19 mai 2017, France chanson Boerduoma production de deux meilleurs établissements vinicoles Hao Yuan Zhuang · Saige La cave (Château Rauzan-Ségla) et un directeur de vin Saint-Emilion Zhuangjia cave Long (Château Canon) à Pékin magnifique hôtel organise le dîner dégustation exclusive et les amateurs de vin chinois invités, amateurs et de nombreux invités, directeur général de la cave et dégustation de Nicolas Audebert ainsi que deux caves variété de vins et de partager le charme unique du village derrière .
[Hao Lung Chuang · La Saige Winery et Château]
[Cru Hao Zhuang · La Saige Château]
Deux cave a cessé de défendre le naturel, la philosophie de la culture durable, suivre les lois des saisons et la mise en uvre de la gestion sur le terrain, de la taille à la cueillette et le brassage, adhèrent à la même manière rigoureuse. Pour la recherche de vin de haute qualité, que chaque année un nombre limité de vins produits à partir de la cave. équipe Château a également consacré un grand enthousiasme, l'année avec l'essence du terroir dans le stockage du vin, comme les années sculptées, vin cave expositions charme classique sans crainte de temps, parfum riche, soyeuse et mémorable .
[Gia] vin vintage
Hao Lung Chuang · La Saige vignobles et vins, respectivement en 1994 et 1996 par Chanel dans le bras. Après plus de deux années de gestion prudente, les deux établissements vinicoles ont renouvelé le style ancien. cave Jialong est d'obtenir maître international du vin James Suckling, Robert Parker comme son successeur Neal Martin a frappé 100 points et un score de 98-100 en 2015 dégustation de vins de Bordeaux. La deuxième année de son poste de directeur général de la cave, Nicolas Audebert expérience et l'enthousiasme des vins, la composition du sol selon les deux ans les résultats de recherches approfondies, ciblées pour organiser l'ordre de récolte et de brassage différentes parcelles, et les opérations sur le terrain et les secteurs de brassage pour faire peaufinage. Sous la direction de Nicolas Audebert, l'équipe cave parfaite, méticuleux, ce qui crée une bonne performance Jialong cave de l'année 2015.
Le dîner dégustation de six vins de terroir rive gauche de Bordeaux Margaux et le charme de la rive droite du Saint-Emilion, présentant le dialogue des vins avec le passage de trois décennies entre le parfum élégant et délicat et magnifique. directeur général de la cave, mais n'ont pas un sens choisi à l'année « 5 » à la fin du vin, une grande sincérité. Les deux dernières décennies, créant ainsi un climat unique à Bordeaux tous les mythes « 9 » et « 0 » à la fin de l'année sera un vin de légende. Mais les vrais connaisseurs ont constaté que tous les « 5 » de l'année avec un affichage vintage à laquelle il faut compter avec le charme, digne d'appréciation et de la collecte.
Tenue dans l'après-midi dégustation verticale a également gagné les éloges de nombreux professionnels du vin et amateurs avancés, plus Nicolas Audebert, directeur général de la cave de l'année sur le site pour partager le temps de la récolte, la gestion sur le terrain et le processus de brassage et d'autres détails, et par interprétation des différents styles de village viticole ho · Saige la Winery et Château Jialong toujours le concept de mettre en uvre de.
[Violoniste] M. Lu Siqing
Cette nuit-là, le directeur général de la cave accompagnée par le menu des vins soigneusement sélectionnés soigneusement conçu dégustation, et il y a des sons merveilleux ont accompagné les invités ont présenté une fête du vin, de la nourriture et de l'art, mais démontre aussi les deux établissements vinicoles cohérente l'art de vivre respecté.
