Non distinguer toute la tourbe de différence et de la fumée, les moutons fumé venu whisky

Cet article est reproduit avec l'autorisation de  | Bite l'enseignant pour vous accompagner un verre

ID  | kenlaoshiheyibei

auteur  | professeur de Chew

mondes whisky, petits et frais coexistent saveurs, chaîne mépris n'a jamais été rompu.

Novice buveurs sucent un parfum floral Britney sera accro à la tourbe lourde canon fumée vieux utilisé Mépriser.

Lorsque la métamorphose du point dévergondée hot pot après petite vue frais, le genre d'attitude, des gens comme la nourriture épicée, hot pot dans les premiers tours de batte diss un cercle, la taille debout exposée aux narines Defy tout le monde comme ennuyeux.

La paix dans le monde une telle chose, ou à droite Altman.

Je ne peux que suggérer un petit frais qui casse un peu, les arômes de tourbe peut-être de fumée vont l'adorer. Je sais que beaucoup de gens, « un coup dans », depuis puis comblez.

Maintenant, la raison pour laquelle le respect du whisky écossais, une excellente relation avec la fumée de tourbe. Certaines personnes embrassent une vie de seulement un rêve, vous devez monter au sommet du whisky tour, boire du whisky à travers toute la fumée de tourbe.

Puisque la fumée de tourbe si la bouche lourde, whisky écossais et des milliers de saveurs, pourquoi tant de gens aiment l'aventure bohème de celui-ci?

J'avais une petite statistiques de la zone, la fumée de tourbe respecté, chargé à la force en plus assez assez dur, mais beaucoup de gens sont obsédés par Lenovo fumé apporté, un peu comme la fumée et la fumée provoquée par une stimulation des os et des odeurs les gens ont une association d'effet.

Odeur met un lose, l'entrée est, puis boira le caramel doux et le miel, tout cela est arrivé si vite, comme faire un rêve de pipe sur les feux d'artifice et du pop-corn, du beurre avec du bacon.

Les premiers à boire ce style de whisky, la première phrase doit être « FML! » Après l'histoire est dompter soit, ou est-il apprivoisé.

Parce que la tourbe fumée forte personnalité assez doux, il y a un certain goût bizarre à chaque tour. saveur de tourbe du genre de naphtaline fortes, le goût formaline n'aurait pas dit, saveur de fumée de plumes grillé, fumé saveur de jambon est pas nécessairement tout le monde aime.

Attendez une minute, la fumée de tourbe est une chose? Bien sûr que non.

whisky de tourbe en général peut trouver fumé goût, mais avec du whisky de tourbe fumée et le whisky ne peut pas être assimilé. explication simple, vous verrez les enfants qui signifie littéralement « la fumée de tourbe » est une chose de la tourbe, la fumée est une autre chose, ou que vous avez fumé la compréhension est une action ou d'un processus.

Il y a beaucoup de whisky fumé, il y a deux causes. On est provoquée lorsque la distillation, le procédé de distillation du chauffage de tir direct produira, pot coller claypot comme le genre d'effet, mais aussi aura un cuisinier quand nous disons que les « chaînes de l'odeur de fumée. »

Yoichi distillateur de chauffage de tir direct

Cependant, ce processus est lourd, difficile à utiliser, n'est pas stable, donc en plus de Glen carreaux et Yoichi se réserve également d'autres que le chauffage de tir direct, les établissements vinicoles utilisent maintenant le chauffage indirect de la distillation.

L'autre est d'apporter des matières premières fumée, se produit pendant le barbecue. Autrement dit, l'orge, le malt, le grain et le whisky comme lorsque les matières premières sèches à passer par fumé, faire du whisky, ont un goût fumé.

Si le barbecue avec ces matériaux est « tourbe », les composés phénoliques seront fixés à la matière première, puis faire du whisky est tourbe fumée.

En parlant de la tourbe, Zeneng pas Tisu grand, bien sûr, ne signifie pas que l'Écosse a la tourbe seule, la tourbe est un whisky Islay fumé classique doit provenir de l'Ecosse.

(Surface du sol Pelle après environ 30 cm, la boue de fond est le charbon, mais pas trop profond, vers le bas est un vrai charbon) cette île est juste une tourbe de pelle, des anomalies de style, donc roulé Islay vents côtiers ont produit une féroce saveur de fumée de tourbe du whisky.

Islay tourbe whisky est la plus fumée de tourbe typique, qui est le plus odeur de whisky blanc froid épaule de désinfectant, il est dit une odeur mortuaire (vous avez été vivant?), Et aussi dans le monde entier connaisseurs de whisky de poursuite folle de saveur. fumée douce et violente brise de mer ensemble mixte, frotter miraculeusement ou une bouteille de La Forge à l'abbé.

Si la tourbe tofu fumé est l'existence générale, qu'il est tout simplement Islay sandwich au tofu durian!

En Ecosse, il y a un style de tourbe - la tourbe des Highlands, est typique des arômes de cuir. Si vous ne pouvez pas supporter Islay Crit, essayez Heights au nom de Highland Park.

Il suffit de dire, ne pas seulement la tourbe écossaise là, beaucoup d'autres endroits. Par exemple, les États-Unis, Seattle Westland alambics sur l'utilisation de « Washington tourbe » et créé une « tourbe bourbon fumé » semble si distinctement des organismes nuisibles du whisky, aurait une saveur unique de fumée et poivrée.

Retour à « fumé » vers le haut, car la tourbe peut être utilisée pour l'orge de cuisson, d'autres carburants qui font alors? Bien sûr, pas de problème, donc ce qui est à portée de main peut être fumé. De nombreux matériaux peuvent être amenés odeur de fumée et le goût de whisky ou d'autres spiritueux.

Virginie Copper Fox Distillery apple utilisation et bois de cerisier pour faire ce qui peut être seulement « élégant » whisky de seigle fumé du monde.

Corsair Distillery est une série de crus sélectionnés fumé Qu'est-ce que la noix, cerise, ah, ah litchi arbres et autres, je pense que l'inspiration peut venir de notre canard rôti de Pékin.

Selon la logique de classement, ces deux devraient être « bois fumé whisky. » Maintenant que la combustion, ce que vous avez, il est de ne pas avoir un « journal whisky fumé » ou « bouse de vache fumé whisky »?

Hé, vous mentionnez avez vraiment! En Islande, quelques-uns des producteurs de whisky, comme Thoran et a commencé à expérimenter avec ... moutons Floki ... à malt fumé, le possédais! !

Selon cette tendance se poursuit, je pense que, dans un proche avenir, nous boirons lard fumé maison ... whisky aromatisé

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