Nouvelles du Sud Par rapport � une batterie de cuisine traditionnelle, po�le antiadh�sive peut facilement faire frire des aliments et antiadh�sive, minimise l'huile, pour r�duire les fum�es de la cuisine, le nettoyage et plus simple, mais de nombreux consommateurs sont toujours inquiets au sujet de son rev�tement s�curit�. Utilisez processus anti-adh�sif, le rev�tement lib�rera des substances toxiques et dangereuses? Rev�tement anti-adh�sif, comment porter? 26 novembre la ville de Guangzhou, la Commission R�gion administrative du Conseil de Macao consom conjoint publi� conjointement rapport d'essai comparatif de consommation non-b�ton.

Guangzhou et Macao du Conseil des consommateurs ont publi� conjointement un rapport d'essai comparatif po�le anti-adh�sive. Photo / Southern Reporter Feng Zhou Feng

Le rapport montre, MAXCOOK le chef des �tats-Unis et une po�le anti-adh�sive, le test global du projet de migration a �chou�, la valeur mesur�e a d�pass� 9 fois, et apr�s le test de r�sistance � la corrosion, le pot il y a une zone importante de rouiller et la formation d'ampoules. Deux autres mod�les apparus dans la rouille pan locale �chantillon, respectivement IKEA 365+ de po�le � frire (Mod�le: 503.298.96) et OUMBARUG Ou Bali pot (Sp�cification: 503.436.56), et � la fois IKEA nominale ( Chine) Investment Co.

Les consommateurs sont plus pr�occup�s par les aspects de la non-b�ton, les r�sultats montrent que neuf pan alliage positif po�le anti-adh�sive (sp�cifications Mod�le: CLB2821D), �tats-Unis cuisini�re Midea (Sp�cifications Mod�le: MP-CL32T1-32cm) et 2 autres produits, non seulement pour atteindre la viscosit� classe II. Les 34 fonds restants ont pu obtenir le plus haut niveau de la classe I.

Je vraiment non-b�ton "non-b�ton"?

Exemple: L'�chantillon test de comparaison des consommateurs pr�occup�s par les ventes �lev�es de bon paragraphe 36 �chantillons antiadh�sive po�le � frire et po�le � frire, � Guangzhou et le personnel du Conseil simul� par un consommateur, au hasard au centre commercial, les supermarch�s et les plate-forme de commerce �lectronique sur l'achat.

Point: la sant� et la s�curit� (exigences sensorielles, la migration totale, m�taux lourds), les propri�t�s de rev�tement (non-adh�sivit�, r�sistance � l'abrasion, la r�sistance � la corrosion, r�sistance aux rayures), la performance (performance anti-�chaudage, prise de confort, de performance non-b�ton exp�rience ultime, texture) trois aspects de l'�valuation.

Standard: GB 4806.10-2016 � Les normes nationales de s�curit� alimentaire pour les rev�tements de contact alimentaire et rev�tement �, norme chinoise GB / T 32095,1 ~ 3-2015 � ustensiles de cuisine en m�tal alimentaire des m�nages propri�t�s de surface anti-adh�sive et les sp�cifications de test, � la norme europ�enne EN 12983 " pour les appareils, les produits m�nagers pour la cuisine sur plaque de cuisson de chauffage et les exigences de s�curit� et de performance � et autres.

(Les r�sultats d'essai �chantillon d'essai est uniquement responsable, ne repr�sente pas la qualit� de leur m�me lot, ou d'autres types de produits.)

[Sant� et s�curit�]

MAXCOOK le chef des �tats-Unis et une po�le anti-adh�sive

migration globale Valeur mesur�e a d�pass� 9 fois

Rev�tement anti-adh�sif � la fin il n'y a pas de � poison �? les tests de s�curit� de la sant� comprennent les exigences sensorielles, trois migration globale, les m�taux lourds. D�couvrez le test, tous les �chantillons par les m�taux lourds et les tests sensoriels, mais une production nominale cuisine Zhejiang Aida Kang La vaisselle limit�e d'�chantillon � chef MAXCOOK US Chong profiter de la vie � (Sp�cifications Mod�le: MCC640), la migration globale (4% solution d'acide ac�tique ) Trouv� 100 mg / kg, plus la valeur standard de 10 mg / kg, la migration totale a d�pass� 9 fois, le projet a �chou�.

Il est rapport� que la migration globale fait r�f�rence � la migration du mat�riau de contact des produits alimentaires et des aliments � la quantit� totale de simulants en contact avec tout le mat�riel non volatile, � savoir Migrer � partir de mat�riaux de contact alimentaire dans la quantit� totale de mati�res �trang�res dans les aliments ces corps �trangers peuvent p�n�trer dans l'organisme par l'alimentation, si chaque humain de manger trop entra�nera la quantit� totale d'impact significatif sur la sant� �trang�re.

[Antiadh�sives]

Neuf Yang, les �tats-Unis et d'autres non-b�ton deux

r�sultats antiadh�sives ne peuvent atteindre le niveau II

Une caract�ristique cl� n'est pas collante �tude de performance non-b�ton pour �valuer po�le anti-adh�sive est facile � utiliser, de nombreux consommateurs premi�re pens�e est que ce b�ton plat lors de la cuisson, ce qui est une batterie de cuisine antiadh�sifs et non couch� traditionnel le plus important distinction, en raison de la pr�sence d'un rev�tement anti-adh�sif, de telle sorte qu'il a un virement de bord anti-adh�sif.

Le test comparatif test national tack standard standard GB / T 32095 d�crit sans r�f�rence au rev�tement anti-adh�sif, test� par tous les �chantillons Omelette apr�s non collant Omelette sous une condition pr�d�termin�e en v�rifiant et pot Omelette Evaluation de l'adh�rence du r�sultat de, de haut en bas est divis� en I, II, III, un total de trois niveaux.

Bonne performance anti-adh�sive l'un des �chantillons avant et apr�s le contr�le de la figure Omelette

Les r�sultats ont montr� que 36 paragraphe �chantillons, la valeur nominale Neuf Yang Hangzhou �lectrique la vie de Co Neuf Yang alliage antiadh�sif po�le (Sp�cifications Mod�le: CLB2821D), Guangdong nominale Midea Electric Manufacturing Co. de la vie cuisini�re Midea Midea (Sp�cifications Mod�le: MP-CL32T1-32cm) et 2 autres produits, non seulement pour obtenir le grade de viscosit� II. Les 34 fonds restants ont �t� en mesure d'atteindre le plus haut niveau de la classe I.

[R�sistance � l'abrasion, r�sistance aux rayures]

SDINUO Sheng Dino poign�e de fer une Frying Pan

2000 rev�tement anti-adh�sif sur la rupture de friction

� La sp�culation � est le plus souvent utilis� dans la cuisine chinoise m�thodes de cuisson, la plupart des gens POURSUITE cuisine � wok � et donc li� � une vari�t� d'articles de friction anti-adh�sif et des rayures dans la cuisine et le nettoyage, si le rev�tement anti-adh�sif couche d'abrasion ou r�sistance aux rayures est faible, le rev�tement est facile � porter, perdant ainsi amure.

Porter des tests de r�sistance ont montr� qu'un total de 28 mod�les r�sistance � l'usure de l'�chantillon pour atteindre le plus haut niveau de la classe I, 15000 ne sont pas l'usure par frottement, de 6 �chantillons atteint le niveau II. Toutefois, seuls deux �chantillons de niveau de paragraphe III, dans lequel une po�le � frire de poign�e de fer SDINUO Sheng Dino d'aluminium (sp�cifications Mod�le: 24cm), � 2000 fois de bris de friction se produit, EZCOOK (sp�cifications du mod�le: 28 � 5,5 (H) cmGPNF5028), la rupture se produit lorsque friction 5000 fois.

Je tout niveau atteint un �chantillon, le test intact apr�s que la surface de rev�tement sur la Fig.

Test de r�sistance � la rayure a montr� que tous les �chantillons du rev�tement peut supporter une charge sup�rieure � 8 N, et peut r�sister � la charge maximale (20N) et le rev�tement ne soit pas d�truit un total de 12 �chantillons.

36, paragraphe les r�sultats des tests d'�chantillons de z�ro

[Test de r�sistance � la corrosion]

Les deux IKEA po�le anti-adh�sive

Pot apr�s l'�preuve de la rouille locale

Dans les habitudes de cuisine chinoise, l'acide (vinaigre), de base (p�tes alcali), la saumure et similaires sont milieu alimentaire commune, si le rev�tement anti-adh�sif est une mauvaise r�sistance � la corrosion, un long trempage dans ces milieux est tr�s sensibles aux dommages caus�s � la corrosion.

La r�f�rence de test comparatif des normes europ�ennes, en utilisant un solvant mixte d'�chantillon d'essai de r�sistance aux acides et � la corrosion saline. Les r�sultats ont montr� que, MAXCOOK le chef des �tats-Unis et profiter de la vie pour cr�er une antiadh�sive po�le Maifanshi 32cm (sp�cifications Mod�le: MCC640), apr�s avoir test� le pot il y a une zone importante de rouiller et la formation d'ampoules. Deux autres mod�les �chantillonnent le pot locale friture est apparu rouill�, respectivement IKEA 365+ pan (Mod�le: 503.298.96) et Bali Ou OUMBARUG pan (Sp�cification: 503.436.56), et � la fois IKEA nominale ( Chine) Investment Co. 33 des �chantillons restants �taient pas de corrosion �vidente.

Corrosion plus grave exemple de tableau de pot

Rev�tement anti-adh�sif ne doit pas utiliser une spatule m�tallique

La nouvelle main de pot comment utiliser? Guangzhou et Macao Conseil des consommateurs a recommand� que le nouvel achat de produits non-b�ton, d'abord cuit � l'eau bouillante quelques minutes avant de l'utiliser. Le temps de cuisson peut �tre m�lang� en ajoutant la bonne quantit� de vinaigre, du vin et de l'huile, afin de faciliter certaines mati�res �trang�res effacer peut rester dans la surface du produit et de la contamination.

En outre, les rev�tements antiadh�sifs ne doivent g�n�ralement pas �tre utilis�s pour la cuisson d'une spatule en m�tal, et essayer de ne pas utiliser une brosse m�tallique (par exemple, des brosses m�talliques) lorsque le nettoyage. spatule m�tallique et le rev�tement en m�tal bross� se raye facilement, ce qui entra�ne une diminution non-adh�sive, tout en r�duisant la dur�e de vie du produit.

Accessoires Spike Conseil australien sur les r�sultats des tests comparatifs de 36 mod�les sont r�sum�s dans le tableau

�crit: Le correspondant du Sud Reporter Yang Liyun a d�clar� pic �limination

Photo: Southern Reporter Feng Zhou Feng

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