Changsha En tant que capital alimentaire, toutes sortes de nourriture peuvent être vues partout. Chaque fois que je passe la place du 1er mai, je peux voir les grands et petits magasins debout dans les rues, mais le plus attrayant pour moi doit être notre cuisine Daxiang! Intersection Mon amour de la cuisine Xiang est profondément aimé, l'amour est enthousiaste ~~ et les vacances de mai qui viennent de passer, naturellement, je ne peux pas être à la hauteur de cette grande "nourriture"! Les vacances parfaites doivent être accompagnées de nourriture, afin de la terminer avec succès. Le magasin Old Brand Hunan Cai Gen Wuyi est une telle boutique qui m'apporte une bonne "nourriture"! Bien que les gens soient surpeuplés pendant les vacances de mai, je suis prêt à attendre la cuisine du Hunan que j'y pense! Intersection Le 1er mai Plaza est sorti de la sortie n ° 5 du métro et a traversé Pacifique Dans la voie Qingshijing de la rue Tanghou, vous pouvez voir la panneau rouge remarquable, et vous pouvez commencer mon voyage de boutique gastronomique comme ça.
Avant d'entrer dans le magasin, il a été attiré par la gorgée du greffier. Lorsque les passants passent, les passants - by regardaient l'intérieur, et il y avait une scène animée à la porte. Dès que vous entrez dans le magasin, le personnel portera des vêtements folkloriques unifiés et criera les slogans caractéristiques à l'unisson avec les invités, ce qui donne vraiment aux invités un sentiment de «invité à la maison». Parcourez rapidement Jixiangzhai, Neuf miles Les plaques parfumées sont pleines d'ingrédients frais. Les chefs montrent leurs compétences devant le poêle. Entre l'occupation, un petit frit a été fait.
Les éléments folkloriques sont également pleins de la décoration de la boutique. En la regardant, les lanternes en bambou sont accrochées au haut plafond, ce qui est intéressant avec les fenêtres en bois environnantes. Il y a de vieilles rues Pilier en pierre , Kite en papier, parapluie en papier à huile, Stream Stream, écran en bois, etc., il y a toutes sortes de petits pendentifs sur l'écran dans le magasin. Si vous avez de la chance, vous pouvez également toucher le maître de sucre pour pincer le sucre et la peinture. Saskins et Order, la catégorie du menu est pleine de éblouissante, mais le plus plat est définitivement un plat de signature. Le service du serveur est très réfléchi et enthousiaste. Pendant la période, il est venu pour saluer le thé et poser des questions sur la situation. Il n'a pas fallu longtemps pour que la vaisselle arrive à la table. Je dois dire que la vitesse de cette nourriture est assez rapide! La première chose à recommander est ce poisson en pot en fer. Un grand pot en fer est venu à la table. L'air chaud était fumant, de couleur vive et les gens étaient alléchants. Il y a un 2,5 Catties de poisson mâle sauvage du réservoir de lac de dongting, plein de tendre croustillante et de séduisant. Yunnan poivre, Thaïlande Poivre, poivre de millet, etc.
Remuez avec une spatule, et l'arôme déborde immédiatement, et même les invités des autres tables ne peuvent s'empêcher de le regarder. Un morceau de poisson, la texture de viande lisse et serrée a éclaté dans un goût riche dans la bouche. L'arôme de poisson aigre et acide est imprégné dans la bouche, et il est très rafraîchissant avec ce riz de soupe de poisson parfumé! Un autre autre plat que je dois dire est cette vieille viande de viande frieure. Pour ceux qui aiment la viande, ce plat est simplement un ordre incontournable! Sélectionnez le porc du sol du pays, associé à des poivrons hachés secrets, pleins de viande douce. J'ai versé dans la friture Hunan Le tempeh que les gens aiment manger et la sauce de soja caractéristique rendent ce plat à la maison ordinaire.
Je dois dire que la grenouille sautée épicée dans le magasin est vraiment inoubliable. Plats classiques, saveurs classiques, verser de l'huile chaude lorsqu'elles sont hors de la poêle, et la viande de grenouille est plus savoureuse. Chaque entrée de viande de grenouille est épicée et rafraîchissante, stimulant les papilles gustatives des convives. Vous qui aimez la viande de grenouille, vous ne devez pas manquer ce plat! Il y a aussi un plat de signature dans le magasin - la vieille cuisine du Hunan, qui est également l'une des incontournables dans le magasin! Les rouleaux de friture jaune ressemblent à des rouleaux de printemps. La farce de la coriandre, de l'oignon vert et des racines à l'ail et de la viande hachée à l'intérieur. L'aspect doré a l'air très séduisant. Après une bouchée, le parfum de viande est vraiment satisfait. Le riz gluant qui a roulé sur les blancs d'oeufs et le son à l'extérieur était parfumé et doux. On peut dire que personne n'aime pas cette racine Xiangcai.
En plus de ces plats de signature, il y a aussi des graisses mais pas grasses. La vieille viande de cheveux à la mode qui est fondu à l'entrée est l'huile d'oignon frite, croustillante et croustillante, des gâteaux de poils de sucre brunfur et croustillant
Il y a beaucoup de plats dans le magasin et le menu mensuel est mis à jour. Il vaut vraiment la peine d'essayer. Il n'est pas facile de faire la cuisine de la Hunan et de l'hériter de la culture de la cuisine hunan dans cette société rapide dans l'espace rapide aujourd'hui, mais la vieille cuisine de Hunan a fait cela. Derrière chaque plat se trouve l'ingéniosité et l'enthousiasme de l'ingéniosité, afin qu'il puisse le rendre davantage à Faites plus que beaucoup de gens mangent la cuisine du Hunan la plus authentique et la plus authentique! Mais! Pendant les vacances, beaucoup de gens sont vraiment à la porte. Les bébés qui veulent manger peuvent se rappeler d'aller au magasin à l'avance ... Le temps change et Xiangwei reste inchangé. Je crois que la racine de Xiangcai qui hérite de la culture populaire du lac et les coutumes folkloriques de Xiangxiang feront certainement des plats plus populaires! (J'irai m'enregistrer la prochaine fois ~~~)
