555 jours pour explorer la ligne de la nourriture chinoise - 374375 jours ~ Putian _ Voyages

Vous voulez savoir ce que je fais, s'il vous plaît cliquer sur: Vous voulez savoir où je vais, cliquez ici: · Le premier jour Putian , L'ancien la province du Fujian province Xinghua Maison, située dans la province du Fujian Le milieu de la côte, à droite dans la zone de transition entre le Fujian et Taïwan. Quand nous suivons les clivages géographiques et culturels la province du Fujian Quand, en plus de l'ouest du Fujian, dans le nord du Fujian, du Fujian, Mindong, Taïwanais, mais aussi plus une zone - Puxian (c.-à- Putian ). Pour demander où ses choses complexes uniques, de côté, demandez ailleurs la province du Fujian Les gens pensent d'abord dialecte Puxian ou deux. Putian Il est à l'origine de la culture Mazu, Chine La célèbre ville de litchi (il y a des longane de haute qualité, néflier et la production de shaddock et litchi ont été appelés Putian quatre Daming Fruit), a l'île de Meizhou Une telle bonne vue des ressources relativement tourisme et à faible clés, mais malheureusement ces années Putian Pour diverses raisons pour l'évaluation du vent plus faible, ce merveilleux coin de moins et moins de gens sont préoccupés au sujet des soins. Je ne peux pas changer quoi que ce soit, avec rien de plus de trois jours au goût Putian Le goût, de se sentir ces brume grise derrière réelle et ordinaire Putian .

(1) viande de soja

Putian Deux signes de caractéristiques locales de l'alimentation, une pour Lumian, deux pour la viande de soja, il est fondamentalement aucune controverse, regard aujourd'hui à ce dernier. « Soy » est Putian Les plus importantes techniques de cuisson, un type de régime alimentaire, et Fuqing « Slip » De même, à la fois la proximité géographique, l'échange raisonnable sur ce régime. et Putian Série de produits à base de soja, la viande de soja est digne représentant, si elle est couplée avec les « neuf jours de la baie » préfixe un tel lieu, déclenché chaque minute Putian Commutateur salivaire humain. L'ingrédient principal est la viande, longe de porc de soja, odeur de code sectionnée après le durcissement, l'amidon puis enveloppé dans le wok, ajouter les légumes et Putian Caractéristiques ingrédients pilule haricots (amidon wrap tofu boulettes de viande avec de la viande) et faire cuire, cuits rapidement dans un incendie qui fait rage, puis cuillères à soupe d'emballage dans un bol, toute l'action d'un seul coup, et finalement choisi en fonction d'ajouter du goût persil haché oignon vert. A proprement parler, cela est en fait un bol de bouillon glissant, faire bouillir dans le bouillon dur, la viande en dehors de la glissante, la bouche chaude de soupe salée, mais ce n'est pas spécial, la véritable essence cuisent plus vite dans un grand bol conféré la nourriture, mais je ne peux pas comprendre clairement au courant du poêle à gaz. Pour les huit enfants de Putian Les gens, plus un bol de farine de soja ou de la viande avec un bol de riz, il est considéré comme un repas.

(2) lait frit

lait frit, est Putian Un casse-croûte de la rue commune, le nom est en fait un nouilles de riz frit au lait d'abréviation. Mais même si encore ne peut pas aider, mais en doute le cur, comment les alevins de lait de soja et la farine de riz? En vérité, reflète dans son processus de production, il comprendrait la volonté originale Xinghua Lait en poudre mis en cuit, retirer et égoutter l'eau, puis mettre l'huile, le sel, l'oignon, les ufs de friture générale sera accompagnée d'un bol de lait en mangeant. Cette situation est commune, mais un bol de riz frit, un bouilli vers le bas du lait de soja effectivement ajouté une touche lourde de haricots parfumés, ont à dire est une uvre de pionnier. Xinghua La fine poudre blanche, texture souple après la cuisson des coquilles frites peut encore maintenir une bonne croustillance, une poudre, un lait, et à lire la satiété facile.

(3) chair de poisson

Sud à Putian , Est toujours très populaire un type d'aliment poisson, les techniques de production et Fuzhou Datong Des différences mineures, le goût est encore des dents dures coquilles de tendons, pleins de noisette, chaque bouchée pleine saveur. Plutôt étrange, mais est en fait un petit poisson nommé cette nourriture, Fuding , Putian Il a dit que les poissons sont, sauf au milieu de Fuzhou Appelez-le poisson glissant. Beaucoup d'entre nous pensent qu'une chose régulière en fait pas si facile.

(4) Bianshi, porc braisé

Putian rues plats d'épicerie, dix sept ou huit bannière de « extrémité ouest Bianshi, » le nom de la première, ils font la vente Putian Le plus populaire - Bianshi peau Bian Shi Yan. En fait, l'extrémité ouest de Bianshi, est une sorte de suivi Bianshi petits, petits modèles de raviolis de viande pour créer Yan, la peau Yan est une peau perméable, la viande sur un petit paquet. Bianshi cette nourriture, quand les gens aucun moyen de cacher ou ingrédients de la farce à faire plus d'innovation, les changements communs ont eu lieu sur la tête, que la viande. Face à un tel bol de version miniature de la « viande Yan », vous pouvez PELLE une cuillerée de plusieurs Bianshi une enveloppe, sentir la peau et vous apporter l'impact farce alternativement, donc il y a vraiment un autre bit.

boutique Bianshi faisant souvent la vente d'un porc halogène divers, probablement ne peut pas supporter une plaque de coupe.

(5) farine de soja

Bien que le soja est la viande Putian Le premier soja, le soja, ainsi que le poisson après, le soja gros intestin, les palourdes de rasoir de soja, huîtres et autres aliments de soja de soja, et aujourd'hui est la dernière nourriture - un grand bol à « soja » et la farine de soja. Putian base de magasin phare de la farine de soja sera écrit sur l'enseigne de la « farine de soja montagnes, » les mots, d'ici pour vous rappeler qu'il a commencé à partir de la campagne, il est indiscipliné, que ce soit plein d'air. Un bol de farine de soja est typique méli-mélo, Xinghua avec de la poudre Shanghai Oyster, les palourdes de rasoir, crevettes, porc, champignons, tofu et autres ingrédients dans une grande variété de grande casserole fait bouillir le feu qui fait rage, et enfin ajouter l'amidon dans un bol épais. Lorsque le bol de farine sur la table est vraiment je suce un morceau froid, juste de manger du porc braisé Bianshi, mais une demi-heure, comment puis-je faire face à ce par nord-est nord-ouest Le composant? Goûtez à la première cuillerée, après la bouche chaude est le goût salé lisse, en raison du grand nombre d'aliments multi-classe, chaque bouchée est des sentiments différents, et encore moins manger des huîtres, des palourdes de rasoir joie quand cette nourriture clé. Cuillère dans une main, tenant un téléphone cellulaire, elle n'a pas été atteint ou dans un bol, un bol de farine de soja, me servant aussi.

la province du Fujian Tout le chemin, une petite collation ou des composants de base généraux, est Putian En tant que l'emballage, le carbone et les alarmes d'eau au ronronnement.

· Le lendemain La pluie se sont retirées, Jour V approche. Trempé à manches courtes deux prochains mois seront tous les jours. Il est arrivé hier Putian Le plus tôt aujourd'hui de ce plus naturel d'un départ quotidien Jianbao.

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