l'industrie chef a toujours été le plus tabou de demander des recettes de sauce d'autres, mais il y a un maître prêts à mettre leur précieusement pendant de nombreuses années à venir partager des notes. Le ratio peut-être quelque peu dépassée, il y a place à l'amélioration, nous pouvons regarder le rapport pourrait bien être les possibilités d'apprentissage traditionnel.
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