cuisine israélienne
Une référence à la cuisine Israël, beaucoup de l'esprit des gens sont remplis plein d'émerveillement et de curiosité - par rapport à la bouche lourde douce du Moyen-Orient, mélange magique de la cuisine turque, ennuyeuse cuisine britannique, la nourriture de la cuisine minimaliste en Europe et en Amérique, Israël , la nation juive comme le corps principal du pays, quel genre de nourriture nous permettra d'éveiller la sympathie sur les papilles, et qui ont un fort désir émotionnel il?
« Flow avec du lait et du miel, » l'Etat d'Israël
Selon les dossiers, la culture alimentaire israélienne, a commencé dès il y a trois mille ans par le Conseil européen, Moyen-Orient, Afrique du Nord, en Amérique latine et en Asie, après des années de développement, a progressivement formé ses propres spécialités alimentaires diversifiées. cuisine israélienne est typique cuisine méditerranéenne contemporaine, complétée par des légumes frais principalement par la viande, le poulet, le poisson et d'autres types d'ingrédients. femme au foyer Israël particulièrement bien les plats de laisser mijoter et ragoûts. En outre, une variété de soupe de légumes est aussi un manque de matériaux et d'autres plats principaux ne sont pas disponibles.
Que ce soit des gens comme le tofu frit Chengdu ou frit porc cuit deux fois comme pour asperger les flocons de piment et poivre séchés, les Israéliens ont aussi leurs propres ingrédients de parfum préférés. Ils peuvent manger de la nourriture épicée, le condiment local le plus commun est composé de différents types de chili toutes sortes de paprika, la plupart des plats, mais toujours maintenu une saveur épicée légère à Shanti. Israël cuisson ajouter généralement beaucoup d'épices, le cumin et le curcuma sont des ingrédients communs, montrant une variété de couleurs et de saveurs, mais aussi l'un des plus communs ragoûts ou cocottes ont le charme de la cuisine exotique.
Israël a possédé le fanatisme de salade et de la salade avec des talents créatifs étonnants, en même temps d'absorber les collations de saveur à travers le monde, les plus populaires ou falafel, shawarma et d'autres aliments de rue authentique, dîner au dîner de famille comparable à Israël dîner américain de Noël que la gamme de nuit, apéritif, entrée, plat, plats, desserts, vin joyau, amusant, mais progressive et ordonnée. Si la chance d'être invité à une maison d'hôtes d'Israël, vous méritez de porter leurs plus belles robes de fond peu de pression.
conseils culinaires secret avec vous, « cuisine européenne »
Israël comme une rue faite de repas au restaurant sont ne vous décevra pas. Après le plus commun, mais comme un shnitzel (frites croustillantes de poitrine de poulet), enveloppé dans --pitta national casse-croûte gâteau d'Israël, mais aussi plein de trop-plein croustillant croustillant, le goût de la nourriture pour la pensée. De l'avis israélien, gourmet philosophie cuisine comme un texte complet du problème, non seulement toucher la main, le goût avec la bouche, mais aussi difficile de se sentir l'importance de chaque étape du processus, se sentent différents ingrédients dans un éclat de langue mélange d'inspiration.
En première ville côtière israélienne de Tel-Aviv, vous aurez non seulement à manger traditionnelle, mais peut aussi profiter de la tendance est encore fraîche, un bon cuisinier la fusion des deux, avec une nouvelle cuisine israélienne présentée de manière à venir convives.
Si vous ne pouvez pas aller personnellement sur les montagnes et les mers pour amener Israël à se sentir une cuisine sans frontières présentation artistique, il peut également être suivi par « la bonne nourriture » Consulat commun général israélien à Chengdu et troisième organisée avec Chengdu Sichuan Cuisine Museum Jiuwei « bien manger cuisine de classe sans frontières », nous allons inviter le chef trésor national israélien Kobi Mizrahi, deux plats démontrent personnellement israéliens traditionnels de l'ensemble du processus de production pour tous les clients sur place.
Kobi Mizrahi profil Chef:
La principale personne en charge du banquet d'Etat israélien, diplômé de Tadmor, a parcouru les échanges culturels en Europe la cuisine, servi en tant que président de l'Institut israélien pour la cuisine pratique de cuisine Conseil / PDG, est membre de l'Association des enfants chef, Israël Ein Gedi restaurant principal VIP cuisine, Tame et directeur Tsevah Ve restauration BRAF et exploite restaurant chef 4 U.
Expérience menu cours d'une journée
01
Sabich - pitta traditionnelle avec pommes de terre et les aubergines / Sabic - le pain pita traditionnel avec des aubergines, pommes de terre
Dans l'Etat juif la viande plus tôt est rare, donc beaucoup de la croissance de l'aubergine devenir le premier choix des ingrédients, compte tenu des caractéristiques en constante évolution de la cuisine. Israéliens ont inventé, comme « Sabich » (à l'intérieur du pain pita mettre les aubergines frites et des ufs durs) et la nourriture, etc., qui peut être rempli avec de la viande toot sandwichs pita de légumes.
02
Shakshuka / Sha Suka
Shakshuka signifie « mixte », qui est riche en éléments nutritifs riche Moyen-Orient style cuisine occidentale, faite de plats frais et sains, goût crémeux mais avec une trace de fraîcheur acide. Shakshuka accompagnée d'un contraste avec les vins, mais tout de suite, moelleux saveur du vin et des légumes frais d'interprétation commune et la saveur pastorale naturelle.
