Kaifeng Food Introduction

Goût Ouvrir un sceau collation, Ouvrir un sceau Le plus difficile à décoller dans l'ancien tempérament de la capitale est Ouvrir un sceau La partie de culture alimentaire la plus connue. Parlant Ouvrir un sceau La culture alimentaire spécialisée traditionnelle, sans parler des villes de la province, peut ne pas avoir plusieurs villes à travers le pays qui peuvent leur être comparables. Dehors Ouvrir un sceau Les gens, disent souvent un mot "nous Ouvrir un sceau La raison est très simple, Ouvrir un sceau Les gens prétendent être auto-proclamés Ouvrir un sceau Lorsque vous sortez, vous n'avez pas mangé ce que vous avez délicieux. Les choses que vous avez ici sont moyennes, et il n'y a rien de rare. " en effet, Ouvrir un sceau Les gens gardent encore une certaine arrogance dans le mot «nourriture» aujourd'hui. La première ville des plaines centrales pendant longtemps, venant vers le nord au sud, plus la sienne, Ouvrir un sceau Les gens mangent plus et voient plus et développent naturellement la "mauvaise habitude". À propos Ouvrir un sceau La culture alimentaire de la ville est la quantité à utiliser des magasins de siècles avec des vicissitudes historiques.

Introduction au marché nocturne de Kaifeng:

Au Night Market, la Trum Tower, le Si Si, The Old River, The Songmen, The School Gate, The School Gate, Wuyi (démoli) et d'autres endroits ont leurs propres stands préférés Par exemple Liu Ji du fan de rouleau chinois d'outre-mer SI de la tour de tambour, la gelée de tigre, le gluten grillé des chanteurs, le barman jiangmi de la porte du collège, tout le lapin de Wuyi, comme pour le petit Songcheng, l'avantage est le meilleur environnement, le prix est clairement marqué, bon parking, le goût est satisfaisant, je vais l'énumérer pour tout le monde Ouvrir un sceau Chaque marché nocturne et collations populaires.

N ° 1 Gulou Night Market

adresse: Ouvrir un sceau Municipal Wenshi Temple Street n ° 2 Convient aux itinéraires de bus: 7 Road 10 Road, 13 Road, No. 22 Road, 24 Road 24 Road, 28 Road, 34 Road Le marché nocturne du marché nocturne des collations qu'est Dadan, le marché nocturne vivant et vivant est Ouvrir un sceau L'une des principales caractéristiques de cette ville ancienne. selon" Tokyo Menghua Lu "Records:" Le marché nocturne n'a pas traversé les trois autres, seulement cinq plus de cinq, et il n'y avait aucun endroit pour faire des ennuis. Ouvrir un sceau Le plus grand marché nocturne est situé. La nuit, des deux côtés de la place, le camion de collation uniforme a été soigneusement disposé dans la zone de régime. Ouvrir un sceau La concentration de la ville de la nuit. Il existe de nombreuses variétés de collations du marché nocturne, différents goûts et vieux Ouvrir un sceau Les gens comme le poisson jaune, les raviolis, l'agneau à feu, le thé à l'huile, la mousse de haricot et la soupe épicée Hu, et il y a aussi le thé d'amande préféré des jeunes, Huit trésors Porridge, Rock Sugar Red Pear, gâteau aux arachides, etc. Il y a beaucoup de stands froids sur le marché nocturne, " Ouvrir un sceau Nous "Manger de la gelée est assez particulier. La gelée en farine de patates douces et la farine de haricots mungo est coupée en tranches minces et ajoute de la sauce aux haricots et du poivre. Ouvrir un sceau Les touristes à gelée frite ont dit un jour: "Ne mange pas Ouvrir un sceau La gelée frite est en train de ne pas venir Ouvrir un sceau ". Le petit pain sur le marché nocturne, oui Ouvrir un sceau Les gens sont des aliments particulièrement aimés. retirer Ouvrir un sceau En plus des collations à la saveur traditionnelles, il existe des produits spécialisés célèbres de tout le pays. Les collations individuelles sont assez bonnes et il n'est pas recommandé de manger ici.

N ° 2 du marché nocturne Xishi (recommandé)

Emplacement: Ouvrir un sceau Dingjiao Street, district de Cuolou Convient pour le bus: 10, 20, 28, 14, 14, seuls 10 itinéraires de la gare peuvent atteindre Nishi Square. Un marché nocturne très célèbre après le marché nocturne de Gushan. Par rapport au marché nocturne Gulou, il est toujours abordable et le goût est également authentique. Dans le passé, West Square était une grande platine et le nord était un Ouvrir un sceau Xiqing mosquée. Après que le gouvernement municipal ait été planifié, il a été placé dans la rue Dingjiao dans le sud-ouest. Maintenant vers 17 heures chaque jour, le marché nocturne de Nishi a commencé à être vivant. Chaque stalle se déplaçait et les drapeaux de toutes sortes de collations flottaient. Les petits chariots sont soigneusement disposés pour suspendre les documents pertinents, et les vendeurs sont uniformément emballés, et la décharge et l'appariement des ingrédients sont également très particuliers. Le marché nocturne Xishi est concentré Ouvrir un sceau Diverses collations spécialisées ont un goût unique et un prix raisonnable. Parmi eux, le poisson de sauce jaune, le thé aux amandes, les nouilles Liu Ji Stewle, le gâteau à la gelée frite et la purée de patates douces sont très distinctives.

N ° 3 Marché nocturne de Laoshimen (recommandé)

Adresse: Section nord de East Road East Road à Inner Ring Convient pour le bus: 16, 10. Un marché nocturne civile bien connu. S'appuyant sur l'histoire de la vieille école de la vieille rivière, rassemblez les maisons environnantes La paix des gens Étudiants, deviennent de nombreux touristes étrangers Ouvrir un sceau Un incontournable. Beaucoup de gens viennent manger le matin, le milieu et le soir, mais chaque soir, ce sera plus énergique ici, formant une scène animée et animée. Cao Ji, MA Ji Poulet grillé, poudre de rouleau chinois à l'étranger, séchés puants, épicés épicés, gâteaux enrichissant les ufs, boutique de bouillie et autres aliments sont devenus des souvenirs indélébile des étudiants et des touristes. Si ce n'était pas pour le détournement de nombreux départements de Laohe da au nouveau district, la porte de Laohe Damen était beaucoup plus élevée que celle de la précédente animée et de la prospérité ~ parce qu'elle était proche de Ouvrir un sceau La mosquée Beiqing, il y a donc encore beaucoup de nourriture halal! Le marché nocturne ici a un style de campus, et le prix est raisonnable.

N ° 4 Market nocturne du jardin de pommes

Adresse: Apple Garden Night Market est situé dans Ouvrir un sceau ville nord-est Horned, Li Tower Park et Hedu Park Henan L'université n'est pas loin et le transport est pratique. Convient pour prendre le bus: 12e route; 18e route; 28 Bien que le voyage soit un peu loin, il est définitivement authentique Ouvrir un sceau Goûter, c'est Ouvrir un sceau Les gens fréquentent souvent. L'échelle n'est pas grande, le prix est très bas et les aliments sont rassemblés dans toutes les couleurs. Il y a beaucoup de gens qui les mangent. Divers parfums forts séduisent les convives. Beaucoup de gens attendent devant le stand. Les propriétaires de stands sont tous de vrais locaux, une hospitalité enthousiaste et un service réfléchi. Toutes sortes de plats délicieux animés parfumés rendent les touristes qui passent ici incapables de s'arrêter. Le marché nocturne de l'Apple Garden est un sentiment Ouvrir un sceau Conditions des gens, dégustation Ouvrir un sceau Un super endroit où aller. Mu Ji Mo Mo Lamb est bon ~ vous pouvez tout goûter, frais et tendre personnellement, estimez que le mouton de mouton a Ouvrir un sceau La force des trois premiers.

N ° 5 Dongshimen Night Market

adresse: Ouvrir un sceau Jiefang Road, district de Huihu, Shunhe, Shunhe. Convient pour le bus: 3, 10, 11, 11 Le marché nocturne ici s'est formé longtemps. Collations spéciales Ouvrir un sceau La soupe de mouton préférée locale a un goût très authentique et beaucoup de poids. La soupe Siwei Caiyang dans l'est de Simon est extrêmement célèbre. Il utilise une soupe d'agneau pour faire du mouton de buf exquis, de la journée, du gluten et des balles une délicieuse soupe avec une soupe d'agneau. Les brûlures du feu à double chanvre abondent et il y a des casques en pot comparables aux couvercles en pot. Le cuir chevelu d'agneau, la peau mince, beaucoup de viande, un délicieux parfum, et il vaut la peine de recommander. Les opérateurs sont très bons, principalement des magasins halal.

N ° 6 Marché de la nuit des portes College

Adresse: North Mujiaqiao Street, No. 7 Middle School dans le district du village de Hui. Convient pour les itinéraires de bus: 3 routes, 4, 7, 11, 11 Marché de la nuit des portes du collège Ouvrir un sceau Le seul marché nocturne halal de la ville. Le marché nocturne des portes du collège était à l'origine classé des deux côtés des côtés est et ouest de l'avenue Liberation, et il a maintenant été organisé du côté ouest de l'avenue Jiefang. La voiture à manger soignée et uniforme est ancienne. Le marché nocturne universitaire n'est pas loin de la tour de tambour du centre-ville. Parce qu'il est proche de Honghe's Edge et du temple Dongda ici, il y a plus de retour au stand Huimin ici. C'est vieux ici Pékin Les boulettes de boulettes de boulettes à double combustion de chanvre et les raviolis d'agneau et les brochettes d'agneau sur le stand sont plus distinctives. Il est délicieux, de bon goût et très populaire. N'oubliez pas d'en acheter un si les deux personnes, puis laissez le boss couper, puis aller manger autre chose, sinon une personne peut en acheter deux, vous ne pouvez plus manger d'autres aliments ~~ College Door Night Market Ouvrir un sceau Le seul marché nocturne halal de la ville. Le marché nocturne des portes du collège était à l'origine classé des deux côtés des côtés est et ouest de l'avenue Liberation, et il a maintenant été organisé du côté ouest de l'avenue Jiefang. La voiture à manger soignée et uniforme est ancienne. Le marché nocturne universitaire n'est pas loin de la tour de tambour du centre-ville. Parce qu'il est proche de Honghe's Edge et du temple Dongda ici, il y a plus de retour au stand Huimin ici. C'est vieux ici Pékin Les boulettes de boulettes de boulettes à double combustion de chanvre et les raviolis d'agneau et les brochettes d'agneau sur le stand sont plus distinctives. Il est délicieux, de bon goût et très populaire. N'oubliez pas d'en acheter un, puis laissez le patron le couper, puis aller manger autre chose, sinon une personne peut en acheter deux, vous pouvez plus manger d'autres aliments ~~

N ° 7 Shanghecheng Snack Street

Adresse: rue Snack Indoor, située à Ouvrir un sceau 300 mètres au sud de Longting Park, un endroit pittoresque célèbre. Convient pour le bus: 1, 15, 20, 30, 30. Ceci sauf pour avoir un Henan En plus des plats célèbres locaux, il est plus compatible avec les cuisines classiques de tout le pays, et le pavage éblouissant, rendant les convives dépassés. Chaque stand a ses différentes caractéristiques, principalement Ouvrir un sceau collation, Ouvrir un sceau Légumes, yu cai, etc. Ouvrir un sceau La nourriture est principalement et il y a des collations et des aliments célèbres de tout le pays. Vous avez une bonne poudre de saucisse ici, vous pouvez l'essayer.

N ° 8 Marché nocturne de la route du travail

Adresse: Labor Road, district de Hui Hui Convient pour les lignes de bus: 4, 13, 49. La route du travail a également été une histoire de décennies. Il exploite principalement des collations de spécialité locales telles que le barbecue, les ramen et les nouilles au couteau. Les morceaux de poulet frit actuels sont également bons! L'échelle ici est grande et les collations sont bon marché. Que ce soit tôt, le déjeuner ou le marché nocturne est un bon choix. Voici bon marché et économique. Le soir, les marchés nocturnes sont exploités au nord et au sud. Les étals au sud sont relativement chauds. La peau de poulet séchée et frite puante, les poulet de poule et l'argent rose sont également très distinctifs.

N ° 9 Songmen Night Market

Adresse: East Street, Labory Road East Street, Hui Village District Convient aux itinéraires de bus: 5, 7, 9, 9, 21. Il est également appelé Dongyuan Night Market. L'échelle n'est pas trop grande, mais la popularité est très élevée. C'est un endroit très vivant avec une variété de personnes. Il est pratique et rapide à manger. Il y a beaucoup de collations sur le marché nocturne à l'extérieur des chanteurs, bon goût et bon marché. Le propriétaire du stand est enthousiaste et qi. Le poêle est frit et frit, et le parfum séduisant dégage la lumière et l'ombre du brouillard d'eau. Parmi eux, le visage dongyuan le plus célèbre, l'énergie, la tête à mastication, le bon goût. Xinyang Xiao er poisson grillé, Xiao er grillé du poisson est en Ouvrir un sceau Il est assez célèbre, le poisson est délicieux, économique abordable et est très recherché.

N ° 10 du marché nocturne de Sanlibao

Adresse: marché nocturne de Sanlibao Ouvrir un sceau Il est particulièrement facile à trouver près de la gare. Convient pour les itinéraires de bus: 10, 18, 22. Le matin est le bouillon d'âne de la troisième usine chimique Ouvrir un sceau La soupe la plus populaire peut mais vendue à 6 heures du matin de midi ~ Je ne peux que le regretter ~ Je pense personnellement que Cui Ji Shake Chicker personnellement Ouvrir un sceau La première viande est fondamentalement désossée. On est doux et un pourri, juste un peu salé, mais un petit verre de cuisses de poulet et une tasse de cuisses de poulet ~ heureuses comme une fée ~ Poisson grillé à Sanlibao, ce poisson grillé est différent des chanteurs du carré Si si. Le goût différent est différent! Seulement le goût peut être fouillé!

N ° 11 Dananmen Night Market (recommandé)

Adresse: district de Gulou Zhongshan Section sud Convient aux itinéraires de bus: 11, 13, 13, 17, 1, 27, 28, 30. Les grillons de mouton de Ge Ji sont très bons, pendant de nombreuses années, les anciens stands, maintenant l'ancien Ouvrir un sceau Il y a quelques vieux stands. La viande frite et plus, la viande est plus et le sentiment de satisfaction est éclaté! vieux Ouvrir un sceau Goût exclusif, Ouvrir un sceau Les gens sont exclusifs à manger.

No.12 West Suburban Mall Night Market

Adresse: Intersection de Xihuan Road et Binhe Road Convient pour les routes de bus: 17e, 18e, 27e. Le sud de l'intersection de Da Wangtun Street, Songcheng Road; chaque marché nocturne sur le marché nocturne a des caractéristiques différentes, mais l'inchangé est des brochettes d'agneau, de la casserole, toutes sortes de plats froids, des plats de mer frits, des haricots rouges glacés d'origine, du yaourt frit , yaourt frit, fruits de crêpe, agneau , thé aux amandes ou quelque chose, le gras yogourt frit du marché du marché nocturne, situé du côté est du nord du marché nocturne, stands populaires, aligné toute l'année. Le yaourt en bouteille est utilisé pour la friture du yaourt, complété par divers fruits frais, il a donc une variété de saveurs. Xiaokun mi roue, le bouillon d'âne ouvert pendant 24 heures, est très bon

No.13 Bookstore Street Snack Street (crack mural recommandé)

Adresse: South, North Bookstore Street, Longting District Convient aux itinéraires de bus: 11, 11, 14, 18, 21, 37, 47. Il n'y a pas de rues rares nommées d'après les librairies dans le monde, seulement deux des plus célèbres: l'une est Japon Tokyo Shen Tian Book Street, l'autre est Ouvrir un sceau Bookstore Street. Ouvrir un sceau La Bookstore Street est située dans le district de Longting, et son histoire remonte à la dynastie Northern Song il y a des milliers d'années, tandis que la rue Kanada Book n'a qu'une histoire de plus de 100 ans. Le nord et le sud de Bookstore Street, du nord à l'est et de l'ouest de la rue, et de Southern Drum Tower Square. Dans la dynastie de la chanson nord, elle s'appelait "Gaotou Street", qui était adjacente au grand palais de la chanson. À l'époque, les produits échangés ici étaient principalement des vêtements, des livres, de la calligraphie, des antiquités et de la médecine chinoise. Ce n'est qu'à la période Qianlong de la dynastie Qing qu'elle a été officiellement nommée "Bookstore Street", et elle était célèbre pour les livres de course, la calligraphie et la peinture, et quatre trésors de l'étude. La Bookstore Street ne mesure que plus de 600 mètres de long. Des deux côtés des rues, il y a deux couches de bâtiments de style loft. Les briques bleues et les coutures blanches, les petites carreaux couvrent le haut de l'avant-toit, et la colonne vertébrale de la pente est Simple et élégant. Il y a plus de 40 grandes et petites librairies et plus de 100 magasins de fournitures culturelles dans la rue. L'ancien site du comité du district du Henan et du Shaanxi du CCP et du comité de district Shaanxi du CCP de la sortie nord à la sortie nord de la Bookstore Street est l'endroit où Wang Ruofei et la fille de Xiao Chu se battaient. À l'extrémité sud de la Bookstore Street, il y a un bâtiment de gris bleu, et la sculpture avec "Shouxing Holding Peach" est incrustée directement au-dessus de la porte. Cette boutique s'appelle "Jinyang Yu", qui a été fondée dans la dynastie Qing Xianfeng Au cours de l'année, il exploitait une fois des fruits, des épiceries et de la pâtisserie, et maintenant il est devenu une librairie. Se promener dans les rues de la librairie et ressentir la précipitation de l'historique et de la culture, vous pouvez également entrer dans les librairies des deux côtés, peut-être des gains inattendus.

No.14 Little Songcheng

Adresse: section ouest de Daliang Road Convient aux itinéraires de bus: 48, 11, 13. Xiao Songcheng a réuni pendant des milliers d'années Ouvrir un sceau Il y a des centaines de collations traditionnelles, notamment une peau mince et une grande farce, de l'huile qui coule de soupe, des petits pains de familles de cerfs doux et tendres; il y a des grandes nouilles de couteau connues sous le nom de la Chine; Ji gelée frite avec une saveur de sauce forte, brûlée et non-sens; poisson sans poisson sans poisson avec de la viande croustillante et soupe moelle , vin doux. Le scorpion frit du banquet d'insectes, la pupa frite, le cricket frit et les chevaux de mer frits se battent également.

Ouvrir un sceau Les collations ont des styles très différents et de nombreux types. Je les présente un par un selon la classification, car toutes sortes de nourriture goûtent leurs propres fonctionnalités uniques. Vous pouvez choisir selon vos préférences.