Lorsque la soupe de porc à l'étuvée, l'eau bouillie ou non? Beaucoup de gens a fait une erreur, pas étonnant que les nervures vieux et dur, un goût désagréable. Pendant ce temps, le banquet du Nouvel An chinois, beaucoup de gens préparent finalement des soupes délicieuses et nutritives, comme la soupe de poulet, canard soupe, soupe de tête de poisson, de porc soupe côtes, la pratique de la soupe These simple, nutritifs et délicieux. Le porc des nervures soupe qui a été bien accueilli par beaucoup de favori des gens, non seulement parce qu'il est frais et savoureux, mais aussi avec beaucoup d'ingrédients avec un très nutritif, on peut dire très sauvage une soupe nutritive.
La plupart des gens aiment la soupe de boisson, mais beaucoup de gens, quand les nervures Ragoût de porc soupe, rencontreront des difficultés, nous ne devrions pas bouillir l'eau? Pourquoi ne pas la soupe fraîche de côtes de porc en sauce, le porc a un goût vieux et dur? Beaucoup de gens a fait une erreur, il était délicieux côtelettes de porc en sauce soupe comment? Beaucoup de moins de gens cette étape, pas étonnant que les nervures vieux et dur, un goût désagréable. Aujourd'hui, petite soupe de côtes de la bonne façon pour tout le monde à partager, simple et nutritif, comme essayer de manger peut oh.
[Carotte soupe]
[] Préparation des matériaux: côtes de porc, carottes, goji chinois, le gingembre, la fécule de maïs, le sel.
[Pratique]: D'abord, les côtes dans l'eau pour laver propre, mis 10 minutes. Certains seront colorés avec des côtes de porc de surface ou d'autres impuretés, doit être lavé Oh propre.
Retirer les côtes de l'eau pressé, le sel et remuez ajouté l'amidon marinée. Beaucoup de gens, quand la soupe de porc à l'étuvée comme l'eau bouillante d'abord, puis utilisé pour le ragoût, en fait, cela est faux, parce que les côtes après l'eau bouillante est vieux et dur, il est du bois de chauffage très ragoût. bol Xiao Bian de soupe est pas l'eau bouillante, mais payer plus étape, qui est, après les côtes marinées poudre brute, ragoût marinée à manger viande tendre, délicieuse soupe et plus savoureux.
Laver les carottes, le rabotage pelées, coupées en petits morceaux, coupée en morceaux de gingembre.
Casserole ajouter la bonne quantité d'eau à ébullition, verser dans les côtes et le gingembre, couvrir et laisser mijoter environ 1 heure. Il convient de noter que, après les côtes de porc marinées avec de la farine, doit attendre ébullition puis verser, ce ragoût de porc était tendre.
Côtes cuits dans environ 30 minutes lorsque la bonne carotte hacher verser dans le ragoût. La carotte est préférable de ne pas aller vers le bas avec des côtes de porc avec compotes, compotes depuis longtemps sera très pauvre, informes.
Ragoût de porc des nervures fast soupe de nos jours dans le goji, et laisser mijoter quelques minutes, ajouter du sel à goûter.
de soupe côtes de porc de radis frais et délicieux Eh bien, petits amis, vous êtes un ragoût de celui-ci? Comme à boire essayer rapidement.
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