Pour les biens alimentaires, la décision de Voyage dans une large mesure en raison de la cuisine locale, que si dit qu'il ya une queue de corde raide peut manger à partir de zéro, vous voulez essayer?
De nombreux petits partenaires savent que la tournée ferroviaire à grande vitesse de la barre, de Xi'an à Chengdu, seulement quatre heures. Siège de deuxième classe besoin seulement 263 yuans Oh!
Ce midi encore manger Rouga Mo Xian, l'après-midi sera en mesure d'aller à la ligne pour manger hot pot ~ en amis Chengdu
Eh bien, aujourd'hui m'a suivi jeter un oeil, ce sont à ne pas manquer le long de la délicieuse façon il?
Xi'an
// mouton cuit à la vapeur
Xi'an cuit à la vapeur le stress de mouton « rasoir à sec, comme le soja, les arachides, comme la soupe à la bouche, de la soupe de haricots aussi large. » Généralement matin pour manger le meilleur, il y a beaucoup de Xi'an passagers gloutons sont de bonne heure pour manger, « soupe de tête. »
// Huit porridge
Huit bouillie, rose narines de parfum, la lubrification d'entrée douce, il est difficile de parler. Il y a des arachides graines de sésame, les champignons blancs, rouges, dates gâteau aubépine, riz gluant, raisins et célèbre miel de rose Hui. Super savoureux, un must.
// Hamburger
Xi'an Rouga Mo attention coke de payer à la consommation de vapeur, les produits à base de viande. Il doit être croustillant à l'extérieur et du pain doux, ingest, viande cuits à la vapeur avec des scories. Quel genre de petit pain cuit à la vapeur est le plus impressionnant Pincer: bord argent bague en or, coeur Chrysanthème.
// Qin Yu Hamburger
Ce petit pain est un peu épais, le goût de la viande sans espoir, attachez une viande plus parfumée. A l'intérieur de la peau trop fait l'éloge, n'a pas eu assez de variété. Un flux descendant du genre de satisfaction du pétrole, seulement Xi'an Rouga Mo peut vous apporter.
// étage Lan Guli grande chaîne mouton tamaris, Sandy Bay Panji, petits pains cuits au four
Cet hôtel ouvert à Xi'an période d'un an plus de magasins N, Xi'an connaisseurs très respecté pour manger barbecue oh. Tamaris brochettes d'agneau grande chaleur était excellent, à l'extérieur et tendre, parfumé, 9 yuans moins cher qu'un groupe de la rue musulmane.
Xi'an Bay Panji, bon goût, les pommes de terre épicées surface très. Xi'an, le seul fait avec du poulet épicé Saute boutique poulet.
// Deux chevaux boulettes de soupe aigre
Depuis le magasin ne vendra une farce genre trois décennies, le remplissage de boeuf civette. Sa famille manger des boulettes doivent boire la première gorgée apéritif soupe aigre, en particulier l'acide agréable fraîche, parfumée touche de finition au poivre. Une soupe vers le bas, a volé un sentiment spécial.
// Zhi Liang Guan Tang cuit à la vapeur boulettes
15 $ cages, ont chacune sensiblement une cuillère à soupe de boeuf pleine, super savoureux. Grande mince délicieux, compact farce tendre, chacun a un boulettes de boeuf, saveur de boeuf pleine.
// grand-mère de fleur de prunier
Hui grand-mère célèbre fleur, a vu les signes et congélateur est amis. jus de prune, riche saveur, riz gluant fermenté frais soif spéciale.
// Liu Persimmon coller l'effondrement
A côté de la grand-mère de fleurs, la maison Liu effondré pâte kakis, coller leur maison effondrée particulièrement bon, mais malheureusement seulement vendu après Septembre.
// visage Luo
Dix ans, pour faire sécher mélanger Sào célèbre. Son odeur de viande spéciale famille de goût salé d'urine, tout à fait unique. Code alimentaire est très riche, il y a des germes de haricots, pommes de terre, le céleri et les épinards.
// parler des boulettes de viande à la maison de ville coller la soupe
Poivre pâte goût de la soupe de la première entrée, moment excitant Ma Ma. Ensuite, collez la saveur de l'huile de piment. Enfin, vous pouvez sentir les boulettes de boeuf à mâcher, les légumes pourris doux.
// vapeur gâteau de matières grasses
Pousser un tricycle à vendre, beaucoup de gens faire la queue pour acheter. Sur les bords avant viande séchée Yang Tianyu vendu dans les magasins, il est vendu avant l'heure de clôture de douze heures.
// viande Bang Bang
Il est fumé panse de porc, l'intestin, l'oreille, la langue, ZhuTouRou et ainsi de suite.
Hanzhong
// pâte chaude
Selon la légende, il a commencé dans les dynasties Qin et Han, généralement après avoir fait tremper le sol de riz dans le lait de riz, de la vapeur de la cage dans les enfants à peau fine, l'huile de colza coulé à chaud, coupé en lanières, selon le goût personnel transféré huile épicée, glutamate monosodique, le sel, le vinaigre,, la sauce de soja, l'eau, l'ail et d'autres épices, bien mélanger et servir.
Luo Luo petit monde: du nid de frelons d'utilisateur
// plats à base de tofu
Aussi connu sous le nom de la bouillie de plat plat de tofu tofu, une cuisine régionale traditionnelle Hanzhong, province du Shaanxi, l'un des quatre collations Hanzhong.
En outre, il y a assez fort pain de noix de poulet épicé, viande de boeuf séchée Xixiang, etc., s'il y a des gens du pays avec autant mieux de le manger!
Luo Luo petit monde: du nid de frelons d'utilisateur
Hanzhong est également un bon endroit pour regarder le canola fleur. La durée approximative de la floraison est d'environ 03/20 à 04/05, la moitié appartiennent à canola période exubérante de fleurs.
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Guangyuan
// tofu Jianmen
tofu Jianmen, le goût blanc et délicat et délicieux, non astringent, et il y a un parfum faible et forte ténacité. Frit en utilisant, frits, du pain levé, brûlant, étuvée, vapeur, frites, salade et d'autres méthodes de cuisson, peut produire plus de 200 variétés de plats.
// renversé gâteau aux noix
noyer est connu comme Overturned l'un des « Sept Guangyuan », individu grand, mince coquille, la saveur et la beauté, charnue délicate, croustillant. Utilisez-le pour produire gâteau aux noix est un must,
Mianyang
// intestin tigre
gut Tiger, spécialités Mianyang, telles que la couleur de la peau de tigre, doux légèrement croustillant, salé et sucré. La coupe du mouton de bouillon cuit en sections, le sel, la sauce de soja, arôme de poivre imbibée d'eau, mélange d'eau de la farine.
// fleurs de haricots
Bean processus de production de fleurs est simple, une bonne option est de prendre sur le soja, plus les ampoules du jour au lendemain, sol en une pâte, le résidu filtré, sera filtré avec le feu bouillis pâte épaisse, haché bons légumes d'investissement, un petit feu lentement changé cuire.
// sièges gelée
« Sièges gelée » parce que le propriétaire surnommé sièges nommés, maintenant près d'un siècle d'histoire, Mianyang ancienne boutique de la gelée. Depuis 1939, bien connu, était connu dans le Sichuan, Mianyang, beaucoup de gens mentionnent « sièges gelée » ont été époustouflé.
Chengdu
// long Chao Shou
nid de frelons de l'utilisateur @ Cristal à main levée
Ce raviolis Wonton, Chengdu long Chao Shou est une marque bien connue, le remplissage mince. Marqué Shou Chao est l'une des variétés très bien connues, 10-15 yuans 10.
// lait caillé
nid de frelons de l'utilisateur @ Cristal à main levée
Les fleurs sont communs dans le Sichuan délicieux plats faits maison, tofu est plus que cela. Salut goût salé caillé fils en option San ou tofu épicé, tofu peut être bu un bol de glace un jour chaud ou lorsque vous mangez épicé, lisse et goût rafraîchissant légèrement sucré, épicé qui éliminent l'effet du temps jamais pire que la crème glacée chaude. Habituellement 4-6 / bol.
// dan dan nouilles
nid de frelons d'un petit utilisateur @ Yi Hui
Nouilles authentiques doivent être faites avec les vieilles nouilles de farine de rouleau maître, nouilles fines et minces, et la clé est de ramasser la somme des germes brisés authentique du Sichuan Sami. nouilles Dan Dan sont généralement petit bol d'habiller, moins belle qualité, rafraîchissant bol cool, il y a marqué d'infiltration, avec des arachides croustillantes, en effet appétissant. Général 5-7 / bol.
// boulettes de cloche
nid de frelons de l'utilisateur @Fan
boulettes Zhong a commencé avec le célèbre casse-croûte entre Chengdu dynastie, pas de soupe, goût unique, épicé et sucré. Habituellement 6-8 chaînons / pièces.
// eau douce
eau douce goût sucré. chaud savoureux instantanément, mais frais papilles aigre-douce et salée seront tour à tour à un choc, d'apporter sans fin arrière-goût des dents à la bombe de l'effort rude.
// chaîne
nid de frelons de l'utilisateur @ enfant Xiaoying
Chengdu, est le berceau de chaînes. la viande et les légumes de couleur sont enfilées sur un bâton de bambou, après beaucoup de grip sur la prod, rincez à travers la soupe rouge, matériau de la plaque d'immersion, très agréable. Après avoir mangé, le comptage signe l'enfant compter l'argent, à la minute. Que ce soit des chaînes de wok, ou des chaînes de froid pot, cordes et autres cocottes, Chengdu tous de cur humain, il y a une série de stands pneu fréquentées. string élément 0,8-1,5 aussi grand, petit bouquet de 0,2 yuans.
// trois canons
nid de frelons de l'utilisateur @ Cristal à main levée
Une sorte de type de dessert du riz gluant, gâteau de sucre brun semblable à, mais plus d'ornement. A trois riz glutineux, jeté dans la plate-forme intermédiaire, une rafale de chute du conteneur sonore émis derrière poudre enveloppé. Faire un enfant peut écouter trois sons, très intéressants. 3 / pièces.
// argent
nid de frelons de l'utilisateur @ Cristal à main levée
Buck est une bière Chengdu incontournable nourriture sous la chaleur de l'été, les rues d'été du « goût froid de la coupe, » pas un restaurant à ne pas vendre le dollar. saveurs épicées, épicé et ainsi de suite. Manger est de séparer la tête supérieure et inférieure mâchoire, et fait ensuite une succion tout côté de manger, tout le goût sont tous dans ce sucent un allaiteront en. Général 6-8 yuans / mois.
// poudre de bouillon
nid de frelons de l'utilisateur @ Cristal à main levée
Chengdu célèbre casse-croûte, le bouillon frais et savoureux, des nouilles et des coquillages délicats glissent. Initial manger gras pourrait penser, jusqu'à l'entrée de bouillon salé délicat, lisse et Chewy marque donnée vous mémorable. Général 8 yuans / bol.
// Fuqifeipian
Hornet nid de l'utilisateur @ WingWing. = V =
plats du Sichuan Fuqifeipian appartiennent à des plats froids, le type de saveur épicée. Boeuf, d'abats et d'autres tranches poumon en fines tranches, mélangent délicieux et Ma et épicé, très bien avec du riz, mais le pétrole plus lourd. 28-33 yuans / pièces.
// prendre de la nourriture
nid de frelons de l'utilisateur @ Cristal à main levée
« Pour prendre de la nourriture » est une spécialité de Chengdu, mot « risque » est un verbe ici. Préparer un pot de soupe épicée et délicieuse, Cook installé avec une cuillère en bambou, cuillère est un général. Cuit dans la casserole, puis chanté dans le bol, le chemin, puis enlevez une cuillerée de soupe. Ne pas prendre des matières premières alimentaires, et cette chaîne de incenses semblables à ce qui peut prendre, ce qui peut servir.
// gâteaux de cuisson des oeufs
nid de frelons de l'utilisateur @ Cristal à main levée
Avec des ufs et de la farine sur une pâte frite poêle allant au four en demi-cercle, vous pouvez ajouter sésame ou piment, Sam Sun, confiture et autres garnitures, il est riche en goût. gâteau de cuisson extérieur authentique croquant doux, 1,5 yuans / mois.
// daguokui
nid de frelons de l'utilisateur @ Cristal à main levée
Guokui à xinjuntun Guokui Pengzhou le plus célèbre, avec parfumé, croquant, croustillant, laitier délicat et célèbre dans l'ouest du Sichuan, aussi longtemps que la lutte Guokui marquée mot « colonies militaire », vous pouvez attirer les acheteurs, la musique militaire le plus authentique de la ville Guokui Guokui à plusieurs semaines, semaines viande de porc Guokui une seule espèce, le développement d'une nouvelle viande fraîche (porc) Guokui, Guokui cassonade, sucre blanc, plus de 10 espèces Guokui 0,5 à 1 yuan / a.
// Lai boulette
nid de frelons de l'utilisateur @ Cristal à main levée
Lai peau boulette est caractérisée par douce et délicate, la farce sucrée et délicieuse, manger « trois non-bâton » qui est, les dents non-bâton, baguettes non-bâton, bol anti-adhésif, remplir huit variétés de pâte de jujube, jambon, saucisse, cerise, haricots rouges sable, haricots verts, arachides et autres dizaines de variétés.
// porc cuit deux fois
Hornet nid de l'utilisateur @ WingWing. = V =
Type de saveur maison. Cette spécialités Bashu, les résidents locaux et tout le monde le feront, et leurs propres mérites. Dotées d'une belle couleur, la saveur riche, épicé et sucré, gras et non gras. Il y a la réputation « de l'encens de la rue ».
// Bang Bang poulet
nid de frelons de l'utilisateur @Miss chanson
Bang Bang poulet était à l'origine un casse-croûte traditionnel région Leshan, l'esprit Liao, disquaires Hu ont ouvert dans la ville, dispose de poulet Bang Bang n'est pas couteau de poulet coupé, mais la première chanson après l'épave et Shredded dans la sauce avait un bon système, même après la coulée puis ajouter les arachides, le céleri festival, goût sucré et épicé, Zuojiu bonne nourriture, l'esprit Liao, Hu souvenir, le poulet Bang Bang est diversifié mais seulement vendre à manger, magasin ne propose pas manger des tables et des chaises.
// poudre de glace
nid de frelons de l'utilisateur @taotie
Le bol avec une cuillère à café de quelque chose d'un mélange, l'entrée d'arachide de l'encens, le sucre de sable rouge goût sucré, légèrement mentholée dans l'offre de la bouche de la glace rose quatre channeling.
// boulettes coréen
nid de frelons de l'utilisateur @ paresseux Ma Lima
dumplings coréenne Chengdu a 80 ans d'histoire, en-cas, il y a du porc, de la viande, Sam Sun et d'autres saveurs, généralement 5 yuans 3
// gâteau de feuilles
nid de frelons de l'utilisateur @ Cristal à main levée
Des collations traditionnelles du Sichuan, tous les âges. Il y a la viande sucré et salé, bouche douce Cephalostachyum, chaud et plus délicieux. Général 1,5-2 yuans / mois.
// gelée Kawakita
nid de frelons de l'utilisateur @ Cristal à main levée
Jaune et blanc manger la gelée gelée différente, d'abord à cause de la dureté pire, seulement avec un couteau, et la seconde, différente sauce, sauce à la gelée jaune doit mettre une sorte de sauce, la sauce est faite à l'avance de bonne salé, sucré, vous pouvez augmenter ou diminuer la gravité de leurs propres goûts, alors que leur goût est pas aussi chaud et gelée à base aigre, non gras blanc goûts lisse et jaune gelée sentiment doux pour être le numéro.
// surface d'odeur
nid de frelons de l'utilisateur @ Cristal à main levée
Connu comme « premier avion Chengdu » surface odeur Niu Wangmiao, en utilisant une variété de soupe d'épices Malaxianxiang. Le visage de l'odeur « étrange », en ce qu'il est un maître de plusieurs système de saveur sans rapport. Odeur bon bol de nouilles, sont superposées et la variété des saveurs de sublimation, une entrée de baguettes, épicée odeur de viande croustillante de l'urine, les algues os bâton de fruits de mer épaisse adiposité de dodu, ainsi que des arachides frites tout à fait, les champignons le goût et la texture délicate de différents ...... après l'autre, mais ne soyez pas le désordre confus, trop montrant structurés.
// soeur petit lapin
nid de frelons de l'utilisateur @ Cristal à main levée
Très célèbre à Chengdu, ce qui est le plus célèbre petit lapin petits os de viande, sans argent, condiments ainsi qu'une soeur spéciale avec la France, Hong frais et délicieux. « Rabbit » série de soeur il lapin, sans halogène épicé, plaque rouge de lapin, épicé petit lapin. En outre, le lapin soeur petit magasin dispose également d'un poulet marqué, Suannibairou, tranches salade de poumon, les tendons et autres plats épicés de froid.
// Camélia
Camellia oleifera Sichuan et dans le nord absolument pas une classe, est un riz caillé similaire pour le petit déjeuner. Le chou-rave, fils de San haché, saupoudré d'arachides croquantes ou de soja, puis mélanger avec des nouilles de poivre, l'oignon vert et l'huile de piment, et bien mélanger après tout ce que vous pouvez manger.
// Shredded lapin rôti
Chengdu râpées lapin rôti plusieurs magasins de bien connus ne fournissent pas dine-in, tout le monde la queue devant le four, alors que l'odeur de l'encens dans le coke de l'air, tout en contemplant la sonde à la fin combien veulent retirer.
// boeuf Yanbian
Yanbian est une petite ville de Panzhihua Panxi plateau de production de bovins de haute qualité, le buf servi avec la façon de Szechuan classique de manger saveur de boeuf et laisser refroidir et tendre et délicieux.
alimentation fantôme
Tokyo manger tard dans la nuit, le régime alimentaire des fantômes Chengdu. Les Occidentaux aiment le temps tuer, les gens de Chengdu aiment tuer la nuit.
Voici plusieurs recommandé pour tout le monde:
// ligne est: NORMAL (Campus Lion Rock)
Division River Plaza du campus South Gate a beaucoup délicieux, il va essayer de passer neuf cerveau cuit au four du village, Shu Xiang à prendre de la nourriture et de la bouche crêpière.
Adresse: Chengdu Jinjiang District Jingan Route 5 (rivière South Gate Division)
// South Line: Université du Sichuan (Wangjiang Campus)
Mangez sel authentique Zigong aide aux passagers de la nourriture délicieuse, le nez d'alcool peut manger les côtes sont l'échange grilled impression plats, a ouvert plus d'une décennie de loche râteau soeur d'amour, cassez-vous imaginer le bouillon de bouillon de alley ......
Adresse: Chengdu Wuhou Branch Road en Chine du Nord / Chengdu Wuhou Kuo North Bridge / tuiles rouges Chengdu Wuhou Temple Street
// Ligne Ouest: Sud-Ouest Université des Finances et de l'économie (Guanghua Campus)
Guanghua Village Street près de la croûte de pommes de terre crispy Xinancaida, même si elle était tard dans la nuit dans la file d'attente. Il cou de canard Tsao, amuse-gueule de mouton rose, canard crâne Weiwei, calmars de fer des jeunes, du poisson grillé Wanzhou par habitant était d'environ 30 ans!
Adresse: Qingyang District, Chengdu Guanghua Village Street (Ouest Choi South Gate)
// Northern Line: Université des sciences et de la technologie électronique (Campus River)
branche de construction Lane jonction bouillon de poulet paquet ailes, chaînes de vent Yamashiro du roi, faites cuire à chaud des choses comme ça beaucoup, cheveux bambou signe de fer 31 5.
Adresse: Chengdu Chenghua Construction Lane
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