affaires préféré de restauration (ID micro lettre: coffeeo2o) pour débloquer de nouveaux manger le nouveau modèle!
« Marketing jeune » est un mot très à la mode, si la marque n'a pas fait leurs devoirs à cet égard, il est facile d'être zoné à la « lamentable » dans cette classe.
Vous trouverez, que ce soit autour de l'ancien ou le démarrage historique près de la marque à la mode, sont constamment courir après « les jeunes ».
Combattu sur le marché en constante évolution que connaît aucune marque à la jeunesse éternelle.
Aujourd'hui, la marque est en train de devenir une tendance majeure dans l'industrie de la restauration. Autour de nous, une fois que les boutiques de rue est innommable maintenant progressivement réduit, il est plutôt la qualité de ces restaurant phare boutique communautaire de la marque.
Dans le centre commercial, les marques de produits alimentaires bien connus sont devenus le premier choix des clients à manger.
Avec la marque de plus en plus importante, il n'y a pas de marque du restaurant commence à se rapprocher de la marque, une marque du restaurant ne peut pas être ralenti, la nécessité de renforcer l'influence de la marque à travers une variété de façons de rendre leur restaurant est pas un autre restaurant par.
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le rajeunissement de la marque deviennent des mots à haute fréquence
Au cours des dernières années, alors que la marque a balayé l'ensemble de l'industrie alimentaire et des boissons, le rajeunissement de la marque de l'ensemble mot-fréquence élevée apparaît également dans notre champ de vision.
Selon les statistiques, actuellement 80,90 est devenue la force principale dans les aliments de consommation et de l'industrie des boissons, la nourriture et le marché des consommateurs de boissons en 2016, les jeunes consommateurs âgés année 20-35 ont représenté 71% en 2017, passant à 75% de ces données .
Le plus jeune du client, pour les dépenses de nourriture et des boissons est plus grande. Par conséquent, les entreprises sont différentes odeur forte du changement un tel, ils se sont tournés vers les jeunes axés sur le marketing.
Nous pouvons trouver les nouveaux produits électroniques, que ce soit ou marques de restaurant comptent sur la consommation des jeunes grandissent.
Par exemple, nous savons de mil, qui est de 80,90 jeunes hommes ciblés produits axés sur la clientèle. Et vivo, OPPO cible principalement la clientèle jeune femme.
Alors que le secteur de la restauration jeune propension à consommer plus apparente. Par exemple, le thé Chennai neige en tant que représentant d'un certain nombre de nouvelles marques de thé, à la ligne plus de 90% des consommateurs sont jeunes segment.
En d'autres termes, le rajeunissement de la marque est le seul moyen de développement de la marque, veulent obtenir de meilleures perspectives de marché et de créer plus de revenus, nous devons saisir fermement le moment, le jeune segment.
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Avec le plomb des prix élevés des denrées alimentaires
le rajeunissement de la marque créant des résultats différents
Quanjude, fondée en 1864, il est âgé de vraiment cent ans, mais même si le produit a un héritage pendant des siècles, ne peut échapper au vieillissement de la marque de route.
En 2012, le chiffre d'affaires de Quanjude a commencé à marquer le pas, les résultats ont montré une tendance à la baisse.
Un tel problème, principalement principal consommateur a changé pour les jeunes consommateurs. Jeune public sur le canard pour le choix, choisira un plus à la mode Da Dong Roast Duck, tandis que Quanjude a été étiqueté « grands-parents », l'étiquette « génération papa », et donc un besoin urgent Quanjude plus jeune.
Et a aussi cependant, KFC d'âge plus élevé, a une place importante dans notre style occidental le statut de catégorie fast-food. Ceci est beaucoup de grande partie de la raison est de faire bien sur KFC jeune.
Par exemple, dans le produit final, KFC va lancer des aliments Shines selon la saison.
Mais aussi par voie transfrontalière, certains jeunes comme l'IP ajoutés au restaurant.
Dans le domaine du marketing, de savoir comment les festivals de frottement, la chaleur des événements, ce qui provoque le jeune sujet.
Dans l'image de marque, porte-parole de KFC changer aussi plus fréquentes, serait fondamentalement choisir top petit flux contemporain de viande fraîche pour l'approbation de la marque.
nouvelle tour de KFC sera jeune et Wang Junkai « fourni » ensemble, donc obtenir un nouveau coup.
Il est également une des marques alimentaires à col haut et de boissons, jeunes et KFC créer Quanjude résultats complètement différents!
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La plupart des marques
simple formalité jeune
marques alimentaires et des boissons ont commencé le rajeunissement de la reconstruction de la route. Malheureusement, de nombreuses marques, catégorie jeune route, il ne semble pas trop lisse, pleine de hauts et des bas. Leur « jeune » est que superficielle, l'athéisme tangible.
1, à l'aveuglette empiler « élément plus jeune »
De nombreuses marques en raison de compréhension insuffisante des jeunes, souvent mal comprendre pile « élément plus jeune ».
Les entreprises qui, comme les jeunes éléments contemporains empilés ensemble, seront en mesure de faire correspondre pour gagner les jeunes consommateurs aiment et le soutien, mais un « paresseux » signifie que les jeunes, gagnent souvent que des produits frais temporaire, il est difficile depuis longtemps.
Le restaurant a été un succès foudroyant en parallèle, est en vertu du simple et brut « pile d'éléments plus jeunes » est devenu le réseau de jeunes gens ont poinçonner restaurant rouge, mais bientôt la défaite falaise de style.
Parallèle destiné au marché des jeunes, à la fois le style mains: « saisir les fruits de mer », « style de décoration club », « en bouteille servant ainsi, » Après avoir mangé, amusant mais aussi une gamme d'enfants. Restaurant en tout ou en détail est plein de jeunes comme élément de 90 consommateurs regards sur mesure sont tout est.
apparaissent en effet la ligne parallèle à l'esthétique et de la personnalité des jeunes, mais magnifique peau ne résiste pas à l'examen et de l'âme polie.
Mais ne transmettre aux valeurs de consommation, à un très frais, mais il est seulement à l'expérience une seule fois, et peut finalement pas gagner les jeunes consommateurs vraiment.
2, ne pas plaire au rajeunissement de la marque
Pour les groupes d'âge plus jeunes sont plus compréhensifs de leur marque, de sorte que le travail principal devrait être intégré dans un petit cercle de ces groupes dans les groupes d'âge plus jeunes, de communiquer avec eux. Et il devrait être de type plus parallèle, la communication participative, plutôt que de la communication à l'autre.
C'est pourquoi maintenant plus d'attention pour le marketing de contenu et de divertissement à travers des thèmes connexes, controversés, les questions contradictoires, l'attention et la réponse des groupes d'âge plus jeunes.
Cela se compare précédent point d'intérêt orienté produit partiel, ou pour la publicité de la publicité, et va maintenant être plus facilement négligé.
Ainsi, le rajeunissement de la marque de route, s'il vous plaît ne faites pas les jeunes adeptes, mais plutôt un guide pour les jeunes, la seule façon de marque plus jeune que prévu.
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marque excellente fait si jeune
1, l'image de IP, proche du mode de vie des jeunes
Jiang vin blanc avec les jeunes, par exemple, a récemment lancé une bouteille Jiang expression blanche série « collègues » oncle, série « YOLO Hip Hop », a également produit « Je suis une rivière blanche » anime.
White River garçon oncle X
IP peut être décrit comme la marque de la route plus loin et plus loin. Ce proche de la commercialisation des jeunes, afin de White River continuent de renforcer la « vie est très simple, » les valeurs de la marque, et de rassembler un grand groupe de fans sont d'accord avec cette idée.
Certaines personnes peuvent penser que ce n'est différent avec l'image de marque, ce n'est pas. Le visage de la marque est que la marque fiable, relativement généralisation des consommateurs, face à la propriété intellectuelle est un sens précieux de l'identité, l'accent relatif des ventilateurs.
Si les marques d'aliments et de boissons font un bon marketing travail la propriété intellectuelle, la valeur sera reflétée non seulement dans l'augmentation du trafic, mais aussi dans les produits ou les entreprises va se débarrasser du stéréotype, la formation de la personnalité, la formation d'une température plus, de façon plus particulière à communiquer avec les consommateurs.
2, le transfert des jeunes d'identifier les valeurs de la marque
2018 meilleure publicité marketing automobile d'Audi.
Dans cette annonce, l'Audi est pas d'éléments superficiels du jeune, mais l'ensemble Trapèze spectacle volant au-dessus de la crête de ski avec plaque ski double, jungle, océan, désert, la Grande Muraille d'écrans, à travers les lieux dangereux, le public tout pincer pour la sueur!
Encore plus intéressant est que Audi n'est pas plein dans le miroir, que dans les dernières secondes de lancers francs un euphémisme :. Toutes les conditions sont des conditions parfaites (toutes les conditions sont des conditions parfaites.)
C'est plein de « Défi, sans peur, et d'autres progrès spirituel, » l'annonce grand marketing social a gagné la dernière Cannes Or, causée par chaud, populaire auprès des jeunes publics.
Si vous êtes inquiet au sujet de rajeunissement de la marque, Tout d'abord, pensez à votre propre marque dans tout ce qui est la voix jeune intérieure actuelle, puis transmettre dehors et de résonance.
3, à proximité des jeunes consommateurs vivent, apprennent à « frotter les points chauds »
Apprenez à correspondre, jeune marque de marketing plus efficace. Séjour groupes d'âge plus jeunes, et dans le ton de conformité de la marque « frotter les points chauds. »
Par exemple: hamburger McDonald produit le plus populaire unique de la Chine - épicé hamburger de poulet, transformé lors de la Coupe du Monde de la FIFA « but en or Edition », couvrir le fort en forme de ballon de football haut, lors de la Coupe du Monde de la FIFA 10 yuans spéciale limite.
McDonald est une petite action, non seulement peut améliorer rapidement la sensibilisation des utilisateurs et le potentiel de la marque, et de montrer aux consommateurs la jeune marque de mode.
Mais pour la sélection des points chauds, les restaurants ne savent souvent pas comment choisir, car trop d'événements chauds se produisent tous les jours, ce qui est la plus chaude occasion appropriée pour, tous les points chauds conviennent.
Donc, avant de vous frotter les prix repas chauds, d'abord analyser la corrélation avec les prochaines marques de restaurant à chaud ou la valeur du produit, et non la santé et tirer fort tirer, loin tiré par les cheveux.
Par exemple, le nouveau film sélection « petit temps » étaient de marketing à chaud de canal chaud, mais le film n'a pas choisi un autre coup semblable, en tenant évidemment compte de la cohérence de « petit âge de 3 ans », les fans foule la population des jeunes consommateurs et le nouveau potée de poisson épicé Route et pris 80, 90 cette génération une forte capacité à communiquer la foule grand public d'Internet, plus propice à la propagation rapide de la marque.
résumé
Aujourd'hui, pourrait-on dire, doit éviter d'être oublié la survie de la marque, aller à leur passé pour trouver la valeur des jeunes doivent comprendre, va essayer d'aller tendre même aller à l'effusion de sang.
Parce que cette bataille, que ce soit vivant ou mort.
- FIN -
Auteur | Lilo
Source | restauration O2O
Réorganisation | Beckham
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