Huitième mois lunaire, est le festival Laba traditionnel. Festival de Laba est basé sur l'ancienne fête grecque, folk progressivement fixé dans le douzième mois lunaire 08, le jour commémoratif pour la cire, laba laba festival communément connu est un important festival Xie Le rituel taoïste, à ce jour Changchun Voir le culte des dieux, en priant pour les vacances en famille est un bon choix. Bien sûr, en plus de vénérer leurs ancêtres et des dieux, Laba Il y a quelques autres coutumes intéressantes.
bouillie d'abord, boire du riz Ce jour-là, il y a la coutume de manger Laba bouillie de riz, congee bouillie de riz aussi connu sous le nom des saveurs Qibao. Notre histoire de la bouillie de riz boisson, plus de mille ans. Tout d'abord commencé dans la dynastie des Song. Chaque Laba ce jour, quel que soit le tribunal, officiels, monastères ou peuple à la maison ont à faire de la bouillie de riz. Pour la dynastie des Qing, la coutume de bouillie de riz potable est plus répandue. Pour si les ministres civils et militaires dans le palais, l'empereur, l'impératrice, le prince, les préposés dames donnent la bouillie de riz. Dans les gens, tous les ménages doivent faire de la bouillie de riz, culte des ancêtres, en même temps, le regroupement familial ensemble pour manger, des amis et des cadeaux de la famille.
En second lieu, la glace manger Avant le jour Laba, les gens habituellement bol en acier pour vider l'eau de geler, attendre jusqu'à ce que le Festival de Laba sur la glace et frapper le pot sur la glace en morceaux. On dit que ce jour-là, la glace est incroyable, il ne sera pas manger Maux d'estomac après année.
En troisième lieu, Ala huit ail Huitième jour du douzième mois lunaire à une atmosphère de nouvel an jour dépasser jour, la plupart de la Chine du Nord au huitième jour du douzième jour de vinaigre utile faire tremper l'ail coutume, appelé « ail Laba. » Laba bulbes d'ail à partir d'ail violet et le vinaigre, l'ail à la vieille peau, immergé dans le vinaigre, joint petit pot a été chargé d'Eve descellé, que l'ail vert bleu Cham, parfum épicé ail dissous avec de l'acide acétique, les narines, il est la meilleure sauce pour manger des boulettes, mélangés avec des plats froids peut également être utilisé, saveur unique.
Quatrièmement, Ala huit fèves La Chine est Labadou Hunan Une de la province des aliments traditionnels, plusieurs centaines d'années d'histoire, des gens ont commencé plus d'un an après le début de l'hiver décapés, jusqu'au douzième mois lunaire 08, après avoir mangé, soi-disant « Labadou. »
Cinquième, manger du tofu Laba "Tofu Laba" est Anhui Qian County spécialité folklorique, à la veille de la Fête du Printemps Laba, qui est, avant et après le huitième mois lunaire, chaque ménage doit être séché au soleil tofu Qian comté, les gens de ce haricot sec soleil naturel caillé appelé « tofu Laba. »
Six, manger surface Laba Certains nord de la Chine ne produit pas moins des zones productrices de riz, les gens mangent la bouillie de riz, mais manger surface Laba. Le lendemain, avec une variété de fruits, de légumes a l'odeur de l'urine, des nouilles rouleau bon, le huitième jour du douzième mois lunaire du matin toute la famille manger surface Laba.
Laba Festival ne mange pas seulement plus est une sorte de patrimoine culturel, qui est, après le Nouvel An Laba, 2018 Festival du printemps approche, Changchun Compte tenu de tout cela, je souhaite toute la paix du monde, heureux, le bonheur, l'harmonie!
