Aujourd'hui est le 8 Novembre
A partir de l'hiver
coutume folklorique chinois de début de l'hiver marque l'hiver
Par temps froid
Vous devriez manger des aliments de remplissage d'au chaud
Cela permettra non seulement rendre le corps plus fort
Il peut également jouer un bon rôle dans le froid
Que vous soyez un pauvre enfant du Sud sans chauffage
Ou snot gelé dans l'ami de glace au nord dans la neige
Dans les jours plus courts et long hiver à froid
Toujours besoin d'un peu apaisant (et de l'estomac) cuisine
Mangez des aliments de base
Approprié pour manger de l'agneau
Mangez des aliments froids
Mangez des aliments noir
Manger là-bas ......
poêlon
Hot Pot est le meilleur choix
Comme on dit
Rien chose est repas hot pot ne peut pas être résolu
S'il
Puis deux repas
Que ce soit la soupe aux champignons, tomate
Ou flottant poivre, piment
Exhale un arôme riche de beurre
Chongqing Jiugongge
Accompagné d'une table de légumes frais et de la viande de mouton
Il peut vous rendre heureux d'être entouré par un hiver froid la nuit
J'ai entendu que, pour 100 personnes parmi
Il n'y a pas une personne mange hot pot
La raison pour laquelle ils n'aiment pas hot pot
seule une
- ne pas manger
Pot est vraiment une bonne chose indicible
Ye Hao heureux, de mentionner la valeur décadente
Il suffit de mettre un pot de hot pot
Vous pouvez mettre un millier de mots sont jetés dans un pot qui roulant
Présomptueuse à manger dans l'estomac
De nombreux hot pot cuisine
Le plus célèbre est le hot pot Chongqing
Dans les rues de Chongqing
Pot pot d'ébullition pot vieux rouge vif
toujours addictif
pot chaud typique Chongqing TANG
Pour goûter composite épais, huile lourde, encens lourd connu
préparation de la soupe traditionnelle
Il est sélectionné le cresson, le tempeh, le beurre, le poivre et d'autres matières premières
beurre d'abord d'agitation dans le bouillir la marmite
Versez ensuite le cresson haché
Une fois que la sauce à l'huile rouge bouillie
Saute compotés
Mais pot parfait
Pas seulement flottant sur épicé
Mais plutôt sur le goût délicieux épais
Les denrées alimentaires ramassé plus tard dans le pot
Mais aussi pour maintenir la saveur
Seulement voir le fond du vrai goût du pot
La photo montre la boutique de Chongqing hot pot thème Bang Bang propose pot de thé
Le plus hot pot authentique Chongqing
Comment manger?
1, Antenne huile
Faites attention à beaucoup de plat d'huile
Singles huile et de graisse générales Singles
plat d'huile traditionnelle: huile d'ail + sel + + MSG
l'ail épicé résoluble, un but de l'efficacité de
Spicy l'huile de sésame peut réduire la stimulation de l'estomac
Une telle approche, pour manger le plus de saveur de hot pot lui-même
Si le mélange est trop fantaisie
Il a affaibli le goût original de Chongqing hot pot
La photo montre le persil haché trempettes huile de sésame à l'ail d'oignon vert
Antenne conventionnel huile sèche: chili surface de face de poivre + + MSG
Cette façon de manger est certainement pas favori des gens qui ne serait pas chaud heureux
Seule une petite partie du talent de Chongqing comme plat sec
Le plat d'huile sèche est sans aucun doute un panneau de taille, canard, canard, comté de fleur match parfait
La photo montre la poudre d'oignon vert, piment séché poivre trempette d'arachide
La photo montre la poudre d'oignon vert, piment séché et arachides hachées huile de sésame l'ail ajouté à la trempette traditionnelle dans la nouvelle
2, Jiugongge
Authentique fond du pot chaud Chongqing du pot
Il a un carré
En fin de compte est ce qu'il faut faire avec elle?
Ceci est pour la commodité des convives distinguent des plats
La photo montre le sujet de Chongqing hot pot Bang Bang
Avant beaucoup de mes amis demandent petite nouvelle
Jiugongge pot neuf de grille
Le goût est pas la même chose que vous?
En fait, l'origine de la grille de neuf
Pas si haut
Auparavant, les gens sont relativement serrés bourse
De temps en temps, le pot ne peut pas être une personne avide manger
Et les gens vont se battre pour pot
Les deux grille de bonnes choses à dire I chaud
C'est quelque chose que vous deux grille chaude
la non-ingérence mutuelle
Mais sur la grille ont joué deux trous
Chaque cellule en même temps permettre à la soupe à ébullition
Bien que maintenant Chongqing hot pot a également conservé cette tradition ancienne
Mais le sens a changé complètement Jiugongge
Pour les plats purement chaud partition
3. Do bouillon! Faites le bouillon! Faites le bouillon!
Si vous mangez Chongqing hot pot
Quoi! Vous voulez manger la soupe?
Cela peut être une personne que vous avez ce paquet pot
En tant que peuple de Chongqing, si Shenjiu à la dérive sur, revenir au train descendu de l'avion, la première pensée est probablement restaurants hot pot Zhifu, maquillage à retourner à la épicée délicieuse, une suspension à long terme de regard terne terne, évacuera des sentiments de natif mal du pays.
A Chongqing, pour les aider a continué la vie est pas le thé, mais le pot.
La première impression de l'extérieur sur les montagnes Chongqing, Yuanwang partout, partout voir boutique de pot près, mais pour une marchandise alimentaire, le pot sera nécessaire pour l'excellence, en plus de son goût, manger hot pot pour l'environnement a également pris le mal des douleurs. magasins pot principaux ont commencé à trucs merveilleux fréquents, pour attirer les clients, tels que:
abri-raid aérien dans le hot pot
ville de montagne de Chongqing conditions de terrain uniques, tant réparation abri antiaérien à Mountain City, afin de maximiser l'utilisation de ces abri antiaérien, Chongqing hot pot fleurira en séquence ces abris à la bombe.
Trou Musée tordu vieux pot, pot frais Dongting, pot ...... trou de fée ouvert dans les restaurants de Chongqing hot pot sont nombreux dans l'abri des joueurs. Ces abri antiaérien est en Chongqing hot pot manger d'été préféré, couper la grotte hors du chaud « poêle » Chongqing dehors, manger les convives se cacher toute la journée dans la grotte.
La photo montre l'abri antiaérien frais par les gens de tous âges à manger hot pot
La photo montre la pirogue à manger hot pot devenir un sanctuaire coup de poing beaucoup de touristes étrangers
La photo montre l'abri antiaérien frais par les gens de tous âges à manger hot pot
La photo montre la pirogue à manger hot pot devenir un sanctuaire coup de poing beaucoup de touristes étrangers
pot KTV
Il y a quelques années peu nouvelles à la fantaisie avant, s'il y manger hot pot en chantant dans KTV comme, fête, dîner et régiments, le chant d'un arrêt, ne sont plus passés par plusieurs partout où il va. Cependant, à Chongqing, manger chantant hot pot est vraiment pas un morceau, Chongqing hot pot est vraiment une maison ouverte à l'intérieur de KTV.
Ici, Pa Mak qui ont un sentiment de crise. chansons K et leur chambre ne pas saisir même le blé! Que Pa Mak chanter peu importe à quel point encore, nous sommes en fait occupés: Mangez! Feu! Pot!
Lorsque le secteur alimentaire rencontre pot poignée effets sonores impressionnants KTV, épicé et délicieux éviers de rinçage tripe, boire du vin, puis chanter une chanson, que le goût des enfants, peu importe la beauté elle.
Décrochez le combiné, le chant et l'alimentation est la bonne façon d'ouvrir! Lancez les dés, ou vous allez à la principale chose KTV jeu Jeu de devinettes? Pour recueillir la fin d'une réunion, pas plus à trouver de la nourriture aux enfants, pour trouver les enfants chanter, manger, en train de boire, vous ne dites pas 66.
La photo montre les membres du public dans le KTV chanter tout en mangeant magasin de hot pot
La photo montre les membres du public dans le KTV chanter tout en mangeant magasin de hot pot
La photo montre le KTV combiné avec les restaurants hot pot, les convives repas résoudre les problèmes de transition
pot Mahjong
Le Chongqing hot pot épicé combiné avec la quintessence de mahjong, ici non seulement pour manger hot pot, mais aussi de comprendre le patrimoine culturel de mahjong et hot pot.
Boutique décor unique, quatre table carrée, large banc, lanternes rouges et des couleurs riches se croisent, ont suivi la saveur traditionnelle du vieux Chongqing hot pot, et la fresque murale retrace l'histoire du Sichuan et Chongqing Mahjong avec hot pot, vent chinois lustre jaune montrer un sens profond du style Prachuab, toutes avec mahjong mise en page du numéro de table, suspendu au mur avec une variété de mahjong décoratif, manger des démangeaisons hot pot on veut frotter un mahjong, mais aussi d'être sur le prochain vol ......
La photo montre le sujet brûlant Mahjong
serveur Cheongsam comme des signes de Chongqing hot pot, fondue et beauté combinée dans ce restaurant hot pot. Et d'autres restaurants hot pot est différent, ce standard magasin de hot pot est tout net rouge, de 1,65 mètres de haut, portant tous un service cheongsam. service de beauté cheongsam avec un sourire, appel intime complet.
Shabu-shabu, tandis que les convives tout en profitant du visage Opéra du Sichuan. Voir la vaisselle portant serveur de robe de beauté de la table de cuisine de convives a fait sortir lentement, puis mélangé avec du thé salon de thé aux convives sous la forme d'émission de thé kung fu, au cours de laquelle il visage l'opéra du Sichuan, le feu de broche et de musique. Diners un délicieux pot sirotent chaud épicé, tout en profitant de la belle cheongsam Yan grande valeur, à la fois vrai régal, et profiter pleinement.
Sur la photo convives restaurant hot pot Chongqing profiter de l'opéra du Sichuan visage
La photo montre le magasin de Chongqing hot pot, face à l'opéra du Sichuan acteurs Zouxia Tai Interagir avec les convives
La photo montre la boutique de hot pot Chongqing, Sichuan Opera crachent des artistes de feu
La photo montre le personnel sont habillés dans l'office Qipao
La photo montre le personnel sont habillés dans l'office Qipao
Après avoir conçu le bon goût ultime du pot de soupe, ingrédients shabu-shabu regardent. A commencé à champignons sobres et légumes, Hunxing à la viande, de fruits de mer frais, le tube que vous êtes végétarien amour pointilleux qui les amateurs de viande encore chaud, toujours en face du pot qui a attiré en état d'ébriété en direct, je ne peux pas attendre le dernier saut, simplement sauter dans le plaisir que nous allons manger.
Cependant, vous êtes familier avec de délicieux ingrédients hot pot, aujourd'hui ne mentionnerons pas un mot, nous parlons aujourd'hui sont les suivants:
boulette de pâte
Dans les pratiques traditionnelles du peuple chinois, le jour Fête des lanternes, ont besoin de manger des boulettes de riz. Wayward Chongqing boulettes de riz hot pot doit être chaude. Ce grand boulettes de riz habituellement ne faites pas cuire avec hot pot épicé, salé mettre le général, boulettes de riz épicé sont petites, il n'y a pas la farce, pour ne pas l'odeur. Cuite, elle goûte! Un mot, tout à fait!
Venez manger un plat ou un peu trop loin des boulettes, mais les petites boules de riz ainsi que la sauce divers, le poivron rouge, le goût est un must!
La photo montre le hot pot rubrique d'aide Chongqing sur la table, en plus du canard traditionnel, canard et autres spécialités, il y a des boules de riz
La photo montre le Chongqing Hotpot cuire la farce boulette de sésame noir
La photo montre la pâte de sésame boulette trempées dans des condiments épicés solution très chaud
La photo montre les convives de feu au goût du pot épicé de pâte de sésame noir boulette
dumplings
A Chongqing, vous pouvez sentir les boulettes « de shabu » heureux. Dumplings « shabu » après un bon épicé micro chanvre entrée, boulettes délicieux méditent après le préposé. Hot Pot et Dumplings « Vous me avez, je vous » à l'autre « pot » dans le contenu.
La photo montre le hot pot rubrique d'aide Chongqing sur la table, en plus du canard traditionnel, canard et autres spécialités, il y a aussi des boulettes
tordu
Ga pot bang croustillant devant l'entrée ne cuisinait pas, mais la cuisson dans le pot où la torsion de coupe relativement doux, mais il est la propriété d'origine est particulièrement adapté pour les enfants et les personnes âgées, mais attention, l'intérieur du cannabis en pot est absolument plein d'air chaud, pas de nourriture épicée avec soin , soupe de hot pot est cuit twist, et vous goûterez le pot de fond.
La photo montre le hot pot de rubrique d'aide Chongqing sur la table, en plus du canard traditionnel, canard et autres spécialités, mais aussi du cannabis
échalote
Dans l'extérieur il semble échalotte est un assaisonnement, mais pour les connaisseurs de Chongqing, la fondue échalotte est sans aucun doute une partie intégrante d'un légume délicieux. Oignon hot pot, hot pot non seulement pour améliorer le goût, entrée Congxiang épicée, rencontre épicée épicée, de faire comprendre l'essence épicée.
Sur la photo échalotte mis
pot chaud épicé
Pour la poursuite de rencontrer des gens du hot pot épicé, épicé Chongqing a également effectué une classification détaillée. maison de chaîne de Chongqing hot pot sur la base du degré de correspondance de la perception de la teneur en matière de capsaïcinoïdes sensorielle, la valeur de quantification déterminée indique le degré d'intensité de piquant.
Il y a spiciness commun 12 ° est doux, 36 ° bas à chaud, à 45 ° dans un chaud, 52 ° à chaud élevée, 65 ° est particulièrement chaud, 75 ° épicée excessive d'alcool, plus le degré de goût épicé. Ce pot chaud épicé ne se limite pas, tous les aliments contenant du piment peuvent être mesurés en degrés, étiquette apposée épicée pour faciliter le choix du client.
courtoisie German Village
Parce que hot pot, le lot une vie de Chongqing plus simple.
« Je ne l'ai pas goût dans votre bouche, je veux manger hot pot! »
« Je suis malade, mal à l'aise, le dîner hot pot seulement pour avoir la ligne »
« Je voulais prendre une mauvaise humeur, manger hot pot lent un lent »
« Manger A propos de hot pot n'a pas peur de personne. »
« Rien de bon ne peut pas compter sur pot repas chaud pour célébrer. »
« Un peu ennuyeux, comme manger hot pot. »
l'usure par temps froid caleçon long, les gens mangent froid hot pot
Seulement ce pot de nourriture à la vapeur
Pour rendre vos appétits
viande de coquilles
pousses de bambou croustillantes
poudre Ruanmian
Tout compris, placé dans le pot
Manger pendant la cuisson, Gusto
Il est temps d'environ deux amis sur trois
Faire cuire un pot à la maison
Soyez Nuanwei SPA
Manger Chat hot pot
coeur chaud et de l'estomac chaud ~
Maintenant, aujourd'hui, le début de l'hiver à manger hot pot, non?
Wen: Liu Lin
Figure: Jia Nan Zhou Yi