valeur nutritive canard est très élevé, beaucoup plus élevé teneur en protéines que la viande. La graisse de canard, la teneur en glucides modérée, en particulier la graisse uniformément répartis dans les tissus du corps. les acides gras de canard sont principalement des acides gras insaturés et des acides gras saturés à bas carbone, des acides gras insaturés contenant des quantités importantes que porc, d'agneau moins. Ainsi, cet été, de notre famille à manger du canard salé, faites-le vous-même, vous n'avez pas à vous soucier de toutes sortes d'additifs. Hier est arrivé à acheter le canard frais, ainsi ragoût de manger mieux et mieux!
rôle de bière de attendrisseur de viande, mais aussi de poisson, quand le canard en sauce avec de la bière pour gagner du temps!
Ingrédients: un demi-canard, de la bière, 320 ml (POT), 15 g de sauce de soja, la sauce de soja 15 g, sucre de 10 grammes, le sel, la quantité de poivre, oignon montant, le montant du poivron, la cuisson quantité d'huile.
étapes:
wok de canard, ajouter de l'eau, ajouter le gingembre, faire bouillir de poivre, feu vif cinquante-six minutes.
Retirer le canard, propre.
Pot d'huile, mettez une cuillerée à soupe sur la ligne. L'huile est chaude, versez l'eau sur Sauté de canard, ajouter l'oignon sautés au gingembre un petit feu a continué d'attendre l'huile de la peau de canard.
Faire revenir l'comme le canard, le canard sentira l'arôme, verser la sauce de soja, la sauce de soja mélanger uniformément.
Les sauté de canard versé uniformément pot Xiaoping, verser une canette de bière dans le sucre de roche.
Couvrir et le feu à ébullition, laisser mijoter un petit pendant 30 minutes.
Après le canard Dunlan, sel ajouter, poivrons verts, sautés pan uniformément.
Conseils: canard bière a un rôle de poisson, ajouter le sucre, mais aussi le rôle de poisson, donc pas besoin d'ajouter du vin. 2. Une petite poêlée-feu, de sorte que l'huile de la peau de canard, canard ragoût de plus délicieux!