Aujourd'hui, la ville a annoncé que le dernier lot d'informations sur la surveillance de la sécurité alimentaire et l'échantillonnage, sept lots d'aliments de qualité inférieure. Comprennent des conservateurs, des agents colorants lots de viande comestibles 2 dépassée, l'abus d'alcool 3 nitrite lots, lot 1 a dépassé le nombre total de colonies aliments de commodité et des boîtes métalliques de chrome a dépassé un seul lot.
L'annonce de l'information de supervision et d'échantillonnage impliquant 11 grandes catégories d'aliments, y compris: la viande, les produits laitiers, boissons, plats cuisinés, biscuits, conserves, boissons glacées, les aliments congelés, pommes de terre et de la nourriture soufflée, produits de confiserie, thé et produits connexes et ainsi de suite. Échantillon total des lots de 851 tests, qui passe les 844 lots, 7 lots.
2 lots de viande
l'acide sorbique
L'acide sorbique est un conservateur, est actuellement les conservateurs de synthèse les plus utilisés.
L'acide sorbique est un additif alimentaire relativement non toxique in vivo peut être métabolisé en dioxyde de carbone et de l'eau, mais aussi provoquer une irritation de la peau à propos de sorbate, les rapports de l'anaphylaxie.
les causes de l'échec acide sorbique peuvent être causés par une utilisation excessive des entreprises illégales.
carmin
Carmine est un agent colorant alimentaire synthétique, son utilisation et une utilisation limitée dans les aliments exige une stricte conformité avec les normes nationales, « normes nationales de sécurité alimentaire des additifs alimentaires en utilisant la norme » (GB 2760-2014) de.
Carmine peut être détectée en compagnie de la viande dans le processus de production afin d'améliorer l'apparence et la couleur de la nourriture, au-delà du champ d'utilisation de ces additifs alimentaires. colorants synthétiques n'a pas de valeur nutritive, mais la consommation excessive peut avoir un impact à long terme sur la santé humaine.
Buvez beaucoup 3
Nitrite (en NO2)
nitrite Chong est un additif alimentaire commun, il faut contrôler strictement la quantité d'utilisation.
Le nitrite est un fixatif de couleur et les causes de l'échec de conservation du nitrite de boisson peuvent causer la pollution de l'eau causée par le nitrite, le nitrite a dépassé la consommation à long terme de boissons donnera un danger pour la santé des consommateurs.
Beaucoup de plats cuisinés 1
Le nombre total de colonies
Le nombre total de colonies est indicative d'indicateurs microbiens, principalement pour tenir compte de la qualité des conditions d'hygiène alimentaire.
La raison principale peut être le matériau de traitement de défaillance contaminé ou un mauvais contrôle du processus de production (tels que la pollution de l'environnement ou de l'opérateur), des conditions de circulation ou de stockage de l'échantillon ne sont pas satisfaites en raison d'exigences.
En conserve 1 lot
Le chrome (Cr en dollars)
Alors que le chrome est un oligo-élément nécessaire pour le corps humain, mais pas une consommation excessive. Le chrome généralement calculé chrome total, la trivalent du corps et de chrome hexavalent, trivalent absorption du chrome, du chrome hexavalent dans le corps est un processus d'oxydo-réduction, l'oxydation du chrome trivalent en chrome hexavalent, du chrome hexavalent est réduit en chrome trivalent. Un grand nombre de données de recherche nationaux et étrangers à prouver, la toxicité du chrome trivalent est relativement faible, et le chrome hexavalent si elle est prolongée, à haute dose ingérée, elle peut causer des dommages aux reins, peuvent également être mutagènes, cancérigènes et ainsi de suite.
Le chrome dans les aliments excessive peut être due au résultat des produits alimentaires contaminés de chrome, ou utilisés dans l'équipement de transformation des aliments, l'emballage peut également conduire à une contamination du chrome.
l'échantillonnage des produits Substandard trouve au-dessus, la ville Food and Drug Administration a demandé à l'administration compétente du district en temps opportun à des aliments de qualité inférieure du marché et de ses producteurs et commerçants le processus d'enquête, poursuivre en justice, et d'autres entreprises, demandons instamment de remplir leurs obligations juridiques et connexes compte rendu écrit des producteurs et des commerçants de dossiers de crédit de la sécurité alimentaire. Enquête sur le cas d'une enquête par la société locale responsable des cas d'administration du marketing pour rendre publics.
La nourriture et les services pharmaceutiques à rappeler aux consommateurs, par exemple quand acheter ou trouver des produits alimentaires de qualité inférieure figurant dans l'annonce sur le marché, s'il vous plaît appel 12331 plaintes concernant la sécurité alimentaire des plaintes des rapports de téléphone.
