Il y a quelques jours, je vous ai présenté le secret caché dans l'ancien Taijiang Quelques friandises séculaires dans la rue, pour le confort de Fuzhou Amis voyageurs en quête de dégustation. Ce que je veux vous présenter aujourd'hui, ce sont deux anciennes boutiques que je suis allée goûter ce soir. Liujiankou Steakhouse (anciennement Liujiankou Steakhouse) est un petit magasin situé sur Gaoqiao Road, avec une petite vitrine.En raison de la démolition des environs, ils ont déménagé quelques fois, mais ils ont toujours été à proximité. Il y a des steaks, des os de buf, des queues de buf, des abats de buf et d'autres ragoûts de buf dans le magasin. J'ai commandé un steak. Ce steak est mijoté avec des côtes de buf et des herbes chinoises à feu doux, pas le steak de style occidental que nous mangeons dans les restaurants occidentaux. La soupe mijotée a une saveur forte et une viande tendre. Si vous êtes intéressé par le buf Amis, Je vous propose d'aller le goûter.
Le deuxième magasin où je suis allé le soir était le pot à ragoût traditionnel de verres. Le magasin est situé sur Quanta Road, juste en face de la gare routière de Quanta. Il existe de nombreux types de ragoûts dans le magasin. Le soir, j'ai commandé le porc ragoût de ventre. La soupe est relativement légère et a un goût délicieux. C'est correct, mais j'ai été très impressionné par l'attitude de service de la serveuse dans le magasin. Elle a constaté que les nouilles commandées par les clients n'étaient pas mélangées, alors elle a pris l'initiative pour aider les clients à mélanger les nouilles. L'attitude de service est très bonne.
Je viens de sortir pour chercher le dîner ce soir, et j'en creuserai quand j'aurai le temps dans quelques jours Taijiang La nourriture spéciale dans la rue et à partager avec vous.