Yuba est une sorte de nourriture sur ma table la plus fréquente, même si ce sont les produits à base de soja, la viande mangent aussi que la saveur, la nutrition est non seulement délicieux, mais aussi très élevé. Yuba riche en protéines et en nutriments, ce qui est très forte teneur en acide glutamique, il joue un rôle important dans l'activité cérébrale. Les phospholipides contenus yuba, de l'anhydride de savon peut abaisser les niveaux de cholestérol dans le sang, ce qui empêche l'hyperlipidémie, l'effet de l'artériosclérose.
approche Yuba sont nombreux, ou frits, ou une salade, ou une soupe, dois-je encore comme Yuba façon froide pour mettre Yuba imbibés, l'eau bouillie, en ajoutant une variété d'épices et remuez côtelette de poivre, verser dans l'huile brûlante pot , Zizi Zi est terminée. Faites Yuba, simple haute nutrition, maintenez la viande aussi parfumée que la viande, toute la famille gourmande sur elle, comme de manger la peau tofu apprendre rapidement.
Duojiao mélangé avec Yuba
Matériel: 1 bol Yuba, poivre hacher, l'oignon, l'huile comestible, sel, sauce de soja, sauce aux huîtres
Méthode: 1. Verser l'eau bouillante est pas trop Yuba, tremper pendant 5 minutes. Beaucoup de gens disent qu'il devrait être Yuba bulle à l'eau froide, laissez tremper pendant 4-5 heures, se sentant beaucoup de temps, donc je suis à l'eau chaude, bulle particulièrement rapide, il ne pourrit pas.
2. Placez le oignon coupé en petits morceaux.
3. Après yuba de suppression trempé, pot de yuba dans l'eau bouillante, de l'eau bouillante pendant 3 minutes pour éliminer l'eau drainés.
4. Ajouter vingt-trois cuillère Duojiao.
5. Ajouter sel, la sauce de soja, sauce aux huîtres, l'oignon.
6. La quantité appropriée du carter d'huile, jusqu'à ce que 9 dans la chaleur, versé dans Yuba, la plaque et servir Stir mangé.
Ce côtelette simple, délicieux poivre mélangé à Yuba sur le bien, adroite simple, 10 minutes ne pas, que de manger de la viande, le favori de la famille.
Les petits partenaires, Yuba vous aimez manger?
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