La sécurité alimentaire est l'élément vital des entreprises de restauration, ne tolérera aucune mou!
6 septembre Shandong Weifang Ma dit les gens quand vous et votre famille à manger Xiabu Xiabu restaurants hot pot salle Weifang Taihua le long de la rue, du poisson de fond marmite sur un rat, cheval M. première fois une souris supprimera la vidéo postée sur Internet et a reçu une large attention.
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8 septembre à la nuit, en sirotant déclaration officielle Xiabu sur la question, la déclaration Xiabu Xiabu a accompagné aux consommateurs hospitaliers concernés ont été examinés, et l'initiative de faire rapport à l'Administration du marché local.
Grâce à un examen complet de tous les aspects du restaurant et toute la vidéo de surveillance, d'abord exclu la possibilité d'un repas parce que les plats ou les activités de restauration ne sont pas normalisés pollution de l'environnement causée par les rats d'entrer. Cet événement est actuellement l'alimentation et les services de supervision des médicaments ont été impliqués dans, est toujours sous enquête.
Ainsi que les déclarations officielles, Xiabu Xiabu a également publié le rapport d'enquête risque de rongeurs des organisations professionnelles tiers.
Comme on peut le voir par le rapport, le magasin est responsable de la lutte contre les rongeurs de Pékin Orient long Technology Co., Ltd stocker des structures de lutte contre les rongeurs, construire des structures et des conditions extérieures enquête sur l'intrusion des rongeurs et analyse, basée sur des données historiques d'inspection et de désinfection sur place, pour déterminer Avril 2017 la période du 15 mai au Septembre 2018 et Juillet 8, le magasin aucun signe d'activité de rat.
(Déclaration officielle)
(Rongeurs rapport de risque)
utilisateurs connectés qui détiennent des attitudes différentes:
(personnes de soutien Xiabu Xiabu)
(personnes Question Xiabu Xiabu)
(Attendez que les progrès de suivi de rester personne neutre)
Cette question est actuellement à l'étude en vérité, salle à manger monarque O2O réserves exprimées aussi.
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Si Rongeurs enquête des risques lors de l'événement le magasin a aucun signe d'activité de rat, puis le pot chez la souris vient?
En fait, comme Xiabu Xiabu ce type d'entreprises de la chaîne de hot pot, le pot de soupe traditionnelle ne peut pas répondre aux besoins de consommation quotidiens, souvent utilisés dans le pot chaud est rempli, avant la fin de la table avec un pot d'eau bouillante sur place sous forme de brassage.
Grâce à l'enquête sur le flux de travail de magasin, Weifang Taihua Xiabu magasin Xiabu utilisé est-ce la fin du matériau de remplissage.
en bas de greffier du pot selon le choix du client, le site étant matériau de base de remplissage ouvert dans le pot, être reconstitué avec de l'eau, ce processus est très clair et simple, tout clairement si le corps étranger.
Cela montre que les souris ne sont pas présentes dans la couche de base, dans ce cas, la souris est de savoir comment « run » dans le pot? Il y a plusieurs possibilités:
1, la souris ne sera pas « cacher » dans les ingrédients dans un pot alimentaire est tombé dans la marmite quand il?
Xiabu commis Xiabu dit, les légumes rampent sur l'ordre du champ, la viande de trancher après le traitement, ne peut pas cacher un corps étranger, fruits de mer, crustacés ingrédients ne sont pas pris probablement un maximum de 5 cm souris.
Le greffier a également déclaré que, afin d'assurer une quantité suffisante de nourriture, vous devez être pesés avant de servir, tout le processus est équivalent à vérifier à nouveau les ingrédients.
En d'autres termes, si un corps étranger à l'intérieur de, plats préparés, lors de la pesée sera constaté que les rats « cachette » dans l'hypothèse d'ingrédients semble pas non plus facile à réaliser.
2, étant donné que la souris ne « cache » dans les ingrédients, sera rayé du plafond « accidentellement » tombé dans le pot il?
Les clients à manger au plafond du magasin est fermé par le plafond de plaques de plâtre, n'a pas trouvé la souris à travers la rencontre de fente, s'il y a vraiment une souris tombant du plafond, il y aura des éclaboussures de soupe pot de soupe, ce processus est impossible de détecter les clients moins, de sorte que la souris est peu susceptible de tomber dans le pot au plafond.
Si ces hypothèses ne sont pas établies, les souris viennent en fait de? industrie sciences de la vie a présenté une autre possibilité.
3, les petits ne peuvent pas agir de manière autonome, qui peut être jugé en raison de forces extérieures.
Comme les souris jours dix oreille ouverte, les yeux ouverts dix à douze jours, mais cette souris vidéo incident, de la physiologie à voir, ne pas ouvrir les yeux, pas l'oreille ouverte, qui peut être jugé que cette souris est né dans les 10 jours de la jeune souris.
rats allaitant, il n'y a pas de capacité indépendante d'agir après la naissance ne prendra pas l'initiative hors du nid. Et les chats et sont différents, il n'y a pas d'habitudes d'activité biologique Diao maternelles de jeunes rats, des rats femelles nourris que l'allaitement au sein, manger même dans la sous-alimentation des rats.
Pups ne peuvent pas agir de manière autonome, ce qui peut être jugé en raison de forces extérieures.
Il est à noter qu'il ya eu des signes similaires de chiots dans la plate-forme d'achats en ligne, grâce à la communication avec le vendeur que l'acheteur d'acheter ces chiots principalement utilisés pour les serpents d'alimentation ou les lézards.
(Les consommateurs de poisson dans le fond de la marmite de pot rat)
Avant trop souvent « les gens de faux professionnels » a rapporté dans le restaurant, inconnu demi-vérités. Les événements ont également été quatre jours la nourriture et les services de supervision des médicaments encore sous enquête.
Bien que non dénuée de fondement la spéculation avant que les résultats ont été annoncés, mais les questions de sécurité alimentaire étroitement liée à la vie de la population, la communauté mérite une grande attention, nous croyons que pour protéger les consommateurs et les entreprises légitimes, les droits et intérêts légitimes, la nourriture et les services de surveillance des médicaments annoncera les résultats définitifs le plus tôt possible, afin que les consommateurs mangent à l'aise à l'aise.
Source | restauration O2O
Réorganisation | Beckham
