Dans la plupart des yeux des gens, Yunnan La carte est ce ...
Aux yeux d'une marchandise alimentaire, Yunnan La carte est ce ...
Un parfait Yunnan tour Il doit être accompagné tout le chemin à la fin de la frénésie de frénésie alimentaire Qui se soucie de ce romantique Il faut d'abord répondre à la langue tentation
La première station « Kunming »
Qi Guoji Qi Guoji est bien mérité Yunnan L'une des cuisines. seulement produit Yunnan Jianshui pot de poterie pourpre, mais un grand fond. Qianlong nom pro-donnée Le premier ministre Zhou comme un cadeau national a été donné à des amis étrangers
Sa structure particulière permet à la vapeur d'eau à pot de poulet cuit à la vapeur, l'étendue maximale de conserver la fraîcheur de poulet. Ce poulet a besoin encore plus élevé. Doit graisse Debu ni mince, une sorte de petite On peut dire à la crème de la culture
Qi Guoji soupe de brillant complet, à la vapeur chaude. Un avant-goût, un mot, frais! en Yunnan , Le lieu Qi Guoji manger trop. et Kunming en tant que Yunnan La capitale, où le choix d'une bonne réputation des grandes chaînes de magasins, il doit être vrai! "Restaurants recommandés" Fu Chiu Maison Par habitant: 80RMB Plats recommandés: Qi Guoji, les haricots rouges, Thelephora, champignons grillés, riz coco
Qujing Ersi Steamed « Appât » est le mot Yunnan L'importance des gens, comme les habitants du Nord disent « riz. » Yunnan L'homme a fait du riz en purée « appât », a envoyé le « appât » a fait une variété d'aliments en constante évolution. comme : Ersi, Erkuai, Baba et ainsi de suite ...
Parmi les nombreuses années de pratique, Qujing cuisson à la vapeur Ersi est le plus célèbre. souligne que Qujing Déploiement étuvé Ersi de matériel très riche Et tout à fait élégante ciboulette, les germes de soja sauce soja douce spécialement brassée Bien-faire frire la sauce Ajouter la jambe fraîche arrière de porc fait à la maison Yunnan choucroute Guangxi L'anis étoilé, fraise la province du Sichuan huile Qiubei épicée la province du Fujian champignon Henan Washed sésame .......
Ah ... lire, lire, de la salive doit couler vers le bas ... Qujing Ersi est cuit à la vapeur Yunnan petit-déjeuner préféré d'une personne. cette Kunming Tout le monde connaît le « vieux trois Qujing Ersi l'étuvée « Ceci est un restaurant recommandé!
Dans la fraîcheur du petit matin Kunming Rue, bol Ersi de parfum, pot à la vapeur accompagné du risque de fleurs du cerveau, les bords des routes pourrait manger du bonheur OW ~
Par habitant: 8-15RMB Plats recommandés: Ersi cuits à la vapeur, une variété de Ersi, prendre fleur du cerveau
La deuxième station, "responsable Paul Fuxian"
poissons pots en cuivre Fuxian Fuxian Chine La capacité de stockage maximale du lac Le plus grand lac de plateau profond Chine La seconde profondeur eau douce lac
eau cristalline, limpide, les anciens appelaient « verre dix mille ares. » cette distance Kunming Plus de 50 km de lacs cristallins, non seulement enceintes avec la magie et la vie chère:
Seul le monde est seulement Fuxian Fuxian poissons anti-ondes Les sections locales ont inventé un poisson particulier Méthode: poissons pots en cuivre Fuxian
Fuxian jouer à partir d'une variété de poissons, qui peuvent être des pots en cuivre utilisés cuisine délicieux poissons gras, soupe claire. Et puis trempé dans une sauce spéciale, décrit comme: la trésorerie totale Yihe abordable.
« Restaurants recommandés » région pittoresque Fuxian lac environnant appartiennent, dans toute une variété de restaurant de la ferme. Sélectionnez les gens sont propriétaires de restaurants les plus enthousiastes peuvent être. Prix par le Bureau Prix pour développer un système unifié, si vous avez des questions, vous pouvez appeler des permanences téléphoniques. Par habitant: 50-80RMB aliment de base recommandée: pommes de terre, des pots en cuivre de riz
Troisième étape « pour construire l'eau '
Ruleiguaner " Jianshui tofu " Jianshui Tofu célèbre 200 ans, et même assombri la réputation de cette ancienne appelée " Lin'an « La ville historique.
Même l'historique Jianshui salles d'examen (ancien d'examen impérial) devant la statue à côté de M. enseigner, les deux avec le plat de tofu grillé pour remplacer le conseil d'administration.
Jianshui Tofu choix judicieux des matériaux, fin de traitement. Spécial grands ronds haricots blancs De tofu blanc et délicat Le même feu noir
cette Jianshui Le tofu, doit être le produit vedette des stands! Par conséquent, à la Jianshui , Il est certainement mieux se sentir le plus distinctif: Jianshui barbecue Sur les étals du pays, Jianshui Barbecue absolument unique. La plupart des ingrédients ont été marinée à l'avance, a été tout à fait le goût du barbecue.
Couplé avec des creux spéciaux humides et sèches, simplement de l'encens à la moelle osseuse. Jianshui variété Barbecue, que vous pensez, pas vous ne pouvez pas manger, du grand village de brochettes nord-est Je suis toujours convaincu.
