Porc dans nos vies est un des ingrédients de viande relativement communs, la valeur nutritive du porc est très riche, contenant des protéines, des graisses, des oligo-éléments, vitamines et tant d'éléments nutritifs. Souvent manger du porc pour la santé est très bonne, les gens sont maintenant les conditions de vie sont de mieux en mieux, donc les ingrédients de la viande sont également devenus régulièrement sur notre table, surtout le porc, parce qu'ils sont bon marché, il a donc été beaucoup de femmes au foyer aiment, pour ceux qui ne seraient pas heureux sans viande, il est inséparable de la présence de la viande tous les repas, ainsi que la pratique de porc varié, que ce soit seul ou avec des ingrédients différents en , fait sur le goût est pas le même, et le porc semble également appliquer à toute méthode de cuisson, peu importe quel genre de pratique, faite du goût est très délicieux.
Ingrédients: porc 500 grammes. Ingrédients: oignon, gingembre, anis étoilé, feuilles de laurier, la cannelle, la sauce soja, le sel, le sucre.
1. Le porc d'abord nettoyé puis coupé en morceaux, de la taille de 2 cm, coupé en petits morceaux l'oignon, le gingembre Peel en morceaux, dans la cannelle, l'anis étoilé, feuilles de laurier paquet d'alimentation ragoût de viande chargées.
2. Le pot a été chauffé à feu doux, dans le porc verse lentement frit jusqu'à ce que le porc frit Maoyou légèrement, un peu jaune, puis tourné dans le porc suite à un maintien d'un faible alevins de chaleur.
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3 frire la viande des deux côtés au jaune, la couleur de la viande est légèrement plus foncée, on peut ajouter un peu de sauce de soja à la casserole, remuez et laissez la sauce de soja rouge uniformément sur toutes les parties de la viande.
4 oignons verts, le gingembre, le sucre, mélanger uniformément ajouté à la casserole, puis ajoutez l'eau bouillante, la quantité d'eau aux ingrédients n'a pas vu le pot sur elle.
5 cette fois-ci est ajouté cannelle pré-préparé, feuilles de laurier, matériau d'emballage octogonal dans le pot, avec le feu pour faire bouillir l'eau, la couverture bouillir l'eau après quoi un petit feu pour laisser mijoter pendant 30-40 minutes à propos.
6 au temps après avoir ouvert le couvercle, le sel d'ajouter, mélanger uniformément, en un coup d'il près du pot de soupe au feu jusqu'à ce que le pot de soupe ont beaucoup laissé quand vous pouvez éteindre le feu.
paquet matériel 7 pot ramasser les oignons et le gingembre aussi choisi vous pouvez effectuer un panoramique transfert sur une plaque.
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