Qui a dit que la tranche de fromage seulement faire la cuisine occidentale? ! fromage de tofu croustillant épaisse est enveloppé dans tendre regard, avec les enfants de sauce épicée, bonne à voler!
Difficulté: Couper la jetée (primaire) Temps: 10-30 min
ingrédients
Un Jiazhi Shi deux feuilles de tofu 300 g de gingembre a trois échalotes émincées 30g une petite cuillerée de sauce de soja, poivrons de sauce d'huîtres deux cuillerées d'une demi-cuillère à café de sucreÉtape approche du fromage de tofu croustillant
1. Le droit à un portrait de famille, essayez de choisir le tofu tofu ferme ou au nord de tofu, le tofu trop tendre facilement dissipée. sauce aux huîtres, la sauce soja et le sucre dans une position de ton bol uniforme. L'oignon et le gingembre haché.
2. tofu en quatre centimètres de long et deux centimètres de large et un centimètre d'épaisseur feuille, bien sûr, vous pouvez couper conformément à leurs propres préférences. Fromage et coupé en morceaux gros comme le tofu peut être amis.
3. pot mettre un peu d'huile, le tofu doucement mis à l'intérieur de petite taille.
4. faire frire la peau fragile, il peut être dorée des deux côtés.
5. commander un caillé de fromage placé dans une sauce plaque d'attente.
6. tofu frit avec l'huile restante, le gingembre haché et le poivron rouge en petits à fouetter.
7. décoloration de la viande hachée Scoop.
8. bon air dans le jus d'alimentation pour faire bouillir le feu.
9. gracieusement au-dessus du tofu versé, tranche de fromage de tofu que la température des enfants de jus de viande hachée et thermofusibles lentement, obtenir!
10. Eh bien, étaient prêts à manger!
11. Mangez cela, vous l'aimez?