Ce sudistes au nord de la route ne pas manger la plupart du plat, délicieux, table à manger ou des habitués du nord-est! vaste territoire de la Chine, ont des collations dans tout le pays, tout le monde certains collations aimé, qui place les gens peuvent être assurés de profiter des spécialités locales pour résister à tout le monde est en place, comme la poudre d'escargot, tels que le haricot se concentrerait anneau. Pour vous présenter aujourd'hui ce plat des spécialités de la région du Nord, mais pas tout le monde peut accepter de la nourriture - saucisse de sang. Le boudin noir est fait du sang de porc en descendant dans l'intestin de porc, une autre façon est de combiner les intestins de porc et du sang de porc. Même cuit à l'intérieur est toujours rouge vif, mais délicieux, beaucoup de sudistes peut-être jamais entendu parler de ce plat. Donnez-nous aujourd'hui pour apporter une choucroute boudin, Allez!

Choucroute Boudin

Par époque Jamie

ingrédients:

Choucroute 500 grammes, la quantité de boudin, la quantité de porc, la quantité de criquet d'huîtres

étapes de cuisson:

1. Préparer le chou mariné, déchiqueté

2. porc cuit

3. boudin

4. huîtres criquets

5. tranche la viande cuite

6. casserole dans l'eau, a été ajouté de la choucroute, ragoût de porc.

7. Ajouter criquet huîtres

8. dans le boudin, ajoutez un peu de sel, ouvert à manger.

Conseils de cuisson:

Comment choisir Choucroute

1, ne soyez pas trop éclat naturel Huang Liang. la qualité de Choucroute couleur naturelle, jaune clair à brun foncé feuille blanche aide translucide jaune foncé, l'exposition à court terme à l'air ou la lumière après la couleur de l'emballage sous vide deviendra progressivement terne, ce changement ne touche pas l'autre Choucroute qualité. Si elle est teint, Choucroute blanchies, Huang Liang couleur particulière dans l'ensemble, l'exposition à court terme à l'air ou emballage sous vide difficile à changer après un éclairage à long terme. Si la production de plus d'un mois, mais encore couleur vive, cela signifie qu'après un traitement spécial, ne l'achetez pas.

2, si la comparaison avec une délicieuse odeur de la choucroute de qualité de l'air et de l'arôme naturel fermenté aigre, pas d'odeur. Par conservateur excessive traité sans odeur de Choucroute arôme unique, âcre et suffocante odeur semblable et fortement irritante pour les yeux

Nous savons tous ce que la commune de ville natale mais pas commune dans le domaine de l'alimentation en elle?

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