Les jours les plus chauds de chien de l'année, les gens ont tendance à avoir pas aujourd'hui l'appétit pour partager quelques super amuse-gueule avec des recettes de riz, des pratiques simples, sans aucun appétit, vous pouvez instantanément appétits, comme d'apprendre rapidement à faire pour sa famille manger pour aider sa famille à survivre ce jour de hot-dog de l'été!
plats à base de poulet [] Saliva
Ingrédients de production: Poulet une quantité de gingembre 4 poivre ail haché, la quantité de poivre 33 cuillères à soupe de vinaigre de sauce de soja 3 cuillères à soupe de sucre et 2 cuillères à soupe quantité bol de soupe échalotte quantité de coriandre
Plus précisément: Plus précisément: 1, les pieds de poulet transformation du poulet à l'avance propre pour couper les ongles pour éviter les résidus de bactéries, l'eau assez de mettre la casserole, en quatre gingembre et mettre un poulet entier, le corps de poulet avait pas d'eau au feu tourner ébullition et mijoter jusqu'à ce que des baguettes de poulet peuvent facilement Poke déplacer, puis laisser mijoter pendant 30 min, 2, une bonne remove de poulet et laisser refroidir, couper en petits morceaux, 3, scoop bol de soupe, ajouter le vinaigre, la sauce soja, le sucre. 4, la quantité de préparation nécessaire pour l'assaisonnement poivre, piment rouge broyé au goût. 3 ail, l'échalote montant droit; 5, dans le même pot de cuisson de l'huile végétale, tourner dans le poivre, l'ail, l'oignon, l'arôme de chili Mélanger, verser les épices à soupe, 6, le dernier et ensuite versé sur le dessus du poulet, saupoudrer la bonne quantité de coriandre , le sésame jusqu'à, Ma et parfumée et épicée salive de poulet très bien.
[Conseils]
1, la première avance peut eau bouillante de poulet de poulet, de sorte que le dos de la marmite peut manger de la soupe article ci-dessous;
[Cuisses de poulet au citron]
Ingrédients de production: Griffe 500 g sac d'halogène sur le canal de vinaigre 1 gingembre sac 4 ail quantité 5 frutescens Pickle 200 g 10 g de poivre de citron cassé une sauce de soja quantité de 20 grammes de sucre
Plus précisément: 1, lavage de poulet, les ongles coupés, pour éviter les résidus de bactéries, le poulet coupé moitié 2, l'eau froide dans la casserole, ajouter 2 gingembre cuire 15 minutes, 2, enlever et lavé plusieurs fois à plusieurs reprises, l'eau sur le froid, le plus bonnes roches imbibées 2 heures, 3, poivre millet haché, l'ail finement haché, les tranches de gingembre placés dans le poulet, 4, canal d'halogène, le vinaigre, la sauce soja, le sucre, Pickle transféré dans le jus, versé dans le poulet li; 5, dans la quantité de pot d'huile végétale, ajouter des morceaux de poivron, incorporer des arômes dans les cuisses de poulet au-dessus de l'huile coulés à chaud mélangé uniformément, 6, et enfin dans le citron, à 12 heures dans le réfrigérateur. Donc, aigre, chaud, froid, cuisses de poulet de citron croustillant faire le travail.
[Conseils]
Poulet à l'eau glacée trop, plus nette, s'il n'y a pas de glace, il peut aussi mettre au réfrigérateur. Pepper peut être ajouté en fonction de votre goût.
[Poulpe sauce aigre-douce]
Ingrédients de production: Octopus 500 g gingembre 33 cuillères à soupe de vinaigre de vin 3 cuillères à soupe de sauce de soja 3 cuillères à soupe: ketchup de quantité d'eau 2 cuillères à soupe de sauce de soja 2 cuillères à soupe de vinaigre 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café cuillère cuillère amidon
Plus précisément: 1, le poulpe traitement avance propre, enlever les viscères lavé, le sel mis, la sauce de soja, le vinaigre, le vin, le gingembre marinés 30 minutes, 2, poulpe mariné, fabrication d'une couche mince d'amidon; 3, en pot la quantité d'huile végétale, lorsque la couche d'huile chaude 7 placée sur les deux côtés de poulpe jaune d'or frire; 4, sauce: 2 cuillères à soupe de ketchup quantité d'eau 2 cuillères à soupe de sauce de soja 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de vinaigre cuillère cuillère amidon 5 dans un bol de tasse de sauce, un autre pot, verser ébullition sauce visqueuse, placée sur les deux surfaces revêtues de poulpe de sauce; 6, la plaque a souillé chargé sauce de poulpe, et enfin le reste sauce poulpe versé sur le corps, et enfin saupoudrez la bonne quantité d'oignon vert haché;
[Conseils]
poulpe frit, ne pas se précipiter pour le retourner, jusqu'à ce bord presque jaunâtre, il est facile de retourner, l'intégrité est particulièrement bonne;
[boules de pommes de terre]
Ingrédients de production: 35 g sauce tomate farine de pommes de terre 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de poivre noir au goût
Plus précisément: 1, prêt pour les ingrédients nécessaires, 2, pommes de terre pelées, des pommes de terre en purée sol avec le broyeur; 3, avec un filtre de gaze propre sur la majeure partie de l'eau; 4, de bonnes pommes de terre en purée d'extrusion, de l'eau a été laissée au repos 10 extrudée environ min; 5, bien drainé eau stagnante, en laissant l'amidon, les pommes de terre en purée, de la farine en uniforme bassin collecteur d'amidon; 6, environ 15 g de purée de pommes de terre, sur la paume, pétrir doucement arrondie; 7, placé sur la vapeur d'eau à long Ti, pot à la vapeur d'eau bouillante sur 20 minutes, 8, colorées avec sauce tomate maison, super délicieux.
[Conseils]
1, tomate sauce, la sauce chili peut être remplacé, mais aussi super rafraîchissant, mais l'été est recommandé de ne pas manger de la nourriture épicée;
[] Nervures de pommes de terre
Ingrédients de production: Les tomates, les pommes de terre, deux côtes 21 2 gingembre sauce de soja 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café d'anis quantité de poivre étoile géraniol 2 cuillère à café de sel
Plus précisément: 1, la préparation de produits alimentaires; 2, des nervures casserole d'eau froide avant de l'eau bouillante à nouveau, lavé à plusieurs reprises éliminer l'eau et de drain; pot mettre la quantité d'huile végétale, du sucre en Stir couleur de sucre, frire légèrement jaunes dans les nervures, 3, a été ajouté quelques côtes d'eau, sel ajouter, la sauce soja, la sauce de soja, poivre, anis étoilé, le gingembre, les feuilles de laurier, faire bouillir de feu tourner un petit feu Shulan lentement ragoût, 4 tomates pelées et coupées en la fin du pot mis la bonne quantité huile végétale, dans un grand ail, remuer la saveur, puis ajouter une agitation tomate jus, 5, épluchées et pommes de terre coupées en petits morceaux, trempés avec de l'eau, laver la surface de l'amidon, les pommes de terre frire versé uniformément dans une cuillère santé pompage, 1 cuillère à soupe de sauce de soja, le sel et mélanger uniformément 1, juste de l'eau de rinçage peut être ajouté à des morceaux de pommes de terre, de la pomme de terre Shulan, 6, une pomme de terre remplie de bol, et enfin mettre côtes de porc cuits;
[Conseils]
morceaux de pommes de terre ne peuvent pas ragoût trop long, ne peut pas le ragoût suce, le meilleur est doux, mais pas mal, le fond des pommes de terre est préférable de laisser plus comme la tomate soupe, pommes de terre délicieux que les côtes.
