« Zéro » a signalé à plusieurs reprises que Nanjing a un certain abattage d'ateliers, de bovins vivants à l'eau, augmenter le poids de buf, beaucoup de « injection de buf » dans les nouvelles du marché. Ces dernières années, plurisectorielle Jiangsu interdit beaucoup d'atelier « Buffalo Notes ».
Récemment, les initiés fournissent des indices que ces ateliers « buffalo Notes » n'a pas disparu, mais caché autour de Nanjing, Anhui Quanjiao, comtés Bryan, la technique d'injection d'eau est plus cruelle, l'eau ou le boeuf haché vendu principalement Nanjing aux journalistes. Reporters sur la question ont été suivis d'un demi-mois ......
Nanjing à la fin Octobre, tôt le matin, le froid. Mais Xu à Nanjing Yun Accrocher le marché commercial de la viande congelée pour le bétail et le mouton service de gros est en fait en plein essor. Les détaillants sont venus de la ville de Nanjing après l'autre est venu ici, en attendant d'acheter du buf fraîchement abattu.
La préparation du site marchand de l'achat du boeuf a déclaré que la raison pour laquelle ils promettent de bonne maison droit d'acheter du buf, principalement en raison de boeuf pas cher de leur famille.
Plus de trois heures du matin, une licence pour le camion Su A2W8T5 sera un véhicule aux attentes des bovins de boucherie et service de gros mouton. En attente d'une clientèle longtemps ont commencé à acheter en fonction de leurs besoins.
Cattle cris dans la nuit
Une source a déclaré aux journalistes que la raison pour laquelle le ministère de boeuf gros cette petite affaire, caché derrière un initié cruel, aussi longtemps que vous pouvez clairement le point à l'abattoir.
Les prochains jours, les journalistes sur la plaque d'immatriculation de la voiture a été le tournage pour les camions Su A2W8T5, et enfin trouvé au point d'abattage situé dans Chuzhou Quanjiao du haut village.
Autour à 20h00 le 1er Novembre, le journaliste est venu près de ce point de l'abattage, la nuit de temps en temps est venu les cris de bétail.
Reporters des villageois disent que le massacre de ce point sera entendu des cris de bétail par jour. Par le point d'abattage de la fenêtre, la scie à reporter quatre animaux abattus ont été attachés à une clôture, des tuyaux en plastique sont collés sur les narines du bétail, ces vaches gardé à l'extérieur de pulvérisation à travers un tube dans lequel une vache ...... les tubes narine raccordés directement à la canalisation.
Une source a déclaré aux journalistes, avant chaque vache abattue, abattu le point où les gens vont avancer de 12 heures à un 1 mètre long tube inséré dans l'estomac du bétail par les narines du bétail, l'eau à travers le tube. Juste au moment où les journalistes de tir, un bétail étant de l'eau à supporter ce genre de douleur, est tombé à ses genoux.
Ledit initié, dans les 12 heures de bovins de boucherie seront environ 120 livres de façon répétée de l'eau, l'eau va pénétrer lentement dans le système digestif des bovins à du sang de bovin, et les cellules afin d'obtenir un gain de poids du bétail fins.
Cependant, non seulement de boeuf remplir le contenu nutritionnel de la viande bovine ont été détruits et pourrait facilement conduire à une contamination des micro-organismes pathogènes, réduit considérablement la qualité du buf, le buf affecte le goût, mais a également accéléré la vitesse de la viande de la corruption, ce qui à la santé des personnes les dangers potentiels.
technique d'injection de l'eau travailleur de l'atelier cruel dit « coupable »
Ce bétail parce que pendant une longue période est de l'eau, tenant le ventre arrondi, un dème du corps entier. Et comme cela est une grande quantité d'eau du bétail, la plupart du temps de survie n'est pas plus de trente-quatre heures. Juste au moment où les journalistes tirent, une grande quantité d'eau, car ils étaient du bétail et est tombé à ses genoux, les yeux ont versé des larmes ......
A partir de sept heures du soir, jusqu'à ce que les premières heures, le point d'abattage sept ou huit têtes de bétail abattues, sans exception, ces bovins sont injectés de grandes quantités d'eau. Jusqu'à quand ils ont été abattus, les travailleurs des abattoirs seront mis dans une tentative de bouchon dans le tube long enlevé. A cette époque, le nez du bétail gardera gicler. Face à ce scénario, même si les travailleurs tous les jours au travail à l'abattoir, ont vu tous mal à l'aise.
Après tout l'abattage « de bison Notes », le patron de ces boeuf expédiés à Nanjing Yun Accrocher ventes sur le marché de la viande congelée.
Reporters dans le cadre de l'enquête de suivi a révélé que les ventes de points d'injection abattage de buffle ne s'arrête pas à ce Quanjiao à Nanjing. l'eau Laian dans la ville, a aussi une note d'abattage de point de buffle, chaque matin, le bon d'abattage « de bison Notes » livré aux ventes Nanjing.
Dans la maîtrise des preuves suffisantes, le journaliste reflète cette situation a été à Nanjing Bureau de la sécurité publique pour l'alimentation et la criminalité des drogues d'enquête sur l'environnement Détachement.
16 novembre Nanjing Sécurité publique Bureau Food and Drug Crime Investigation environnement Détachement après la pré-Mopai à maîtriser un grand nombre de preuves, Commission conjointe Nanjing agriculture et la brigade anneau Food and Drug de la Direction générale Pukou, poste de police étoiles à Austin, la police a déployé un grand nombre de Yongning la police, l'abattage de buffles de deux point d'injection est situé dans la province d'Anhui Quanjiao, l'enquête surprise de Bryan.
Avec une enquête interprovinciale multisectorielle atelier « bison Notes »
Près d'une centaine de policiers à deux volets, le point vers l'abattage. Lorsque les agents chargés de l'application de la loi sont arrivés au point d'injection Ann, les travailleurs des abattoirs ont entendu quelqu'un frapper à la porte, se sont rendus aux conduites d'eau sont tirés à partir des narines de la vache.
Quand un journaliste avant de prendre la photo montre l'eau pour voir le patron et les ouvriers, les travailleurs doivent admettre le fait que l'eau pour le bétail.
Le travailleur a dit aux journalistes, l'eau du bétail est le patron inspiré, afin d'augmenter le poids du bétail. Le patron leur expliquer plus précisément, pour donner la porte verrouillée au moment de l'injection, interdit les étrangers d'entrer.
Alors que le point d'abattage Bryan vérifié, la police se précipita vers le point de buffles d'abattage Quanjiao note a commencé à se déplacer aussi.
Saisie du point d'abattage, la police a rapidement maîtrisé la scène du point d'abattage quatre travailleurs et le patron Xu. Les quatre nez de conduite d'eau de bovins vivants est bloqué, car on injecte une grande quantité d'eau, deux vaches ont genoux.
les travailleurs du site ont dit qu'ils étaient sept ou huit heures du matin dès le départ aux bovins d'eau, plus de 10 heures par l'absorption d'eau s'infiltrer dans toutes les cellules du corps de la vache.
Reporters noter que le tube en plastique sur lequel une offre sera bloquée par un enfant de liège. Les travailleurs ont dit que cela est de faire en sorte que l'eau ne remplit pas dans le bétail éclaté.
Quand un journaliste a demandé aux travailleurs de se sentir l'eau pour le bétail, ils ont dit: Il est cruel.
Atelier propriétaire: l'eau ne laissera pas les vaches souffrant
Xu patron a pensé qu'une telle approche telle qu'elle devrait être, ne fait pas du bétail sentir la douleur.
Xu a dit le bétail dans l'abattoir pour être abattus de toute façon, il n'y avait pas d'eau, en attendant que leurs résultats sont les mêmes. Il a donné l'eau du bétail, et n'a pas ajouté beaucoup de poids, pas une grosse affaire.
La police a trouvé le point de bovins d'abattage non seulement l'eau, mais aussi l'utilisation illégale de chaux vive trempé tripe.
Par la suite, la police renforcerons l'abattage et deux points d'injection d'eau de la suspension, et les travailleurs sur place et le dos de patron au poste de police pour une enquête plus approfondie.
Le soir du 16 Novembre, le Bureau de l'alimentation et le détachement de reconnaissance de l'anneau de drogue du Comité agricole mixte de sécurité publique de Nanjing en collaboration avec les organismes d'application de la loi Pukou Bureau de sécurité publique, un total de plus de 80 policiers, répartis en petits trois groupes est allé à Anhui Quanjiao, le point Bryan de l'abattage et de buf étals vendant de l'eau mener à bien le filet unifié, les bovins vivants abattus dans l'injection de deux points avaient saisi l'eau 13 bovins vivants, sAISIE égorgé « Buffalo notes » 6, et des stands de vente a saisi des combats continus injection de boeuf à 6, 29 suspects arrêtés nom. Sont plus trace des suspects, récupéré question boeuf pour accélérer le cas d'une enquête.
