Fête de la Mi-Automne à manger du gâteau de lune, thé au lait en semaine - vous ne connaissez pas tous les jours Qianlong

Écran cet été dans l'homme le plus chaud doit être le titre posthume de « loi-journée sincère opération Illuminati voxel pole position appliquer Wen Wu Fen Qinming Koji sacré » Gaozong, qui est, nous connaissons Qianlong, Hong Aixinjueluo calendrier.

Son compte d'une personne encore et encore sont hors talkin « fils. Lui, son père, sa mère, épouse, concubine, Qidi, fils, fille, subordonné ...... ensemble, décadent à la propriété intellectuelle, est devenu une collection de l'histoire, la carrière, la famille, l'intrigue, romance, idole dans l'un des plus fortement typé drame, il y a des gens à Hollywood, « univers Marvel », le « univers Qing » sur notre écran.

Young, salut-bit C raise Qing, gouverner le monde, plus de 60 transporteur, une continuation de la dernière féodale l'âge d'or dans l'histoire de la Chine, Qianlong s'en dehors de la télévision chute inattendue dans l'amour, à la fin il était dans une vraie histoire, il est comment vivre?

Le plus simple est la prochaine fête de la Mi-Automne, comment il l'avait?

Petit moitié livres de magasin de gâteau de lune

Pékin « Dieu Cacalia » sur la boutique

Vieux dans tous Août, Pékin peut être vu partout sur la boutique de vente « Dieu Cacalia », « trop Yinxing Jun » ou « code dieu de la lune » de décrochage de marchandises. Lapin Dieu façonne l'argile, après la cuisson des stéréotypes, enduits avec la statue de lapin blanc de peinture, « Clair de lune code Dieu », aussi connu comme le « éléphant symbole de la lune » est une planche à dessin couleur filigrane, écrire « lunaire Moon Palace dieu reine », ce qui suit est Yutu détruite sous la figure de laurier de lune. Août quinze dans la soirée, et tout le monde gâteau de lune avec des fruits frais pour Dieu ou un code clair de lune de lapin, faire de l'encens pour le retrait, le code clair de lune brûlant, Lapin Dieu est laissé aux enfants comme des jouets.

Empereurs aussi « festival d'automne de jour Chun Ji sur le » rituel. empereur Qing Festival annuel de la mi-automne sera organisé un festival dans le Palais de la Pureté Céleste. Comme le symbole de la lune pour la table de cuisine, cinquante-cinq centimètres de diamètre aussi revêtit un, livres grand gâteau de lune plus lourd arborant « Yu mètres du Palais » médecine livre de lapin et motifs mot. A propos de gros gâteau de lune, chacun placé un lourd livres pour gâteau de lune, tandis qu'un petit nombre de plateau de gâteau de lune, le vin, le nombre de tasse de thé, fleurs de saison et de fruits frais.

« rouge non sollicité » gâteau de lune

Selon le « esprit Yanjing » « mode de réalisation Neiting pour un lotus de neuf mois », « mois pour la pastèque coupera le mélange, comme en forme de pétales de lotus ». Neuf lotus fait référence à trois Xiyuan piscine de lotus de la mer sont des neuf étudiants sur un fruit de lotus, prendre « presque » sens suprême. pétales en forme de melon d'eau, le couteau entier est sculpté numéro de pastèque de pétales, chaque prothèse de la floraison, mais constamment reliés au volet de fond, la forme d'un grand lotus.

A noter est que ce livres de plus gros ne pas manger du gâteau de lune, soigneusement emballé magasin pour obtenir après le réveillon du Nouvel An de cette année, les points de la famille à manger. Samgun majeur gâteau de lune sera découpé en plusieurs morceaux, avec un petit gâteau de lune, « melon réunion Lotus », donnant des portions égales de concubines de fruits frais, Wen Wu Tingchen, les eunuques et les femmes de chambre et d'autres.

Fête de la Mi-automne ce jour cinq ans de Qianlong, Qianlong Gong Xi Yuan Shi-rock impératrice temple Wan Shan Bouddha, après la visite de la mer de Chine méridionale Yingtai Zhu Jing, a envoyé un poème de royal dans le « cercle d'amis »: Vent Yulu planaient, spécialement pour la mère Bong venir. phase de lune Bi-regardant quand la lune est pleine, ciel pot profond est le toit. de graines Xiangpiao Chloranthus, vin offert pour la Coupe de la vie Nanshan. Avec la route de char joie infinie, fin du monde Penglai.

« blanc non sollicité » gâteau de lune

Ce palais de gâteau de lune, faite à partir des engagements à l'intérieur Shanfang. De gâteau traditionnel thréo lune, le style cantonais gâteau de lune, gâteau de lune de Beijing de style et de l'unité, en relief avec des nuages, la lune, le laurier, Yutu la peau, mais aussi sur une variété de couleurs, il est peint, mais aussi bord blanc rouge, coeur blanc bord rouge . Il y a tout rouge ou tout blanc, appelé « rouge non sollicité », « blanc non sollicité. » Selon les dossiers de fichiers, gâteau de lune avec des couleurs de couleur or mouche, le sable d'argent, grand vert, azurite, de couleur jaune, poudre d'indigo, large plastique, hématoxyline.

spécifications de gâteau de lune, cinquante-cinq cm de diamètre lourds livres, quarante et un cm poids samgun, vingt-cinq centimètres de livres lourds, lourds neuf centimètres de cinquante-deux, six centimètres de trente-deux lourdes, le poids le plus petit gâteau de lune 120-5 argent. Lune noyau de farce de gâteau, également compatible avec le nom sur le moule à gâteau de lune, maintenant le Musée du Palais tient sa cour Shanfang faire des morceaux de moules à gâteau de lune, la taille allant de la taille de la plage.

La hauteur de l'empereur est un mystère

portrait de l'empereur Qianlong

A propos de l'apparence de l'empereur Qianlong, « Histoire de la dynastie Qing » dans la peur avec quatre mots: « à long corps quasi-haut » - nez haut, grand grand, le regarder dans l'image du palais dans une variété d'images, très belle Fubai bon tempérament, mais dans ses dernières années, de plus en plus en regard hale et chaleureux, l'envoyé britannique décrit ses « rougeâtres, teint clair, les yeux sombres, les yeux vifs, le nez aquilin, extrêmement dos hautes et droites. »

record de hauteur de Qianlong était relativement vague, certaines personnes estiment 1 m 8, il a été spéculé que d'un mètre 6,1793 Macartney ambassade britannique a laissé un record qui Qianlong cinq pieds deux pouces (1,6 mètres), et coller soigneusement noté, ce qui est son 83 ans, grand, jeune homme peut être plus élevé. Les données existantes montrent des robes Qianlong, son apogée en hauteur entre environ 1 m 66-1 m 68 - à un nordiste, cette hauteur un peu ......

robes Qianlong

En parlant de robes, toute la Chine comme une icône de la mode, jour Qianlong du début de l'usure naturelle.

Comme un empereur l'éthique professionnelle, son jour habituellement de 4h00 départ: Hall of Mental culture habiller, Kunning vers l'offre, Zaoshan dans Zhongnanhai, Palais de la Pureté céleste regard Hadith, lourd palais chinois sur des poèmes ensemble des phrases, Yang Xin temple mémoriaux vue par lots, trois église grecque appréciation du patrimoine ...... travail 12 heures par jour, qui est beaucoup moins que son père Yongzheng.

Plus est en train de changer la couronne, robe, ceinture, chaussures, quoi porter tous les jours l'empereur, les vêtements ont changé à plusieurs reprises, la maison impériale exécuté quatre bibliothèques sont documentées dans le « Qianlong portant l'équipement », les vacances prises, le temps de la journée et plus il est utilisé dans presque tous les vêtements changeants - il suffit de regarder à l'enregistrement d'un jour de l'an: l'enfant est très moment pour se lever, porter le renard noir dans la couronne, gravé en brocart de soie jaune mille mots au renard des robes noires, manteau de vison satin jaune brodée multicolores robes tapissé de papier, renard noir vers le capuchon d'extrémité (manteau), vers la ronde turquoise de bande, est perle quelques perles, des chaussettes en coton blanc, chaps Houmian, Landuan peau de mouton Zaoxue. Ce fut l'eunuque dans la tasse de thé « un début de bon augure ». Immédiatement prier partout, grâce à la reine mère, à la salle de l'Harmonie Suprême par Asaga. Après Hui Gong doublé remove des robes, remplacer ovo Long est fumé perles de satin martre couronne, bouchon de vison, avec une grande turquoise, Qingduan peau de mouton Zaoxue.

Menu Royal Michelin

Qing empereur quoi manger tous les jours?

Daily Yin est trois dépecée, à savoir les cuisines royales servent le nid d'oiseau de sucre candi ragoût d'un produit. Dix-neuf ans de Qianlong 10 mai Zaoshan enregistrement: Mao est trois taillé dans Zaoshan, plats au wok Fei Ji sont un canard et nuages tofu produits, fumé feu de nid d'oiseau canard de soie, un produit, le bouillon Sylvester ont représenté un produit, d'économiser des produits de soie pot de poulet , le feu Fei Ji fumé un produit du chou cuit, boulettes Sam Sun un produit, un produit de ragoût tendon cerf, canard cuit à la vapeur pâte de porc salé Qin Dakar sauver un produit de viande. Ajouter un produit de poulet frit, cuit à la vapeur en bambou petit volume d'un produit, la quantité de gâteau de boue Fen Sun un produit blanc. Des plats de côté boîte de tournesol émail produit, Feng Gao, un produit, un produit de vieux plats, sauce melon Wang un produit, un produit d'aubergines à l'huile soviétique. Avec des farines de riz, en un produit, le poulet sauvage, en un produit. Cela montre que huit échantillons de plats de viande, plats et collations marinades presque populaires, fichiers repas dans le « tempeh tofu frit » est une cuisine maison.

Qianlong dans ses dernières années, Suzhou et Hangzhou sont fous de la nourriture près de Dun Dun canards de poissons, commun quelques Imperial sont: mauvais poissons, gâteaux de poisson, poisson frit, pot de soupe de nid d'oiseau de l'oie rôti de poulet, tofu fumé feu de canard, chou chinois wok, les boulettes de viande de canard de tofu wok ...... après tout, l'empereur Qianlong a été mis à niveau à l'industrie d'un peuple chinois a fait une contribution extraordinaire au peuple.

De nombreux snacks folkloriques chinois ont une origine commune: Qianlong sous le sud. Mobley Yong célèbre écrivain avait recueilli des dizaines d'histoires, une cuisine Qianlong figurant sur la carte d'une « carte perdue Qianlong », les utilisateurs ont attiré les plus brillants collaborateurs, et enfin sur cette carte Qianlong repaires tels que toiles d'araignées comme dense complexe, les gens se sentent l'empereur est vraiment une marchandise alimentaires professionnels infatigables.

écrivains âme cercle d'amis

« Qianlong a perdu la carte »

empereur Qianlong est non seulement le relanceur d'un titre, le sud a perdu la première personne à écrire de la poésie ou la plupart de l'histoire des peuples de la Chine.

Qianlong est né en 1711, mort en 1799, un total de plus de 30.000 poèmes d'écriture de la vie de jour en direct 43,392, laissant l'ensemble des poèmes de la dynastie Tang ( « Full Tang » 42983) peut égaler sa poésie jaillissante. Dans la dernière année de la vie, il avait fièrement déclaré: «J'espère neuf ans, le produit de quelques-uns et tout le poème de la dynastie Tang poème poète égal, et non pas que les histoires Yilin presque »

Musée du Palais lorsque le Trésor a dû nettoyer tout d'un coup découvert deux boîtes « poèmes Qianlong. » L'étude a révélé que, après dix ans de Qianlong (1745), une augmentation substantielle du nombre de poésie chaque année, dont la plupart est le corps de portable, l'équivalent de douze cheveux de micro-blogging chaque jour, compte courant essentiellement, soit expliquer directement son propre agenda politique.

cinquante-sept ans de Qianlong (1799) Yubi poème de titre dans Tayuan Mont du Temple

Les utilisateurs ont Tucao « exemptées du comté Suqian faire partie Fu » Il a fallu plus de 100 mots pour écrire un tel contenu: Je suis ici trois fois, vraiment pauvre ici, je chéris les gens pardonnent leurs impôts, le changement le visage de la nouvelle campagne, j'étais vraiment un âge de la règle sage ah!

Qianlong poésie plus le plus pourri vieille poésie d'âge, l'inspiration poétique moi-même sont forts, et peut-être le sort de talent littéraire est inversement proportionnelle aux dirigeants, tels que Cao Cao et Li Yu tenaillait le roi, il suffit d'écrire ce sont la table d'entrée au collège d'examen Bibei du contenu, Qianlong a écrit plus de 40000 poème, mais n'a pas ajouté à la charge scolaire sur les élèves, un exercice au milieu de la tristesse.

« Fuchun Montagnes Zi Ming volume » partielle, identifié comme faux modernes, mais a été considéré comme authentique Qianlong

Cité Interdite Hall of Mental Culture moitié sud du côté ouest il y a un petit placard, voici l'esprit de l'empereur Qianlong propre de coin privé - Trois Eglise grecque, qui est presque la salle de culture mentale dans le plus petit espace, la fenêtre est seulement 4,8 cabines m, Qianlong mis leurs trois calligraphie préférée (Wang Xizhi « neige rapide et soleil quand la citation, » « citation mi-automne, » jeune garçon Wang Xun « Bo poteau ») et beaucoup de sa collection chéri de choses ici. C'est, ici, l'empereur Qianlong à des milliers de pièces précieuses de la calligraphie et des peintures des anciens dizaines de couverture de milliers de timbres.

Variété était monté à bord de la télévision en circuit fermé « trésor national Files » Famous Wang Xizhi « neige rapide et soleil quand la citation, » seulement un court mot 28, Qianlong était 60 fois répété inscription, tout l'espace est barrage coloré, il y a Qianlong les inscriptions « Fuchun montagnes » 55, est presque devenu une salle de culture mentale livres main est amour sans fin Qianlong « Montagnes Fuchun » est en fait un faux, Huang Kung-wang authentique contre qu'il considérait comme faire semblant d'être, d'être " la préservation de l'innocence ".

possession de jade Qianlong

« Yanxi Raiders » et « comme Yi Chuan » ont un grand cadeau palais Qianlong concubines Jinyin complot de Yu, en fait, il aime vraiment le jade.

Il a écrit des poèmes Yong Yu a plus de 800, les noms des genoux 17 fils (Huang Yong, Lian Yong, Zhang Yong, Yong Cheng, Yongqi ......) sont tous à côté de la jade oblique, les significations de jade sont liés. Pour l'ancien patrimoine, il est une catastrophe ......

Il y a 3000 ans, Bi, Shang transmis bébé, tomber entre les mains de Qianlong, vola gravé avec des paroles huit pôles n'a pas pu battre, mais la cour intérieure de la Cité Interdite étaient aussi des artisans Qianlong a changé les normes de beauté: « étrangère Taiwan écran intégré sur la table des couleurs de peinture verte n'est pas le même, la table est à la fois vert, le vert est aussi pourquoi l'encens, la table avec l'autre couleur de la peinture au même service, plusieurs autres peinture rose parfumée ".

Rose et vert petit Scholar, de laqués à la céramique, période Qianlong esthétique sont différents en général révèle une ...... magnifique.

thé Daren

Dès la dynastie des Tang, les coutumes de boire du thé avec la région des plaines centrales du nord passé, comme les nomades carnivores ont commencé à lait le lait dans le thé à boire le thé. Aussi les dirigeants Qing du nord, boire du thé est leur habitude. Jin Yi Scholar, Shen Yi Ling, qui a interviewé dames Qing ce Ronger, selon la transcription écrite de l'interview à « parler aux dames enregistrées » un livre.

Le livre se lit comme suit: «Le palais tôt ...... lait enfant (lait) à l'échange du thé, du thé au lait appelé » « heures dix heures du soir, il y a plus de dessert, le palais appelé casse-croûte, la plupart du temps assaisonné mush mil et des collations. thé, amande, thé moelle de boeuf nouilles frites, purée de millet assaisonné, etc. Huit ".

Qianlong ans banquet réveillon du Nouvel An seul repas

Le thé est non seulement un verre par jour dans le Palais de la Pureté céleste, est également un rôle important à la fête. Selon « New banquet Saint-Sylvestre repas Qianlong deux ans seulement, » a enregistré le banquet du Nouvel An, « le repas est complet ...... de la base jusqu'à, au siège juste à côté de se mettre à genoux Vive le Seigneur dans le thé, arrière petit stand, prendre le bol, également à partir du bas de base, le Dianwai. un bol de thé, envoyer la reine. « ceci est un complexe dans le rituel du thé, ce qui reflète l'honneur de l'empereur, mais aussi d'un côté montre l'importance du thé dans le cur de l'empereur.

En plus du banquet et de boire tous les jours, il y a beaucoup d'occasions de thé du palais sera utilisé: sacrifice Autels, vous-ling avec du thé, chamaniques, moines chantant dans le hall principal avec du thé, concubine impériale, concubine, Bin, deuil élégant, chaque Dien a offert trois fois par jour, tous ...... niveau populaire vu dans le thé Qing dans un thé, pas du tout pire qu'aujourd'hui dans les rues.

thé à la crème Museum Palace

la demande de thé Qing est si grande, le coût des matières premières - le lait et le thé, le nombre est tout à fait étonnant. Qing « Imperial forme de réalisation, le collecteur Palais impérial » offre: De l'Empereur au prince, la fourniture quotidienne de lait par modulation (et faire toutes sortes de casse-croûte) du volume désiré au nombre de lait de vache pièces mode de réalisation, où les vaches par jour empereur 100 tête, 25 reine, impériale royale 6, 4 ...... L'art royal du temple ont également fixé au repos.

Avec le lait, le thé de haute qualité et non moins. Archives historiques de la Chine le Tibet, « le palais en un seul » spectacle, thé Qing principalement du Yunnan, du Fujian, du Jiangsu, du Zhejiang, Anhui, Jiangxi, Sichuan et thé célèbre la production de plus de 70 préfectures. Beaucoup d'entre eux le thé, le thé Wuyi, Biluochun, thé Yangxian, thé Longjing avant la pluie, le thé Buxus, thé Lu'an, thé Lushan, brique de thé et d'autres variétés célèbres. La quantité de thé consommée chaque année dans toute la Cité Interdite jusqu'à 13.900 livres.

Pékin Yuquan Montagne

En plus de goûter, thé bouilli avec curetage de l'eau est aussi très particulière. Étant donné que l'eau standard Pengcha est « l'eau légère est cher, » empereur Qianlong avait construit un seau d'argent spécial, conçu pour donner ressort pesant environ, pour déterminer le nom du monde célèbres sources d'eau en fonction du poids des avantages et des inconvénients.

Pesée Résultat: Pékin Yuquan Montagne eau de source se battre pesant chacun un ou deux, Jinan perle printemps chaque seau douze Erli, Zhenjiang Jinshan Quan chaque combat 120-3 cent, Hangzhou et Wuxi Hui printemps Tiger Spring est un combat de tous les deux à quatre pour cent. L'empereur Qianlong a ensuite choisi Pékin Yuquan Montagne eau de source pour Royal, chaque Voyage dans le temps de la reine est ordonné de transporter une cuve de Yuquan Montagne eau de source pour préparer les besoins de thé.

Chaque jour, ces matières premières sont brassées dans un thé délicieux crémeux au thé impérial et royal Shanfang serveur, le palais pour tous les jours boire. L'utilisation du thé grand banquet est brassé dans stérilet sénéchal. A cette fin, sénéchal a également embauché 11 Mongolie thé ébullition.

dragon en argent doré poignées thé au lait Qianlong

Avec ce top des matières premières, les compétences combinées des meilleurs chefs de thé avec fierté, non seulement le goût délicieux, nutritif, mais a aussi un effet thérapeutique. L'empereur Qianlong dans ses dernières années, un mauvais estomac, souvent des douleurs à l'estomac, le thé est devenu la digestion de l'aide permanente boisson Qianlong.

missionnaire français Michel Benoist avait assisté à la scène du thé au lait de boisson empereur Qianlong. Il a dit dans une lettre à un ami, l'empereur Qianlong, « le thé de boisson habituelle, du thé ou des ampoules ordinaires, ou du thé, ou du thé sur une variété de post-écrasement ensemble et formulé de diverses façons de fermentée thé. après ces boissons de thé formulées principalement le bon goût, dont plusieurs il y a un effet tonique et ne provoque pas stagnante de séjour de l'appétit ". L'empereur Qianlong peut vivre jusqu'à 88 ans, doit avoir manqué un crédit spécial de thé.

Source: purple Mountain

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