Préface

Décisions prises un demi-mois avant le départ. Parce qu'il est impossible d'adorer les ancêtres sur la montagne à Qingming pour des raisons spéciales, j'ai décidé que j'aimerais partir bien avant les trois jours de vacances Quanzhou Droite. En conséquence, je ne m'attendais pas à être fortement découragé par mes parents pour des raisons spéciales. Mais au final, c'était quand même un bon moyen de sortir de la foule. Quanzhou Également connu sous le nom de Licheng, épine Tongcheng , Wenling, oui Fujian L'une des trois villes centrales, connue dans l'Antiquité comme "le plus grand port d'Orient", et Egypte de Alexandre Hong Kong porte le même nom. (Pour être honnête, je ne sais pas si je ne vérifie pas. Quanzhou C'était un endroit si riche. ) Le transport va au train (lors de l'achat de billets, il est trop tard pour choisir, seulement à plus de 7 heures, je veux vraiment me lever tôt), retour à l'avion (car le chemin de fer ne peut pas acheter de billets du tout). Hébergement à partir de airbnb . Pas proche (il est très pratique de voyager dans la vieille ville, le temple Kaiyuan est à côté):

Le train pendant près de six heures et demie est un peu ennuyeux. Tout le voyage Jiangnan Les scènes de printemps lumineuses dans la ville d'eau et les grottes noires alternent fréquemment, et cela semble tout à fait un test de l'adaptabilité de l'il.

manger

Pâte de nouilles Laojie (à côté de la tour de l'horloge, un peu en face) Prenez la première gorgée et lissez dans la gorge. Un peu surpris, en regardant les nouilles de riz, il n'est pas facile de le remarquer quand on le mange. Plus tard, je l'ai goûté lentement et j'ai senti une petite soupe épicée. Ce pourrait être un peu une source.

Boulette de riz rôti aux pétoncles Signature de Hou Apo Au sommet se trouve un gros pétoncle, et il y a un uf braisé dans les boulettes (l'uf braisé est trop long, le blanc d'oeuf est déjà très dur). Avant de manger, j'ai entendu dire que les boulettes ici sont servies avec de la sauce piquante, je suis un peu inquiet. En conséquence, je ne m'attendais pas à ce qu'elle ressemble à une sauce piquante rouge, mais elle n'était pas du tout épicée. J'ai entendu dire que chaque magasin de boulettes aura sa propre sauce, donc cette sauce est vraiment bonne.

Good Life Sand Tea Noodle Les nouilles sont en fait des nouilles instantanées, mais quel assaisonnement est toujours sain? Il y a une saveur indonésienne écrite sur la porte, je n'y suis pas allé Indonésie , Je ne sais pas si authentique est authentique ou non. Cependant, le goût général est bon, mais pour moi, c'est un peu sucré et huileux.

Le mochi fait à la main de Wu Comparé au mochi général, l'extérieur a la même apparence, sauf pour sa plus grande taille. Mais il y a deux sortes de garnitures dans Jingwei, dont la moitié est du sésame commun, et l'autre moitié est comme des résidus d'huile friable (je ne sais pas ce que c'est, mais ça a l'air un peu en forme de spirale quand on regarde attentivement). Donc, le manger, haha, est aussi bizarre.

Plat et avaler de la viande au magasin de plats plats de Shengwen (à côté de l'école primaire de Shengwen) La nourriture plate est en fait un petit wonton, mais la peau est fine et farcie, et elle n'est pas glissante, c'est vraiment bien. La différence entre la viande d'hirondelle et les raviolis est que la peau à l'extérieur de la viande d'hirondelle n'est pas féculente, mais est faite de viande hachée et de farine.

Gâteau frit Kangzhuangman (à côté de 1915) À première vue, je pensais que c'était semblable au gâteau au miel. En conséquence, quand j'ai voulu déchirer un petit morceau, j'ai trouvé que j'avais tort, surtout collant. Mettez-le dans votre bouche et mâchez, il y a une sensation de gâteau de datte rouge miel avec de la gélatine ajoutée

Soupe de boeuf et steak Haochengcai (en face du temple de Guanyue) La soupe au boeuf est très moelleuse, et je sens un mince Q-Q entre les dents, et c'est vraiment la force qui ne peut être obtenue qu'en remuant quarante minutes à mains nues. Le steak est cuit, surtout la soupe en dessous, ne le gaspillez pas.

Stan Ginger Duck (près du temple Qingjing) Il existe deux pratiques pour les canards au gingembre. Ce magasin est un canard au gingembre cuit avec beaucoup de gingembre, mais la saveur de gingembre n'est en fait pas mangée, mais elle a une forte saveur de sauce sucrée. La viande de canard est déjà croustillante et délicieuse.

Afen Noodles (près du Puppet Theatre) Délicieuse soupe de nouilles avec beaucoup d'ingrédients.

Acide de chou Goût étrange indicible, il y a un goût de fruits étoilés marinés pressés dans du jus.

Life Co., Ltd. Beer (en 1916 Creative Park) Dianping propose un menu fixe (une bouteille de vin et une assiette de collation), et des marques de bière de base are sont disponibles ici. Je viens de commander un soda à l'orange. Dans cette nuit de vent, écouter la chanson de Mayday est vraiment confortable.

Pâte de nouilles Houcheng (Temple confucéen) Vous pouvez ajouter vos propres ingrédients, vous pouvez également mélanger des beignets. Je choisis habituellement des huîtres et de la viande de vinaigre, j'ai choisi des haricots secs braisés et des ufs braisés. Bien sûr, vous pouvez en choisir plus.

Boulettes de soupe Yanzhixiang (dans la Rouge Lane en face du temple confucéen) Nom du magasin écrit Shanghai Soupe soupe, alors! presse Shanghai En termes de qualité, ce n'est pas mal, atteignant la norme de l'industrie. La porte s'ouvre à neuf heures, et l'affaire est très chaude. Par conséquent, une petite boutique de rue a même écrit des menus que le patron pouvait commander. Il semble que vous pouvez également acheter des produits crus et rentrer chez vous et vous cuire à la vapeur.

Yuanbao Taïwan Collations (166, rue Yingjin) À douze ans, les affaires vont bien. Mais c'est plus rapide de tourner la table, ça n'a pas pris longtemps. Le riz à la viande, les palourdes frites et les nouilles de riz frites sont tous bons. La tête de canard est un peu brûlée, je préfère Quzhou Approche de tête de canard. Les gâteaux de riz au sang sont de petits gâteaux collants qui sont doux et collants à l'intérieur, mais un peu brûlés à l'extérieur, mais ils sont vraiment pleins. Quant au sucré et non épicé, et Kanto La douceur de la cuisine est vraiment bien pire, elle semble être faite de riz gluant, et je n'aime pas trop ça. Réserve de café (Wudian City) J'ai commandé un verre de lait de cassonade et de moka. Le café est bon, la crème est bonne, le lait est bon.

Votre KFC préféré, un peu, le village de Xiaojuan et 85 ° C sont également disponibles ici.

visite

Quanzhou La forme de la rue principale de la ville antique apparaît comme une forme de croix à peu près régulière, et les routes internes présentent une forme relativement tortueuse et une échelle d'affinité. En termes de structure de planification, chaque groupe résidentiel a les caractéristiques d'être indépendant les uns des autres.

East Street Quanzhou East Street est Quanzhou L'une des rues les plus anciennes a environ 1200 ans. Il est en face de la West Street où se trouve le temple Kaiyuan. East Street a été reconstruite à la fin des années 1990, le designer Quanzhou Les matériaux uniques de pierre et de brique rouge sont utilisés comme matériaux principaux.

West Street (1915, Xiaoxicheng, Kaiyuan Temple, Bell Tower ...)

Le temple de Kaiyuan est Fujian Le plus grand temple bouddhiste de la province a été construit sous la dynastie Tang.