La fin de Novembre « Guide Michelin 2018 Shanghai », publié à Shanghai
produits alimentaires dans le monde qui est allé à l'annonce bébé pneu Michelin résultat annuel du temps! En Asie, actuellement Tokyo, Shanghai, Hong Kong et Macao "Guide Michelin 2018" a été publié.
Par habitant quelques milliers Profitez d'une cuisine Michelin trois étoiles, pas tout le monde peut le faire, mais Michelin « Bibendum un restaurant gastronomique » apparaît, de sorte que plus rentable, un restaurant abordable pour accepter plus de personnes.
Par habitant 200RMB, nous avons été en mesure de faire beaucoup de choix dans les grandes villes d'Asie où Michelin. Aujourd'hui petite est que venir sur le restaurant pas cher Guide Michelin 2018 pour les grands d'Asie.
chapitre Tokyo
"Guide Michelin Tokyo 2018" liste un total de 234 magasins et 2017 du Guide Michelin Tokyo même, 12 restaurants sur la liste de Samsung. Le restaurant dispose de 562 étoiles, restaurant 1 étoile 166. Les nouveaux arrivants restaurant de 23.
Xiao Bian a à plusieurs reprises mis en place la parité Michelin Tokyo 100RMB sera en mesure de manger - ils sont tous montés à bord du - recommandé liste des "Guide Michelin Tokyo 2017 restaurant gastronomique Bibendum".
Aujourd'hui, nous continuons à introduire plusieurs Tokyo 2018 restaurant gastronomique nouvelle Bibendum à la liste, 200RMB par repas pour manger plus de frotter!
Obtenir un Corning Bijoux ont su nn
verre vert
(Soba)
C'est un bistro chaleureux, une série de nouilles soba à la main, le saké, shochu, Shizuoka Oden et une variété de plats d'accompagnement ont développé leur propre patron. Il y a deux signes qui Soba: pas de soupe et épais, très savoureux.
lundi / vendredi: 17:30-23h00
Du mardi au jeudi, samedi et dimanche:
12h00-14h0017h30-23h00
dîner 200-240RMB
déjeuner 60-120RMB
Sur Shinjuku, Tokyo 3-28-9 Ochiai
Toei puits d'accès de ligne Oedo A14 minutes de marche Eki
Tokyo ro Tozai Ochiai Eki 2A sortie 5 minutes à pied
Seibu Shinjuku Ligne Nakai Eki 6 minutes à pied
Chuo Higashi-Nakano Eki 11 minutes à pied
Maison Ramen Muginae
(Ramen)
Cette boutique propriétaire est un jeune couple, le poulet et nouilles réputation de leur famille par de nombreux médias comme « la peine d'attendre dans la ligne » de la nourriture.
Magasin avec le poulet et le bouillon sont de Yamagata préfecture aller au poulet, miso sont fabriqués à partir de la préfecture de Hyogo et la sauce de soja processus Nagano, tout produit chimique sans assaisonnement.
du lundi au mercredi, vendredi: 11 heures 30-14h30
18:00 - épuisé
Samedi-dimanche et jours fériés: 11:30 - 16:30
60RMB
Shinagawa-ku, Tokyo Sud Bien 11/06/10
Keihin électrique express ligne principale « Big rivage Sennheiser » Eki 7 minutes à pied
JR Keihin Tohoku "Omori" Eki 7 minutes à pied
Somen Mi Tsu
hommes Mitsui
(Ramen)
Seuls 10 comptoirs de magasin, la principale sauce de soja et de sel ramen nouilles et. Soupe bouillie gâteau de poisson et une soupe de poulet frais, le goût est très léger, farine peut être choisi parmi des nouilles ou des nouilles à la main. Leur tonkatsu à domicile est également bon.
mardi au samedi: 11: 00-14: 30/17: 30-21: 00
Dimanches et jours fériés: 11h00-16h00
60RMB
Ward Taito, Tokyo 2-10-4 Asakusa Ouest tu ke bo bâtiment
1B
246 mètres de Asakusa
Somen à ki na ri
Mendokoro Kinari
(Surface Dip)
Le magasin a été élu « Ramen Award 2016 » sur 40. Les revendications patron d'avoir une « langue fine » fera goût fin et élégant de ramen.
Il y a des signes dans 2: Utiliser la sauce de soja blanc et de la soupe de poulet brassées « nouilles sauce de soja », et que « séjour sarrasin Xi » fait avec du sel gemme décapé.
du lundi au vendredi: 11h30 à 14: 0017: 30 ~ 21: 00
60RMB
Tokyo Metropolitan North West ka originale 01/01/15
JR Yamanote ligne Komagome Eki sortie est 5 minutes à pied
Tokyo ro ligne nord-sud Komagome Eki pied de la sortie n ° 55
minute
Somen maison Sakamoto 01
Menya Sakamoto 01
(Ramen)
L'apparence du magasin ressemble à un bistro ou un café, seulement 8 sièges. Exsude signes poivre et arôme de beurre de nouilles wonton chinois, aussi longtemps que 500 yens (environ 30RMB) par bol.
tous les jours 11:00 à 14: 3017: 00 ~ 21: 00
60RMB
Tokyo Prince 3-8-6 Kita
Tokyo ro ligne nord-sud du Prince Kamiya Eki 7 minutes à pied
JR Keihin Tohoku ligne Prince-Le Point 9 minutes à pied
JR Keihin Tohoku, Higashi-Jujo Eki kara 10 minutes à pied
maison mo
Nomotoya
(Côtelette de porc)
Sa famille utilise uniquement porc noir Kagoshima, coupé en 4 cm d'épaisseur de la viande. Succulent doux, tendre et juteuse. Assurez-vous de fournir les magasins à la moutarde sèche et la sauce soja sucrée ensemble Kagoshima, fantastique.
du lundi au vendredi: 11 heures 30-14h30
17:30-20:30
Samedi: 11 heures 30-14h30
Dîner: 120 ~ 180RMB
Déjeuner: 60 ~ 120RMB
Tokyo, Minato Shiba Park Building 2F 2-3-7 Tamagawa
Toei Asakusa ligne ma ta ligne wa Toei Oedo "porte"
Eki (sortie A3) 3 minutes à pied
JR Yamanote Line "Hamamatsucho" Eki sortie nord 7 minutes à pied
Toei Mita "Shiba Park" Eki (sortie A3) à 5
minute
Main ancien ba ya
Soba Yakko
(Taverne de style japonais)
Un ouvert à l'Université de Tokyo Gakugei dans le bistrot. La principale variété de plats exquis, sauce au vin de riz spécial soba cuit est très spécial.
mardi au samedi: 17h00-22h00
Dimanche: 12h00-16h00
Déjeuner: 180 ~ 240RMB
Meguro, Tokyo District d'Eagle Fan 3-4-13
Tokyu Ligne Gakugeidaigaku Eki 5 minutes à pied
industrialisation san ka zu na ta
tonkatsu Hinata
(Côtelette de porc)
Ce combat boutiquier repas ensemble escalope. La caractéristique la plus remarquable est que vous pouvez choisir différentes la production de viande de côtelette. patron indien avec une sélection de sel, la sauce de soja et les côtelettes de porc avec de l'huile d'olive, est un must.
du lundi au samedi: 11h00-20h30
60 ~ 120RMB
Shinjuku, Tokyo Takadanobaba 2-13-9 phase de construction Suzuki 1
Tokyo ro Tozai "Takada" sortie Le Point 7 Fan
2 minutes à pied
JR Yamanote Line, Seibu Shinjuku Line "Takada" Eki début
Waseda bouche 5 minutes à pied
Guide Michelin Tokyo 2018 liste complète
https://robert-parker-michelin-sg-prod.s3.amazonaws.com/media/pdf/The%20Michelin%20guide%20Tokyo%202018_selection.pdf
Shanghai articles
Michelin à Shanghai d'abord installés en 2017, vient de publier le « Guide Michelin 2018 Shanghai », les deux Michelin restaurant trois étoiles à obtenir. 6 restaurant a reçu deux étoiles, 22 restaurants obtenir une étoile.
Liste « Bibendum promotion alimentaire » à « pas cher » pour les critères d'inclusion, et 27 restaurants, les points suivants sont le restaurant principal cuisine locale ou une étoile Michelin baguette plat Shanghai-Hangzhou ou Bibendum Non, la consommation par habitant était inférieur à 200RMB .
Restaurant Laozhengxing (Fuzhou Road)
La cuisine du Zhejiang Shaoxing
Cet historique de la vieille cuisine traditionnelle de Shanghai, Zhejiang Shao a frappé une centaine de sortes de plats, dim sum, c'est la deuxième fois remporté le titre « Michelin restaurant une étoile.
entretien ménager magasin recommandés quatre plats: viande, tofu, cercle brûlant, casserole et pâte d'anguille frite.
150RMB par habitant
route de Fuzhou (près de Zhejiang Road) 556
Restaurant Howard Johnson
cuisine locale
En tant que promotion alimentaire Bibendum aider les propriétaires de ce restaurant, un restaurant Howard Johnson que les clients réguliers, vous devez réserver à l'avance, le magasin n'a même pas le menu fixe permet convives de savourer une cuisine raffinée dans la maison comme ambiance chaleureuse.
100 RMB par habitant
Guangyuan route 156 (près du chemin Tin Ping)
Old Jesse
cuisine locale
Bibendum promotion de restaurants. Ce musée a beaucoup star cuisine locale patronné, plat de signature est sauce à l'huile rouge épaisse, la graisse de porc braisé, mais pas grasse.
200RMB par habitant
équilibre route (près de Huaihai Road) 41
Zhejiang dans le sud (Julu Road)
Hangbangcai
Ce Bibendum Pas de restaurant de devanture de magasin est très faible clé, une série de « légèrement améliorée » Bangcai, Xihucuyu, de porc et de canard porc médaille d'or sont des signes.
180RMB par habitant
Julu Road No. 768, 1er étage, Mayfair Tower
Grand ressort de pot (Sichuan Road)
casse-croûte
Fondé en 1932, le grand pot de printemps, peut être décrit comme le vieux Shanghai frit, est Bibendum restaurant Pas cette année.
L'artisanat traditionnel grand pot de printemps frit est restée épaisse surface inférieure croquante semi-fermenté de la petite soupe, facile à absorber le bouillon, la viande est étiqueté comme peau de porc pur paquet de porc frit directement coupé en dés.
25RMB par habitant
Huangpu District Route 136 Sichuan
Diamants sont également confrontés à wonton
casse-croûte
Plats recommandés: le mélange de porc coupée épaisse d'or escalope, Sam Sun sec, l'oignon nouilles huile, le foie et les reins et le côlon vieille saumure trois combat, nouilles sauce au poulet nostalgique, raviolis grandes Cornish, le foie sauce, petite soupe wonton , Brassica juncea, grandes nouilles jaunes soupe courbine, crevettes et asperges face crabe
40RMB par habitant
Mengzi Road, Huangpu District 207, 11e étage
Guide Michelin 2018 Shanghai liste complète
Michelin restaurant trois étoiles (2)
Cour ang, ULTRAVIOLET
Michelin restaurant de deux étoiles (6)
81/2 Otto e Mezzo BOMBANA, Guangdong salut No. 8, Yu Bao Xuan - Joel Lubu chanson de restauration, Yi longue Cour, YongFoo
restaurant étoilé Michelin (22)
Bo Shanghai, Dong grande mer magasin de concombre (Park Place), Da Dong magasin de concombres de mer (magasin ICC), Fort Worth Hui, Jiangsu, Fédération de Zhejiang, Jean Georges, Jin Xuan, les vieux cris de joie, Laozhengxing, dans le sud? Dans le Zhejiang (Sichuan Road), Fei fil Ni, tout Shichifuku (Kerry), Mme oie (Xinzhuang), les ventilateurs Shanghai, jazz Avery, porte Tai'an, une grande bornes végétale (Bund), neuf Wing Kee (Shanghai Plaza) gouvernement Ningbo, Yong Yi Ting, Lei Garden (SFI), Cour Lee (boutique ICC)
Bibendum alimentaire Recommandé
visage niang, Alma par DN, grand ressort de pot (Sichuan Road), un grand légume sans bornes (World Financial Center), Din Tai Fung (Shanghai Centre), Est, Crystal Jade, Gongdelin (Nanjing West Road), Haijin Zi (Jinxian ), la mère Han, crème anglaise, ainsi que king Kong nouilles wonton, Lanting, coeur bleu, Lvbo Lang, Maolong, Mi Thai, Nanxiang cuit à la vapeur bun restaurant (Temple), ancienne gare de Shanghai, Jardin Jade (Chong Hing Finance Center), Wen Xing restaurant, Yangzhou Hôtel (Fujian Road), se bat congee et expert nouilles (SFI), les jours sont, le restaurant Howard Johnson, dans le sud du Zhejiang (Julu Road)
journaux de Hong Kong
Au total, 73 Hong Kong restaurant nommé 2018 restaurant étoilé au guide, qui dispose d'un restaurant étoilé de huit à venir, et 17 nouveaux arrivants restaurant pas cher Bibendum de promotion alimentaire.
Par habitant 200RMB, assez sous la liste de ces nouveaux repas au restaurant de Bibendum.
Poly-home
Cantonais
Les principaux plats cantonais, Alan Tam, Nat Chan, Michael Hui et d'autres étoiles ont joué appel à elle.
De plus, y compris le Chef King Lung Heen exécutif Chen Ende, Tim Ho Wan patron M. Mak, y compris un chef étoilé, ce restaurant est l'invité d'honneur.
Par habitant 50-100RMB
Prince-Portland Street, rez de chaussée 418
Prince-Édouard station de métro MTR sortie D, 1 minutes à pied
plats Wang Yung Kee
Cantonais
Yung Kee est célèbre parmi les plats dans les restaurants, pleins de contact humain profond. Ce propriétaire de magasin Yung frère au goût populaire et le prix, a gagné une bonne réputation. L'un des plus prestigieux est le prix de 78 dollars de Hong Kong de « ventre de porc rôti croustillant Aberdeen. »
100-200RMB
123 Prince-Édouard Road West, rez de chaussée
Prince-Édouard station de métro MTR sortie C2, 3 minutes à pied
plats Clay Pot goût Bonheur
claypot
Claypot charbon principal, mise au point de riz d'or de sa maison à la fin, tous les goûts et la saveur attrayante. De plus le prix du gaz au sol (panneaux conservés claypot de viande 68 dollars de Hong Kong, l'anguille Claypot 75 dollars de Hong Kong), la date d'ouverture a été très populaire.
Par habitant 80-100RMB
West Street Central No. 25 souterrain
Fiable (Wan Chai)
poudre porridge
2011-2017 pendant sept années consécutives a été recommandé par Michelin, gourmet Chua Lam également sa poudre de fidélité. Porridge avec sa famille tous les faire bouillir la soupe, des signes Sambo: porcs balle à l'anguille courir la bouillie, la viande salée et croustillante carpe herbivore de la peau, un total de 100 dollars réussir Hong Kong.
50-100RMB
7 grammes Street, Wan Chai souterrain
MTR Wan Chai station de sortie A3
Mak Man Kee
nouilles
Mak Man Kee est un numéro de magasin âgé de 60 ans. Voici le plus célèbre crevettes wonton nouilles - wonton pleine utilisation des matériaux, avec le fait de canard pâte, ajouter la soupe bouillir quatre ou cinq heures de pied, appelé un must! Assorti avec un plat de Liang Cole, également un total de seulement 56 dollars de Hong Kong.
50RMB
Parkes rue Jordan masse 51
Station de métro Jordan sortie C2, 2 minutes à pied
Ying Kee Noodle Shop
nouilles
23 ans, des plats de signature pour le prix de 39 dollars de Hong Kong surlonge nouilles.
50RMB
Sai Wan Sai Ying Pun High Street, 32 sous-sol
MTR West Camp station sortie B2, 3 minutes à pied
Guangdong à shun
Cantonais
Nostalgique décoration thème restaurant cantonais, les chefs cuisinier authentique Hong Kong style cuisine cantonaise. soupe de magasin est un must, des plats de signature pour les 238 dollars de Hong Kong un pot de soupe de jus d'abricot du poumon blanc moulin brut.
100-200RMB
Dundas Street, Mong Kok, 2-8 Po bâtiment Hang, rez de chaussée n ° 10-12
Yau Ma Tei station de métro MTR sortie A1, 7 minutes à pied
plats Kwan Kee Clay Pot
Cantonais
Kwan Kee claypot est le paradis du fan, sa signature est conservée plats à base de viande de Claypot, au prix de 75 dollars de Hong Kong. Maintenant déplacé vers le nouveau magasin, mais pas beaucoup des sièges, souvent plein, réservation si tôt, s'il vous plaît.
50-100RMB
Sai Wan Sai Ying Pun bénéfique Queen Building Road West, n ° 263 et
Boutique 1
MTR West Camp station de sortie B1, 3 minutes à pied, la cannelle rue
côté ancien magasin
Arts ornaient la cuisine
Hong Kong stands de nourriture de style
Hong Kong style fritures stands de nourriture, des signes populaires pointera le pompage de la tête de poulet.
100-200RMB
Sham Shui Po Shek Kip Mei Street, rez-31-33
Shamshuipo station de métro MTR sortie B2, 5 minutes à pied
Le bonheur casse-croûte goût Wong
Dim Sum
Bonheur Clay plats Pot goût magasin de soeur, le dessert fait maison nostalgique phare, la fin des prix à la population, que l'on appelle qui est cuit à la vapeur.
80RMB
West Street Central No. 25 souterrain
MTR Kennedy Town Station 3 minutes à pied
confiance
Hong Kong nouilles style / soupes
plus la soupe populaire, des plats de signature d'amande blanche comme la soupe pulmonaire du magasin.
50RMB
307-311 Jaffe Road, Wan Chai rapide Tim Building, Magasin A
Causeway Bay station de métro MTR sortie C, 7 minutes à pied
marée Paradise
Chaozhou
À Hong Kong, de plus en plus rares dans les restaurants dans les entrepôts frigorifiques, la principale variété de collations pour lutter contre le froid, la soupe de nouilles Chaozhou, plats à base de saumure, dont la plupart sont des matériaux réels et faits maison, de bonne foi.
50-100RMB
Bâtiment Silverlit, quai n ° 84-94 Road, North Point Shop 4
North Point station de métro la sortie A1, à environ 5 minutes à pied
Tak Kee Teochew restaurant
Chaozhou
Chiu Chow principale, des plats de signature Yuan et Ming 128 d'un four Aconit.
100-200RMB
Western District Kennedy Town Street Belcher 3 Bâtiment Yifeng, G
Université de Hong Kong MTR station sortie C2, 4 minutes à pied
2018 Guide Michelin Hong Kong liste complète
Samsung (6):
Bo Innovation (cuisine multi-nationale)
L'Atelier de Joël Robuchon (cuisine française)
81/2 Otto e Mezzo - Bombana (cuisine italienne)
âme Chi Sushi Shikon (matériel Japon)
Lung King Heen Lung King Heen (cantonais)
Court ang ang (New cantonais)
Prix (11):
Ambre (cuisine française moderne)
Caprice (cuisine française)
Pierre (cuisine française moderne)
Dragons Sky (japonais)
Denon Xuan (cantonais)
points de repas Felicity (cantonais)
Sun Tung Lok (cantonais)
Journey (plats créatifs)
Maison Parker (japonais)
Yan Toh Heen (Cantonais)
Shang Palace (cantonais)
Star (46):
Arcane, Yu Xuan Bao, Retch, Tate, l'océan,
Yee Tung Heen, le camp a causé Hall, Kaiseki Den par Saotome
Sont Martell salle Duddell de palais d'été Palais d'été
Court Ming Ming, Ayi Hai View Hôtel, Akrame, Beefbar, Celebrity Square, Épure, Restaurant Regal (TST), bénédiction du bâtiment, où Hung Kee, IM Teppanyaki et vin, Jade Garden, oie de marque Gan, Lei Garden Restaurant (Kwun Tong, Mong Kok, North point), Luk Fook Restaurant, l'hôtel Mandarin, Mandarin Grill + bar, MIC Cuisine, Pengqing à l'esprit, la construction de Beijing (Central), Qi (Wan Chai), Sheng Kee, Serge et le Phoque,
Jia Lin étage, Sushi Tokami, Sushi Wadatsumi, ON, Tim bonne chance (Sham Shui Po), Tosca, VEA, une oie de musique, Ming Court, Nuit à Shanghai (TST), Zhejiang Xuan, Eaton House (Jordanie)
Macao
Macao cette année, un total de 18 liste Michelin, la liste est identique à l'année dernière, dont deux deux étoiles, cinq deux étoiles, 11 une étoile.
un restaurant bibendum suite aux recommandations d'une liste de rapport coût-efficacité:
Castico
plats portugais
Pensions cuisine portugaise Bistro, signe un sandwich côtelette de porc, steak, boules frites Bacalhau, côtelette de porc braisé au vin blanc et ainsi de suite.
50RMB
Macau Shi Gouverneur rue 65B Emerging Garden métro B
Sheng Kee
Cantonais
En fait, entre l'histoire même des stands de nourriture en plein air, « la langue de la Chine » a été recommandé signes d'agrumes canard sa famille. Renqihenwang préférable de réserver à l'avance.
100-200RMB
Coloane centre-ville de mètres unique Rue 21 esclave
Cheung Kee
nouilles
Un des vieux magasin de nouilles de Macao, avec des visages de crevettes célèbres. Et faire frire les crevettes par le propriétaire, produit stable.
50RMB
nouvelle Malufulong 68 New Street, rez de chaussée
six congee
nouilles
Le plus célèbre est les nouilles Jook-sing, peaux wonton sont même répression litres de bambou.
50RMB
tête de poire tête de poire Mu Lane 1 noyau D rez de chaussée
2018 liste complète Michelin Macao
Samsung (2):
Jours nid restaurant français Robuchon Au Dôme
Huit 8 restaurants
Prix (5):
Feng Wei saveur classement Ju (plat Xiangchuan)
Hong Mizumi (cuisine japonaise)
Long Yu Xuan JadeDragon (cantonais)
cuisine impériale TheTasting Chambre (Mode Française)
Golden Flower GoldenFlower (cuisine chinoise)
Star (12):
Maison Empereur (en cantonais)
Li Xuan (cantonais)
81 / 2Otto e Mezzo (Italie)
Yue Xuan longue (Cantonais)
studio empereur (cantonais)
Kim Osaka (sushi)
Jardin (italien)
oiseau Wong (Inde)
Chef (Grill)
Utopie Cuisine (Cantonais)
Wynn Xuan (Cantonais)
Zi Yat Heen (Cantonais)