Tout le monde voyage à l'esprit pas tout à fait la même chose, certaines personnes sur l'affiche de douze belles photos, certaines personnes vont se promener après la neige, et certaines personnes sur quelques amis pour se détendre et de loisirs, et je ce voyage la raison, il est parce que CCTV a diffusé la « pointe de la langue Chine 2 « premier épisode » traces « Zhang dans ma maison de nouilles, des grands-parents vermicelles moi ce patrimoine village traditionnel artisanal village, il y a un désir, bien qu'il n'y ait aucun moyen de Zhang ville, de Xi'an Yin trou près du village de la ville d'arts martiaux est des nouilles historiques du village, le voyage d'aujourd'hui est d'explorer la ville natale traditionnelle nouilles faites à la main - trou village Yin.
2018 La première neige vient d'arrêter, Xi'an La plupart de la neige de la ville a été vidé, appartiennent à cette atmosphère unique de la neige semble avoir été quelque part dans mon corps a disparu. Car lié pour les arts martiaux le chemin, la fierté du soleil suspendu au-dessus, la neige sur le champ de maïs comme une mince couette en général, en passant parfois des villages encore suspendu au toit d'une couche de neige, comme la plupart des contes de fées igloo, villages passant de temps en temps, vous pouvez voir l'église chrétienne avec une croix au-dessus de l'éclat au soleil.
La route pour voir la scène tout réveil mon corps déplacé sur la neige. J'aime heureux Xuehu que profiter de la neige après mes merveilleux cadeaux de la nature et de la liberté.
arts martiaux « trou Yin village » est connu pour le village de nouilles à la main, la production locale traditionnelle plus de 1000 ans d'histoire à la main. Selon le village pour les personnes âgées introduit, la dynastie des Tang impératrice Wu manger des nouilles produites par le village, un petit chariot pour envoyer le antijaponais patriotique général Yang Hucheng sur des nouilles. village de nouilles d'aujourd'hui sous la neige, plus attrayant, un bar de nouilles semble être une section de cordes fines, et d'écrire la musique de la nature.
Qin de la main a toujours été une spécialité, on peut dire non mangées nouilles faites à la main Shanxi province Certainement pas vrai « vieux Shan. » Bien que la vie devient mieux maintenant, mais Shanxi province Les gens ne peuvent toujours pas lâcher ce barres de main-nouilles, qu'ils ne disent pas que d'autres choses ne sont pas bonnes, tout comme le « vieux Pékin « Je suis comme le lait de soja aigre que les enfants, d'avoir ce goût.
Trou de nouilles plomb du village faisant l'unité familiale, les anciens du village qui sont compétents dans l'artisanat de fabrication de nouilles presque. pâte de nouilles à être soumis à la production, le malaxage du fil machine, la pâte, la face supérieure, ouverte, les nouilles, les nouilles sèches, surface fermée, coupe, et d'autres processus de cerclage, être soumis à près de 30 heures. Beaucoup de gens peuvent penser que je vais poursuivre tous les processus processus Noodle pour explorer l'essence de la production des trésors de nouilles, et je veux vraiment faire l'expérience, chaque personne vivant dans ce village est, quand un village insisté pour faire toutes les générations la seule chose, l'importance du patrimoine, sera plus réfléchie. Je regrette le temps que je suis allé le matin, pour voir le visage du processus de nouilles sèches, si vous avez la possibilité de vraiment vouloir personnellement impliqué dans la production de l'ensemble du processus, chacun de l'expérience chèrement acquise de nouilles. Maintenant, les gens manquent le plus est la reconnaissance.
Marcher dans le trou village Yin, chaque ménage sera attaché à l'avant des deux côtés d'un bar plein de trous de la sous. Si vous êtes assez chanceux d'être ici, vous verrez le sommet recouvert de nouilles de épais sont le séchage des cheveux minces. nouilles blanches, maisons grises, ciel bleu, tout sera ce petit village tranquille en dehors de la belle partition robe.
Chaque année, a débuté la saison d'or de la production de nouilles, car la plupart des métiers traditionnels, faits à la main, chacun sont creux, aussi fines que des bandes de soie, riche en éléments nutritifs, sans aucun additif, des nouilles en unique est loin et à proximité du célèbre spécialité locale. Nous partout dans les nouilles village sont mari, la femme à côté d'aider les personnes âgées à la maison sera également aider l'avion, partout est un spectacle agréable.
Après la route près du village ressemblait à une femme de jeunes mariés en train de ramasser de l'utilisation de la maison de bois, je suis debout à côté de lui tirer dessus, en essayant de trouver beau moments mais simple, elle a regardé en arrière je riais, je lui ai dit naturellement un peu, je voudrais prendre quelques-uns des trucs originaux, et maintenant cette communauté est vraiment trop peu!
deux Xiaonianqing chevauchant un petit trois venaient de derrière moi, et maintenant la saison du 9 Mars, Xi'an transport en commun urbain dans la voiture privée dispose de la climatisation, ce jeune couple à moins sept degrés de l'environnement, à cheval sur trois, me rappelle plus de soixante-dix parents, mais aussi de leur donner il y a quelques années alors acheté petit tricycle électrique, généralement le père avec sa mère est un tel scénario, il! A travers épais et mince, probablement parler de cette expérience est!
Il y a dix mois vieille femme tenant un enfant allait et venait, fredonner une bouche chansonnette et enfants chatouillant le visage, son mari debout à côté d'un nouilles haut tabouret, fard à joues de l'enfant comme Apple, rempli de grands yeux sur ce vision du monde, son monde a vu une barre de nouilles est ce que le paysage, je suis curieux! Regarder cette scène, je peux imaginer que le « patrimoine ».
Dans cette ère de tradition en évolution rapide progressivement fondu loin, mais pour résister à la tradition du progrès moderne, pour résister à la pression de la rénovation urbaine, cependant, il est l'état d'un grand nombre de processus traditionnel, de plus en plus de jeunes hommes sont prêts à dépenser un peu de temps pour apprendre ces compétences anciennes. Mais cela ne signifie pas que nous avons oublié la tradition, ne chérir plus la saveur à l'ancienne? artisanat exquis a créé une culture alimentaire, le patrimoine et plus aussi fine que les cheveux de nouilles nécessaire, voir un villageois de nouilles occupés pourrait même sentir mon cur est très beau!
Nous avons des raisons de croire que les nouilles accrocheront le « long », en passant par le processus traditionnel, avec une sorte de l'homme moderne va perdre la foi a été une forte croissance dans un coin de la société. Et plus les plus de gens marcheront dans le processus traditionnel, reconnaître et témoin du patrimoine historique et la continuité, l'espoir de vous voir cet article, vous pouvez avoir la possibilité d'entrer Shanxi province Yin hole village des arts martiaux, en regardant en passant pour une famille d'acheter un livre de nouilles, cinq dollars la livre, afin qu'ils puissent se sentir la reconnaissance et le soutien de la communauté, si vous avez un peu de temps sur un week-end, et est allé à la barre de nouilles village d'arts martiaux!
