" dessert rouge net fait, un câlin de la Corée du volume, ha ha, à sa fille avant fait tant de fois! Avec crème légère super délicieux! Il suffit de ne pas venir et édition de recettes schéma de tournage, juste à temps pour les activités de fruits, de le faire immédiatement, la famille n'a pas la crème légère, et de pleurnicher! Seulement avec congélateur crème beurre compartiment up! Mais le goût est pas une mauvaise chose! Après tout, n'est pas si lourd crémeuse Ha! Et pas trop lourd sur l'odeur du lait comme amis des amis, cela est fait, oh ...... "
ingrédients
- ufs
- 3
- L'huile de maïs
- 20 grammes
- Faible farine de gluten
- 60 grammes
- lait
- 50 grammes
- sucre en poudre
- 45 grammes
- Le jus de citron
- 3 gouttes
- lait grasse
- 200 grammes
- fraises
- une partie
approche du volume hug fraises
1.
Préparer tous les ingrédients de sauvegarde, avant la fraise utilisation de contrôle de l'eau propre.
2.
Après le procédé d'oeuf Tangmian aujourd'hui: le lait, l'huile de maïs et 10 g de sucre dans le pot et on le chauffe pour faire fondre le sucre.
3.
Après le sucre fondu hors du feu immédiatement, le faible gluten tamis la farine en elle.
4.
Ban Cheng a refusé la pâte, ajoutez les jaunes d'ufs dans le
5.
Continuez à mélanger jusqu'à ce que l'état de braquage doux et délicat.
6.
Le blanc d'oeuf ajouté goutte à goutte de jus de citron, le sucre ajouté en trois portions, envoyées à un petit état de crochet.
7.
Un peu meringue jaune d'uf pâte.
8.
Bien mélanger et verser de nouveau dans la meringue, continuer à tourner et vers le bas pour mélanger uniformément.
9.
Mélanger la pâte à gâteaux dans la poche à douille.
10.
Préchauffer le four à l'avance, le papier pan boutique sulfurisé, extrudé crêpe ronde.
11.
En bas du feu 180 °, cuire au four pendant 15 minutes, enlever et laisser refroidir naturellement.
12.
Laissez refroidir morceau de gâteau, super doux.
13.
Prenez une tranche de gâteau sur la paume, la crème squeeze. Le lait est mieux grasse de passer, tant que l'état peut être envoyé à la pointe. Conseils pâtisserie, choisissez.
14.
Mettez la crème sur les fraises,
15.
crème sur les fraises pour squeeze décorer. Meilleur goût après la réfrigération.
Fraise figure Hug rouleau de papier
Conseils de cuisson
la crème à fouetter au lieu de la boîte de lait de matières grasses du lait de moi-même bien sûr. \ N mesures concrètes de meringue pour passer les détails, voir ma recette de gâteau mousseline expliquée en détail. \ Les différentes températures n four. Il doit être ajustée en fonction de la température de votre four à la maison. \ Lorsque l'oeuf n jaune pâte avec une protéine de liaison à la crème, assurez-vous d'utiliser l'approche descendante tourné mixte, coupe
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