Pacific Daily Nouvelles journaliste Zhang Shi Yu
Récemment, à travers le pays ont ouvert un mode d'exposition à chaud, la température augmente progressivement, la température maximale quotidienne essentiellement atteint plus de 30 , les traces de l'été se rapprocher.
Lorsque le soleil d'été Teruyuki, le soleil vous brûle, mon esprit d'abord pensé que la nourriture c'est-il? Crème glacée? pastèque glace? Coca-Cola ou de la glace?
Année après année, « menu fixe Summer » est un peu fatigué de ne pas manger?
Aujourd'hui, penchons-nous sur ce que les Coréens mangent en été, voir si vous pouvez nous donner une nouvelle cuisine d'été des idées.
Corée, un forum avec 1103 objet de membres, a lancé une enquête sur le « régime d'été », les résultats ont montré « froid » avec 59,8% de la part en haut de la liste, la crème glacée / glace au deuxième rang avec 50,2%, suivi par ginseng soupe au poulet est représenté 23,5%, 20,8% des fruits de saison, café glacé 12,6%, 7,9% surface du lait, du thé sucré pastèque 5,1% et, enfin, ce qui représente 2,8% des anguilles.
La plupart de ces aliments qui est ce que nous achetons souvent par temps chaud en été refroidir à partager, mais il y a quelques vraiment jamais vu le contenu frais, laissez-nous maintenant prendre une vue perçante de sensation de fraîcheur des Sud-Coréens elle!
sinistre
régime d'été froid est sans aucun doute le plus fort, sans doute le bit C! En été chaud, presque tous les menus coréenne a un bol de nouilles chaude et aigre, mélangé avec le ballast de la glace froide. Et sur cette question manger des nouilles, coréen, mais « doit manger tous les soucis. » Ils sont toujours empêtrés dans la fin est de manger « eau froide » ou « mélange froid. » Cette différence entre les deux froid, reportez-vous aux articles précédents consacrés au froid!
cuisine coréenne: les nouilles ont également « knockoff »
L'eau glacée
favori de l'été coréen est les desserts de la glace pilée coréenne, texture douce, goût sucré, peut faire les gens se sentent Icy Qinru dans le cur sec et un été chaud. Parmi la variété de la glace, la plupart les plus traditionnels et la plupart des Coréens aiment est la « glace de haricots rouges. » Le plus chaud Juillet-Août, l'accès coréen à plus de 2 fois par semaine fréquence de magasin de glace, après-midi 2-4 points chaque jour de magasin de glace pilée sont surpeuplées, parfois même besoin d'attendre en ligne pour manger un peu.
Samgyetang
Comment la soupe de poulet à la vapeur serait coréenne menus d'été dans un de ses? En fait, le jeu de rôle soupe au poulet à la table été coréenne « soupe de santé ». Pour les jours de chien de l'été, quand les Coréens ont généralement la queue pour manger ce bol de soupe au poulet chaud. Détails de décomposition.
surface du lait
J'ai entendu avec des nouilles de mousse de lait faire? C'est une route dans le lait gourmet un peu plats côté sombre, mais pour l'été coréen pour notre point de vue. Une chaude journée d'été tandis que le lait froid à boire, mâcher des nouilles Ruannuo, c'est tout simplement un plaisir indescriptible pour les Coréens.
Pastèque thé sucré
Il sonne aussi comme un aliment cuisine sombre, la matière principale est la pastèque, le lait et les boissons gazeuses. La pratique est assez simple, la coupe de la pastèque en petits morceaux et mis dans les contenants de lait et de la soude, puis ICED vous pouvez manger. La Corée du Sud est devenue un rafraîchissant artefact « national », facile à apprendre et la pratique en disant relation incontournable.
(Source: Asie-Pacifique Nouvelles quotidiennes)
