Bengbu , il y a un groupe de personnes qui aiment manger, Bengbu Des gens aux goûts pointilleux. De Wanda Intime, des grands magasins à Baolong, différents endroits proposent des spécialités uniques. Alors cette fois, il est temps de venir à Baolong pour manger !
- // Il est temps de se cacher dans le coin // - -------------------------------------------------- -------------------------------------------------- ------ À l'ère d'Internet, les librairies du monde entier sont comme des espaces verts naturels, des forêts ou des zones humides, qui diminuent progressivement. Lorsque Baolong a vu cette librairie Golden Stone, l'éditeur a également eu des sentiments mitigés. Lorsque l'éditeur était encore au lycée, cette librairie était située entre les collèges n°1 et n°2 de l'agglomération, avec une grande devanture. Pour une raison quelconque, cette fois je t'ai revu, dans un coin de ce centre commercial.
Ces badges autocollants personnalisés évoquent des souvenirs forts de l'éditeur. Qui n'a pas posté son anime ou son idole préféré sur la carte du pass mensuel ?
- // bout de langue Bengbu // - -------------------------------------------------- -------------------------------------------------- ------ En entrant dans le centre commercial, j'ai trouvé ce restaurant de sushis en train de cuisiner tranquillement. En tant que sushi bon marché, le poids et le goût de sa famille sont bien réels.
pays de miel Apparence petite et fraîche, couleur sucre colorée et attrayante, parfois recouverte de givre blanc transparent, parfois exposée de la couleur caramel la plus réelle, c'est la meilleure décoration sur le gâteau
--Donut. Le Honeyland Donut de Baolong était l'un des préférés de beaucoup de gens quand j'étais encore au lycée. Même après toutes ces années, quand Baolong est mentionné, j'ai toujours envie d'acheter quelques beignets sucrés et gluants à manger. Sa famille propose désormais également une variété de styles personnalisés mignons, communiquez simplement avec le patron sur WeChat sur les styles que vous souhaitez. Une douzaine ou vingt saveurs, il y en a toujours une qui peut vous satisfaire~
Mon préféré est la saveur japonaise moelleuse, qui se situe quelque part entre le pain et le gâteau. Le goût n'est pas aussi sucré que les beignets américains, et la bonne douceur est plus acceptable. Dans cette petite ruelle au deuxième étage de Baolong, si vous ne vous rendez pas, vous ne pouvez pas deviner combien de plats délicieux il y aura.
-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- ------ Gâteau Daren Le premier dans la rue est Bengbu Les "biscuits au filet" les plus distinctifs, les biscuits sont vraiment croustillants, et vous pouvez voir des couches de texture lorsque vous les déchirez. Prenez une bouchée quand vous venez de prendre une bouchée hors de la poêle, ça s'appelle un parfum ! Les pommes de terre et la sauce piquante sont également incontournables, particulièrement savoureuses, et le filet est frais.
-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- ------ Riz frit aux fruits de mer gras On peut dire que ce petit riz frit aux fruits de mer et ses nouilles frites sont la nourriture la plus célèbre de cette rue, et ses petites nouilles de riz frites aux fruits de mer sont mes préférées. Le patron a fait voler deux pelles sur la plaque de fer et un bol de nouilles de riz parfumées est sorti du pot. Parce qu'il est frit sur une plaque de fer, le feu est très fort et le chauffage est plus uniforme.
Couplé avec des haricots aigres rafraîchissants et du piment haché, il est vraiment parfumé. En particulier, les haricots aigres, qui peuvent être appelés apéritifs, peuvent être utilisés non seulement pour faire sauter des légumes, mais aussi pour du riz frit, des nouilles frites ou des nouilles frites. L'essence de son riz frit est que toute l'assiette de riz est bien définie, ni grasse ni grasse ! -------------------------------------------------- -------------------------------------------------- ------ Brochettes de buf mamie Cette "brochette de buf de grand-mère" est un magasin de huit ans à Baolong. C'était un aliment populaire avec une histoire de plus de 30 ans dans le cinéma populaire. En tant que parent de la grand-mère, le patron a également transmis cette recette secrète.
Les brochettes, le fond du pot et les ingrédients de trempage dans le pot sont soigneusement cuits tous les jours par moi-même, et ce n'est pas une chose superficielle simplement en ajoutant du bouillon de piment.
Ses brochettes spéciales de buf demi-pot sont principalement braisées. A l'origine, il n'y avait que des brochettes de buf. Plus tard, afin de mieux correspondre au goût des gens modernes, ils ont également introduit les tripes et les tendons de buf. Le tendon de buf transformé ne sera pas mâché, mais deviendra seulement plus parfumé. Les brochettes de buf demi-pot ont le goût de buf séché.
Les trois assaisonnements sur le côté peuvent sembler anodins, mais ils sont en fait très mystérieux. Il y a plus d'une douzaine de sortes d'épices soigneusement proportionnées dans chacune, et chaque bouchée est épaisse et ancienne. Bengbu saveur.
Qu'on le veuille ou non, la vie nous pousse vers l'avant. Les gens s'habillent, partent, marchent, s'installent et s'arrêtent, et partout où ils s'arrêteront, le feu sera allumé. - "Sur le bout de la langue" Chine 2" (Sources d'informations: Bengbu aliments)