Comme l'odeur du cancer humain, la simple mention des maux actuels, toujours laissé à l'incurable du public, impression terrible tueur mortel, et dans le cas d'un traitement à court terme sans espoir, la meilleure façon de prévenir et de devenir le centre d'attention de la plupart des gens .
De nouvelles recherches récemment, une étude publiée dans les revues internationales top top Oncology affichage « Oncology JAMA », régime de grains entiers contient une grande partie du risque de cancer du foie peut être réduite de près de 40%.
(Source: Oriental IC)
Documents lien: https: //jamanetwork.com/journals/jamaoncology/fullarticle/2725404 guestAccessKey = 5b0f367a-69c0-4cc2-a365-93fb33a2edcc?le cancer primitif du foie est le sixième cancer le plus répandu dans le monde, est la deuxième cause de décès par cancer. Le principal type histologique du cancer primitif du foie est un carcinome hépatocellulaire (HCC). Aux États-Unis, depuis les années 1980, l'incidence du carcinome hépatocellulaire a augmenté, 2030, hépatocellulaire la mortalité liée au cancer deviendra l'une des trois principales raisons. Aux États-Unis, il n'y a pas une grande partie des patients atteints de carcinome hépatocellulaire avec des facteurs de risque connus (hépatite B et le virus C (VHB et VHC), des troubles métaboliques et le tabagisme) pour expliquer.
Bien que l'infection chronique VHB et le VHC est le plus important facteur de risque pour le carcinome hépatocellulaire, mais dans la population générale des États-Unis, sa prévalence (HBV7 environ 0,11%, HCV8 environ 1,0%) est relativement faible. Les facteurs alimentaires sont considérés comme d'importants facteurs de risque, mais seulement l'utilisation excessive d'alcool et d'aliments contaminés aflatoxine a été seulement considéré comme un facteur de risque alimentaire pour le carcinome hépatocellulaire. Les grains entiers sont la principale source de fibres alimentaires, en comparaison avec seulement des grains raffinés contenant un endosperme, composé de son, le germe et l'endosperme.
Figure Shu facteurs prédisposants de cancer du foie (Source: Bing)
Les grains entiers sont la principale source de fibres alimentaires, vitamines, minéraux, phytonutriments et beaucoup d'autres nutriments, mais ces nutriments sont éliminés dans le processus de raffinage. Les grains entiers et la consommation de fibres alimentaires, en particulier pour réduire les facteurs de risque associés au niveau de risque d'obésité de la consommation de fibres de céréales, le type 1 et le diabète de type 2, une maladie du foie gras non alcoolique connu carcinome hépatocellulaire.
En plus de l'amélioration de la sensibilité à l'insuline et réduire l'inflammation systémique et la régulation métabolique, l'ensemble d'admission de grains de fibres alimentaires et également pour améliorer l'intégrité de l'intestin et de modifier la composition du microbiote intestinal, ce qui provoque une augmentation des métabolites des micro-organismes associés, qui y compris d'importants acides gras à chaîne courte, en particulier butyrate a augmenté. Composition Génération et métabolites intégrité de la microflore intestinale du tractus intestinal qui peut jouer un rôle important dans le développement de la maladie du foie, y compris le carcinome hépatocellulaire.
Figure incidence du carcinome hépatocellulaire Shu (Source: Bing)
Ainsi, le Dr Zhang Xuehong professeur adjoint à la Harvard Medical School et son équipe de recherche de l'hypothèse que la consommation à long terme de grains entiers et de fibres alimentaires peut réduire le risque de carcinome hépatocellulaire. Jusqu'à présent, aucune étude épidémiologique a étudié la corrélation entre la consommation et le risque de grains entiers de carcinome hépatocellulaire, seule une étude de cohorte entre l'entrée et la survenue d'un carcinome hépatocellulaire fibres alimentaires pertinence.
Ainsi, le professeur Zhang Xuehong et son équipe de recherche d'une grande étude de cohorte prospective utilisant deux - Étude sur la santé des infirmières et infirmiers de données (NHS) 26 et professionnels de la santé des études de suivi (HPFS) a réalisé cette étude pour évaluer son apport à grains entiers et le foie corrélation entre le carcinome des cellules se produit. Pendant ce temps, l'équipe a également étudié la relation entre l'apport individuel de grains entiers et les céréales de son sous-groupes avec un risque réduit de carcinome hépatocellulaire. La relation entre le risque pour les fibres alimentaires, l'équipe a également étudié la source alimentaire (c.-à-céréales, fruits et fibres végétales) fibres alimentaires et le carcinome hépatocellulaire.
Dr Zhang Xuehong et professeur adjoint à la Harvard Medical School chercheurs étudiés pour plus de 125.000 patients, y compris les femmes et les 77,24148,214 hommes, a suivi aux États-Unis. Ils ont trouvé un risque accru de consommation de grains entiers réduira la souffrance de ce cancer du foie incurable. La quantité maximale de consommation de grains entiers risque se produisent chez les patients atteints d'un carcinome hépatocellulaire chez les patients ayant une petite quantité inférieure à manger des grains entiers est de 37%.
Pendant ce temps, l'étude a également montré que l'alimentation haute du son peut réduire le risque de cancer du foie de 30%, alors que le régime alimentaire élevé de bactéries peut réduire le risque de 11%. Ajout d'un niveau élevé de grains entiers dans l'alimentation pour éviter la résistance à l'insuline, l'hyperinsulinémie et de réduire l'inflammation systémique, ce qui est un signe physiopathologie de carcinome hépatocellulaire se produisent. L'étude a été publiée récemment dans le magazine « JAMA Oncology ».
Figure Shu étude a analysé les données de la HPFS (Source: Association de l'apport de grains entiers et les fibres alimentaires avec le risque de hépatocarcinome chez les adultes aux États-Unis)
Tout au long de l'étude, les sujets impliqués dans l'étude ont porté principalement sur la tranche d'âge entre 50 à 60 ans, les chercheurs ont utilisé la catégorie « questionnaire d'usage alimentaire » sur l'utilisation de grains entiers et l'apport en fibres alimentaires pour étudier son utilisation couvre « jamais ou moins d'une fois par mois » à « six fois ou plus » et la gamme « doses quotidiennes ».
L'exemple clinique Mayo, grains raffinés par rapport à d'autres types de concentré ou d'autres grains de céréales, des grains entiers vitamines B, le fer, l'acide folique, le sélénium, le potassium et le magnésium et d'autres oligo-éléments admission de meilleures sources. La plus forte teneur en aliments de grains entiers comprennent le marché commun de blé entier, farine d'avoine, le riz brun, le quinoa, le maïs soufflé, pain de blé entier, les pâtes et les craquelins de blé entier. Alimentation riche en consommation de grains entiers réduit également le risque d'obésité, le diabète et la maladie du foie gras non-alcoolique, ces communes « maladies de l'abondance » est devenu les facteurs prédisposants de cancer du foie et d'autres maladies mortelles.
Étonnamment, n'a pas réduit le risque que des personnes souffrant d'un carcinome hépatocellulaire sur la base des résultats de l'étude a montré une consommation accrue de fruits et de légumes et de fibres, qui peuvent différer et ce que nous pensons. Par conséquent, l'apport en fibres de fruits et légumes peut être à prévenir le risque de carcinome hépatocellulaire se peu.
Figure Shu étude a analysé les données du NHS (Source: Association de l'apport de grains entiers et les fibres alimentaires avec le risque de hépatocarcinome chez les adultes aux États-Unis)
Le professeur Zhang a dit, « Bien que plus de recherche est nécessaire d'analyser soigneusement la relation entre les grains entiers et l'apport en fibres alimentaires et l'apparition d'un carcinome hépatocellulaire, mais les résultats de cette boîte d'étude au moins confirmer, augmenter la consommation de grains entiers peut être la prévention du cancer primitif du foie éventuelles mesures préventives ".
arrive à maturité alimentaires raffinés actuels, les aliments plus raffinés sont aussi très populaires auprès des consommateurs, mais dans ce contexte, comment améliorer la prise effective de grains entiers et les fibres alimentaires comme tous les gens devraient être pris en considération.
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