Le porc est un classique de plats chinois, la graisse du goût, mais pas grasse, molle et cireuse, est doux les âges de la nourriture. Avec Xiao Bian vous enseigner aujourd'hui ragoût de porc avec du maïs à maïs riche en éléments nutritifs, il peut absorber beaucoup d'huile de porc, ne pas manger un peu grasse, comme un petit partenaire venez l'essayer.
nourriture
ingrédients
400 g de porc, de maïs 3
charge
10 grammes de sucre, l'anis 2 étoiles, les feuilles de laurier 2, 10 ml de vin, échalote 5 g, 5 g de gingembre,
pratique de porc
1, est d'abord traité le porc, le porc après le lavage avec Peel plus grande que la viande, cette viande étape aussi grande que possible, un bol monté de rechange.
2, ajouter un peu d'huile dans la poêle, dans l'huile fraîche 10 g de sucre, laisser mijoter un petit incendie de sucre.
3, pot de sucre petits alevins de feu boursouflures, après peu de fumée, couper dans la peau de porc, le feu remuer rapidement frire, de sorte que chaque morceau de porc sont enveloppés dans des couleurs de bonbons.
4, la décoloration de porc poêlé, n'a pas de porc ajouté de l'eau, l'oignon a été ajouté 5 grammes, 5 g de gingembre, anis étoilé 2, géraniol 2, 10 ml de vin, faire bouillir le feu.
5, l'ébullition du pot, ajoutez segment de maïs, à son tour, faire bouillir le feu et laisser mijoter pendant 30 minutes.
6,30 minutes plus tard, la sauce du feu, de la soupe à l'étuvée se est laissé un peu plus tard, vous pouvez effectuer un panoramique transfert sur une plaque, et cette route à la fois délicieux porc braisé avec du riz sur le bien, les petits amis apprennent.
Xiao Bian Conseils
1, pour amener le porc Peel, coupé en gros morceaux, il sera tout simplement délicieux.
2, ragoût de porc, lorsqu'il est utilisé dans le feu sur elle, le feu est trop de bois beaucoup de viande.
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