Jiangnan vieux paysage a appris à connaître.
Sunrise Flaming Red River, Spring River, comme le vert bleu.
Can pas Yi Jiangnan?
- Bai
Beaucoup de gens disent que le plus beau temps du printemps dix miles au sud.
Mais chaque Février Janvier, mais peu de gens pensent du sud au goût. Et quand l'approche Fête du Printemps, les petites séries veulent particulièrement Amway une ville du sud. Si vous avez l'occasion de lire Lu Xun Xiao Bian recommandé, il pointera la louange: il ne peut pas penser qu'il est une ouverte touchante.
Elle est le Shaoxing.
Mais peut-être pas votre impression du delta du fleuve Yangtsé, et peut-être aussi plus que les yeux de Lu Xun Shaoxing.
A l'extrémité inférieure de Hangzhou, front de mer à partir d'un âge Shaoxing précoce, il est délicieux, mais ont été obscurci réputation Hangzhou, Shaorenwenjin.
Cependant, précisément à cause de cela, elle a conservé la plus pure saveur sud:
Il ne sont pas perdus Wuzhen Water Village, il y a Lu Xun Wu Peng bateau, il y a atmosphère du marché sud profond;
Voici le plus Zhejiang suffocant De goût - toutes les portes du foyer suspendu à une chaîne de saucisses, odeur de sauce épaisse qui flotte tout le long de l'ancien canal, en plein essor animé;
Il y a aussi caché dans le plus authentique casse-croûte, les gens du sud chaque possession de morsure de secret ne se soucient pas de garder votre estomac.
Fête du Printemps est à venir, cette discrète mais belle ville, caché dans le sud de typé, toujours un bon endroit pour faire du Nouvel An.
Ce cours d'eau de faible clé et les lacs, le transport est très pratique. Hangzhou ferroviaire à grande vitesse à partir de 18 minutes directe, à moins d'une heure en voiture de Shanghai peut être atteint.
Récemment, 37 sites pittoresques appartenant à l'État de Shaoxing ouvert aux visiteurs gratuitement dans le monde, Ville natale de Lu Xun, Ivy House, nous avons commencé à embrasser à ce moment ne pas maintenant, quand!
De plus, à Shaoxing, il y a trop de raisons -
Jiangnan bon endroit tellement
Pourquoi aller shaoxing ?
parce que,
Ici cachèrent Lu Xun Wu Peng River,
Il vous permet d'ouvrir des souvenirs d'enfance préférés!
Il y a un dicton ceci à dire: l'enfance de tout le monde et, finalement, participer à Lu Xun. En effet, dans notre temps à l'étude, Lu Xun a écrit des articles représentaient la moitié des manuels scolaires, sur tous ses souvenirs d'enfance, presque tous à Shaoxing arriver.
Shaoxing ville natale de Lu Xun
C'est là un arôme du vin qui flotte dans l'air, Bateau à voile dérive tranquillement hors de l'eau, les habitants des empreintes peu profondes à gauche sur le quartzite. Parce que pas beaucoup de touristes ici, tout encore plus calme et douce.
Situé à Shaoxing de la ville, mais il viendra comme vous ne pouvez pas manquer:
Ici, vous pouvez marcher Kurahashi Zhijie Les sentiments de la plupart souffle du marché de la vie locale: équitation une tante de bicyclette, l'ancien aviron batelier ...... rythme de bateau à voile de la vie dans la rue, il est facile pour vous détendre dans la vie du centre-ville vers le bas.
Ici, vous pouvez aller à Shen Garden Marcher, qui testent les eaux dans une petite cour typique du sud. Voici Lu et son épouse amour témoin, la douzième nuit, le coin tranquillement fleurs ouvrira ses portes, ajoutant une touche de la rime.
Ici, vous pouvez obtenir sur Bazi pont Pour un coup d'oeil, voir ceci sur « pont plus ancienne de la Chine, » pour voir quel point de vue différent.
Ici, vous pouvez aller à route de l'Ouest Né, construit près de l'eau pour voir les bâtiments résidentiels répartis le long des rues le long de la clou de girofle, le paysage de la rivière comme une encre flottante.
Ici, vous pouvez aller à Street West Promenez-vous sur les genoux. Ici a des ensembles uniques Shaoxing de portes, des murs blancs et une salle sombre de la vieille maison, petite allée quartzite et construire un plus distingué que Kurahashi Zhijie secteur de la rue.
Les habitants assis dans la rivière Laoke, coucher de soleil pittoresque, l'écran était difficile à supporter de troubler la paix.
Voici le goût du marché Jiangnan Shaoxing. Mais pour me demander pourquoi je vous recommande d'aller Shaoxing, mais aussi parce que -
parce que,
Ici, nous allons célébrer la plupart des « saucisses section » populaires de l'année
De là, vous rencontrez le plus de saveur sulfureuse!
Dans Shaoxing, il y a un endroit le plus « inquiétant », il est Shaoxing Une Dachang ville .
À la fin de Décembre dans le monde sont la saveur de Noël, la ville Anchang est sans aucun doute la vague de ce monde rouge de « propre » - ils avaient leurs propres saucisses brassées accroché à la porte.
Saucisse Anchang ville et différente de saucisses de style cantonais. En plus de faire des saucisses Anchang sélection de porc superbement gras et le maigre, plus important encore, grâce à une sauce secrète unique saucisse et cette méthode de production est sur la « Bite A de la Chine. »
Ville chaque foyer accroché devant l'oie sauce de canard, il est devenu un paysage spécial. L'air était rempli de saveur de sauce épaisse, un pot de vin de riz moelleux, que la vie facile incroyablement chic.
Mais « inquiétant » est l'un des « compétences uniques » de la ville, il a un autre savoir-faire unique:
sucre tiré .
Ming sucre tiré est ensuite transmis bateaux de sucre. Sucre traction main nouilles épaisses maître retourner de haut en bas, blanc route « chute d'eau » coule des mains du maître, puis coupé en petits morceaux de Cheguo, dans le goût de la bouche.
A la fois, des blocs de sucre doux distribués ouvert dans la langue, indescriptiblement délicieux.
Cependant, à Ann Chang, également caché dans un autre un décor plus distinctif -
« Mariage eau »
Chaque année, Chang An ancienne ville du douzième mois lunaire, il n'y aura rien à travailler avec le paysage de fête du Nouvel An chinois, mais aussi, il est mariage de l'eau.
Chaque fois que cette fois-ci, il y aura un bon moment plusieurs près du « bonheur » Plan Bateau à voile à l'autre côté de la rivière, le son des gongs et des tambours, la mariée par la tenue de marié timide vers le bas du bateau, une fois saupoudré aliments pour chiens d'un navire.
Selon les coutumes matrimoniales locales, en plus de la traditionnelle préparation pour le mariage, sera livré le plus attendu est ouvert du forum Nu Er Hong, comme le navire avec plein NU Huadiao ER, en attendant convives.
« Les gens des deux côtés et Ann Chang, Wu Peng Yan. Pruneaux cuits poisson séché saucisse, vin de riz, les haricots de sucre encens dans la peinture Air. » Prédécesseurs écrit des poèmes illustrant la vieille ville Anchang scène animée.
Chang est venu à Ann, vous ne pouviez pas me réjouir, mais heureusement ici, vous pouvez voir ces choses les anciens ont survécu.
Ils réservait encore bien devenir un coin de nos souvenirs.
Mais Shaoxing, il y a plus de raison pour vous de venir -
parce que,
Ici, caché dans les plus authentiques tapas Jiangsu et du Zhejiang,
Ils sont assez délicieux pour vous faire oublier!
Shaoxing à manger est très intelligent. Ils réconcilier avec le vin de riz et de thé, glycol goût fait « vin de thé », ils seront adaptés aux conditions locales, de produire ne perd jamais Changsha « tofu. »
Bref ici, aussi longtemps que vous mangez la force de rassemblement dur, à droite, mais voici quelques casse-croûte classique, vous ne pouvez pas manquer:
01
tofu shaoxing
tofu frit est pas nécessairement le goût, l'apparence et le tofu noir Changsha différent tofu conserve un Shaoxing aspect doré, l'apparence nette, qui est en effet doux, ne pas oublier de mettre de l'extérieur sauce, sauce aigre-douce et points de sauce chili là-bas.
02
La viande de Meicai sec
légumes secs ShaoXing cuits viande est des spécialités les plus représentatives. Fat, mais pas grasse ragoût de porc dans le moment passionnant mince goût, un bol de nourriture sur la table, jus de légumes séchés moulé mélangé avec des narines uniques d'arôme, le goût grand ouvert.
03
Crème petite montée
Pan est un petit tartes à la crème similaire collations Shaoxing, ressemble à un chapeau rond blanc, est placé dans le four à base de farine et les ufs et mélanger, manger doux, goût sucré propre peut coller.
04
canard
la saison d'hiver, vous pouvez souvent voir des gens traîner dans les rues de la variété comme le poulet Shaoxing au beurre, le canard, la nourriture de sauce sauce de poisson, dont le canard le plus populaire. viande de canard en bois est non grasse, riche saveur de sauce pénétrons dans le canard, les gens laissent aller, pas amusant à manger.
05
crabe
Après le crabe cru frais mariné avec du vin de riz avec une variété d'épices, il est devenu connu sous le nom de crabe. Différent et généralement manger du crabe cuit, viande fraîche de chair de crabe dans la bouche est pleine de sauce au vin et Cecil, en ajoutant le gingembre, le crabe, encore et encore jusqu'à ce que le froid mieux.
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le trafic automobile
Hangzhou: Départ en voiture du Hangzhou-Ningbo passage Keqiao (China Textile City), au sud de la première ou deuxième carrefour discount produit Ouest, à 2,5 km de l'entrée de la ville Anchang (parking), à environ 50 minutes .
Shanghai Départ: sous-Ningbo Keqiao (China Textile City) traversant, au sud de la première ou deuxième carrefour discount produit Ouest, à 2,5 km de l'entrée de la ville Anchang.
Ceci est la belle ville de Shaoxing
Un endroit d'épaisseur avec un visage humain.
Trouvez le temps, est allé à SHAOXING né,
Vous recherchez le plus pur dans la ville méridionale rempli d'alcool jaune ......
