Notre vie est de mieux en mieux, la nourriture que nous mangeons est devenu de plus en plus détaillé, plus fine des aliments crus, en fait, ces aliments sont une grande partie de la perte de nutriments, dans la vie, nous devrions de temps en temps pour manger grains entiers, même si le goût est pas si bon, et parfois ne pas le goût droit, mais souvent manger, le corps est encore très bon, manger trop fine, la fonction digestive sera affaiblie, mais parfois manger, très bien. Les céréales secondaires, les pâtes, les petits pains de légumes pour faire un maître détaillée 03h00, même si le froid est très doux!
Souvent, les familles mangent des pâtes, petits, petits pains aurait pu le manger, je me souviens comme un enfant, pas comme son goût et l'odorat, se sentent toujours pas manger de la farine de pain, très en colère, le sentiment qu'ils sont pauvres, mais maintenant ils tous les jours manger du pain blanc, et très manquer le goût de l'enfance, en particulier les petits pains, maintenant difficile de manger. Développement au cours des dernières années, les gens a lentement commencé à promouvoir une vie saine dans la table à manger de l'hôtel, voir souvent des petits pains, petits pains poivre frit au milieu du point, vraiment délicieux, il semble penser qu'il est maintenant en train de manger des petits pains encens, vraiment bon à manger plus? De toute façon délicieuse sur la ligne. Aujourd'hui, de partager des petits pains délicieux, mais la paix n'est pas le même manger, faites-le, à maîtriser ces trois points, les petits pains incroyablement délicieux, on estime que vous ne voulez pas manger le pain blanc.
petits pains légumes
ingrédients nécessaires: 200 g de farine de maïs, 100 g de farine, 3 g d'extrait de levure, deux grammes de sel, une demi-carotte, la quantité d'épinards, de l'eau et de l'eau froide
1, versez dans le bol de semoule de maïs préparé, 1000 grammes d'eau dans la farine, bien mélanger, donc après des brûlures d'eau bouillante, il y aura beaucoup de saveur brute.
2, puis la farine, puis dans la levure en poudre préparé, après agitation, 50 g d'eau froide, le mélange pour former une pâte, après malaxage de la pâte recouverte d'une pellicule de plastique bonne fermentation.
3,, le besoin bouillie d'épinards d'eau vers le bas pour préparer les ingrédients pour passer, parce qu'il ya beaucoup d'acide oxalique dans les épinards, ne peut pas être manger directement, c'est le bon sens de savoir que, après l'eau bouillante pour éliminer l'acide oxalique, aller au-dessus de l'eau froide, faire sortir l'eau et les couper en épinards hachés , carottes hachées, mélanger du sel inclus.
4, que bien après la pâte, la pâte pétrie ensemble est placé à découper l'air et la carotte hachée et les épinards et le sel, par pétrissage.
5, après une bonne bande de frottement, coupé en petits sous-agents, un par un, la forme de petits pains faits, organisés en un cône, d'où une grande surface pour arriver à creux.
6, après avoir fait tous les petits pains, plateau cuisson à la vapeur sur le dessus, de se tenir pas vapeur quinze minutes.
7, le pot ajouter suffisamment d'eau, couvrir la casserole, le feu a commencé à quinze minutes à la vapeur, très bien. Après les petits pains faire, vous pouvez manger directement, peut aussi être frit point de piment dans les petits pains à moyen manger, ou manger une sauce de point de transfert, sont très bon goût.
Vous voulez faire un délicieux petits pains doux, de maîtriser ces trois points, même refroidir, et aussi très doux et délicieux. 1, et non pas directement à l'eau froide et les surfaces de semoule de maïs, la première surface ébouillanté avec de l'eau bouillante, et enlever le goût brut. 2, temps de cuisson ne peut pas le sel, sinon la fermentation sans succès. 3, avant de pains cuits à la vapeur, à la fermentation secondaire, puis cuit à la vapeur à très doux et délicieux.
