tête de poisson encore et encore de la Fortune est une sorte de plat la tête des principaux ingrédients.

ingrédients

Tête, millet chaud frais

accessoires

Le gingembre, l'oignon, l'ail seul, le céleri, sel, glutamate monosodique, vin de cuisine

pratique

1. Laver « aux échelles » aux ouïes essuyage sel, le vin, ajouter le gingembre, l'oignon (de préférence oignon) placé 20 minutes

2. Préparer le gingembre et l'ail, la chose la plus importante est épicée mil de rechange

3. La tête de pot à vapeur préparée 12-15 minutes avant que l'eau bouillie dans « déterminée en fonction de la durée pendant laquelle la taille de la tête

4. tête de poisson cuit à la vapeur, mettre le pot d'huile, épicé millet, le gingembre, l'oignon, l'ail et le céleri dans le pot et faire sauter pendant 15 secondes, le sel, le glutamate monosodique faire sauter, éteindre le feu

5. Placer la sauce frit verser uniformément sur le poisson, puis saupoudrez d'oignons verts coupés en dés en pointillés à ce sujet et vous avez terminé! ^ _ ^

Conseils

1. selon le goût personnel si vous ne pouvez pas manger le mil épicé épicé peut être remplacé par un poivron rouge en général;