des difficultés passagères rencontrées dans l'entreprise touchée par l'épidémie, en particulier les petites et micro-entreprises, ne devraient pas pomper aveuglément des prêts, des prêts, la pression de crédit.
6 février, le ministère des Finances, l'Administration d'Etat de la fiscalité ont publié conjointement le « Avis sur le soutien à la prévention des épidémies et le contrôle de la pneumonie nouvelle infection par le coronavirus lié à la politique fiscale », a souligné par l'impact de la perte épidémique industries plus de difficulté et les entreprises 2020 événement annuel, le plus long noeud la vie à son tour prolongé de 5 à 8 ans.
industries de difficulté et les entreprises, y compris le transport, la restauration, l'hébergement, Voyage (voir les agents de voyages et services connexes, visitez les catégories de gestion des zones pittoresques) quatre catégories, en fonction des critères de spécifiques, l'application de l'existant « Classification nationale industrielle économique. » industries et entreprises Difficulté 2020 des revenus d'affaires annuel sujet principal au revenu total (hors revenu non imposable et revenu de placement) de 50% ou plus.
18 février, le ministère du Commerce a publié « sur l'accord avec la nouvelle flambée de la couronne de la pneumonie font des investissements étrangers continue du commerce extérieur stable et promouvoir la consommation de travail » qui encourage la gestion des zones d'affaires et de l'assistance mutuelle, afin de guider les détaillants et la restauration, l'hébergement et d'autres services de vie entreprise par le partage du personnel, etc. façon de remédier à la pénurie de difficultés d'affaires et de l'emploi au détail, les efforts pour stabiliser les emplois pertinents de l'industrie, en même temps, le développement des services de vie communautaire pilote, de la restauration et d'autres entreprises de guide de service de vie en train de couler activement en vertu du principe de faire de la prévention et le contrôle des épidémies communautaires, et est soumise à les résidents des communautés touchées par l'épidémie de fournir une durée de vie en toute sécurité.
Centrale, la politique provinciale et municipale pour soutenir l'industrie alimentaire et des boissons à des statistiques incomplètes Graphique / Actualités des investissements financiers
Les gouvernements locaux continuent d'explorer et de redoubler d'efforts pour soutenir les prix des denrées alimentaires.
Sichuan, par exemple, le 13 Février, la Commission provinciale de développement et de la réforme a publié « sur la mise en uvre des mesures de soutien de l'eau et prix de l'électricité flexibles liés à l'utilisateur et la lutte contre l'épidémie qui affecte la stabilité et le développement sain », a déclaré les villes (préfectures) départements de prix conformément à l'autorité de contrôle des prix, avec l'impact de l'épidémie sur le développement économique et social local et dans différents secteurs, concessions proactive et prix du gaz d'eau flexible et d'autres mesures pendant la lutte contre l'épidémie, y compris les frais de gaz utilisateur pour la restauration, l'hébergement et d'autres prix spéciaux de l'eau de l'industrie ainsi que les non-résidents, l'eau et d'autres offres spéciales de mise en uvre des mesures visant à réduire le coût des usagers de l'eau de gaz.
6 février, le gouvernement municipal de Chengdu a publié « une réponse efficace à l'économie stable épidémique 20 politiques et mesures » que la réduction du loyer pour les PME. Réduire l'impact de l'épidémie est un divertissement sérieux, la restauration et l'hébergement, tourisme d'affaires, le sport et la beauté fardeau financier lié par l'industrie manufacturière, les entreprises appartenant à l'état de fonctionnement de location petites et moyennes entreprises des biens non étatiques (ménages indépendants), sans payer de loyer en Février 2020, 3, Avril loue à moitié. Lorsqu'il est utilisé par un autre marché de la construction corps propriétaires et encourager l'initiative de l'Association locataire à la tempête, les compagnies de secours lentes négocier le loyer. District (ville) comté des aides financières à accorder une réparation appropriée pour les propriétaires.
3
Les tarifs des repas cherchant activement à briser la transformation de la route
Épidémie ou l'industrie de la restauration inaugurer une nouvelle structure
« En fait, il y a des politiques, comme dans le Pacifique avant de nous dire donner le loyer soulagement. » Dans Yu Xinghai vue, la politique a son effet, mais pour les propriétaires d'entreprise est encore une petite fraction, les entreprises alimentaires doivent être plus auto-assistance positive.
« Nouvelles d'investissement financier », note qu'à l'heure actuelle le pays comme la colline Yu Xinghai et son matériel de date, le choix du personnel et le transfert des autres branches du souvent vu, c'est en fait une mesure efficace pour faire face à l'impact de l'industrie.
Activement effectuer des ventes en ligne est une autre sortie.
27 février la province du Sichuan a organisé une nouvelle prévention des épidémies de coronavirus et le contrôle de la neuvième conférence de presse, le Secrétaire général Yuan Xiao Ran Chengdu Restaurant Association, a déclaré le 30 janvier que je rejoindra Ali vécu ensemble pour l'industrie de la restauration locale a publié un « rush de printemps au numérique de sauvetage proposition de puissance », la première dans le pays à mener des activités de commande en ligne, contactez pièces. 1er février l'Association a recommandé le premier lot de toute la société «Chengdu fournir « repas auto-créé, repas de groupe livraison directe » de la liste des entreprises de service de restauration », le premier lot de 24 entreprises a lancé 388 magasins, 1-15 février les statistiques montrent la date, le nombre total de commandes pour les 126.200 commandes, ventes 11302700 .
Les tarifs des repas à des sociétés cotées Guangzhou Restaurant (603043) Par exemple, le 15 Février de la société a émis « sur la réponse à la nouvelle épidémie de pneumonie coronavirus, » il a dit que pour réduire l'impact de l'épidémie sur la production et la gestion, l'entreprise d'ajuster activement la façon dont ils fonctionnent, et de prendre diverses mesures pour faire face à:
Tout d'abord, renforcer en ligne et hors ligne co-canal, afin de promouvoir le magasin à prendre, plats à emporter, les fournisseurs d'électricité et d'autres ventes;
Deuxièmement, accélérer l'innovation produit, lancé choi Poon, plats surgelés, des menus et des autres produits différenciés pour répondre aux divers besoins des consommateurs;
Troisièmement, contrôler activement les coûts et les dépenses, y compris pour le soulagement des loyers, les coûts d'approvisionnement en matières premières comprimé, une personne raisonnable pour trier les aliments shunt emplois du secteur des entreprises ou d'autres emplois à réduire efficacement les coûts de main-d'uvre.
Indice de confiance des consommateurs au cours du SRAS Source: Securities Finance Chuan
« Nouvelles des investissements financiers », note que, selon le SRAS en 2003 l'indice de confiance des consommateurs et l'indice des attentes des consommateurs a montré deux indicateurs dans le 4 - à la fois apparaître le déclin de style de la falaise en mai, mais à la fin de l'épidémie progressivement près de 9 mois récupération, mais sur la même période, les produits de détail social total a augmenté l'année en glissement annuel était sous forme de représailles à la fin de l'épidémie.
Les initiés présenteront l'état de l'industrie de la restauration par rapport à « l'obscurité avant l'aube », mais beaucoup de gens ne savent pas, ne peut pas survivre à cette « sombre », la fin de l'épidémie et la confiance des consommateurs pour ramasser l'aube et il y aura longtemps.
Statistiques du vent montrent, l'indice alimentaire SW et de l'industrie des boissons est passé de haut à court terme de 757,53 en Janvier 10 jusqu'au point le plus bas de 5584,4 Février, le rebond progressif de jours de bourse après février, 27 Février pour clôturer à 688,86 des points, jusqu'à 6,35 pour cent, selon le sommet précédent de seulement 9,1% à court d'espace.
« D'abord par la conscience auto-protection du consommateur augmentation épidémique accorder plus d'attention à la sécurité alimentaire, les problèmes de santé et de l'assainissement, les prix alimentaires ces exigences Forcés pour faire plus de changements, y compris la fraîcheur des ingrédients, les ingrédients de suivi de la source, l'environnement de salle à manger d'améliorer, d'améliorer la qualité du service et ainsi de suite ".
analyste de la Ligue nationale des valeurs mobilières Jiang Tianli a déclaré, après le déclenchement des entreprises de restauration doivent examiner les moyens de parvenir à la normalisation et des produits sociaux pour fournir des services par le biais de la scène plus de canaux et faire face à l'impact des temps extraordinaires.
De plus, l'épidémie sur la santé, les besoins en santé, les consommateurs fera quelques changements dans les habitudes alimentaires, une alimentation saine exige des prix alimentaires sur leurs produits ont un positionnement plus clair, une alimentation plus raisonnable, des conseils de santé plus spécialisés. Actuellement, le rendement de l'entreprise au travail, pour les gens Évitez fronce, cantine mettre en uvre à manger système, salle à manger encourager raisonnable, et pour les magasins d'alimentation et de boissons, un transfert du dine en emporter est devenu mainstream, l'avenir de la salle à manger système, des robots intelligents et la distribution deviendront plus fréquents .
Modifier | Revue Chen Siyuan | Qin Chuan
Cet article | Nouvelles des investissements financiers jrtzb028 ( micro signal ) article |
Non autorisée, INTERDITE reproduction d'réimprimer, s'il vous plaît communiquer avec Kim Meier
Reproduit bien en évidence au début du texte
Indiquez les sources manuscrites et le nom de l'auteur, les droits réservés
journal Counsel
