Le thème alimentaire de Tian Ji Inn ce soir est un mouton entier rôti. Slugs le matin, mariné pendant une demi-journée et cuit dans un feu de charbon de bois dans l'après-midi.
Les moutons entiers cuits au four sont un aliment traditionnel, en particulier dans Moyen-Orient et Afrique du Nord La zone est très populaire. C'est un plat pour cuire le mouton entier sur du charbon de bois, et il bénéficie généralement d'occasions et de célébrations spéciales, telles que les mariages, les festivals, les rassemblements d'amis, etc. La production de moutons entiers rôtis nécessite certaines compétences et expérience. Tout d'abord, il est important de choisir du mouton frais et de haute qualité car il affectera le goût et le goût de l'agneau rôti. Deuxièmement, mettre les moutons entiers sur le feu de charbon de bois nécessite de la patience et de la prudence pour s'assurer qu'il est cuit au four et délicieux. Pendant le processus de cuisson, il est nécessaire de retourner et d'appliquer en continu l'assaisonnement pour s'assurer que la surface de l'ensemble des moutons est uniformément couleur et goût. Boulangerie entière de mouton est généralement consommée avec divers plats d'accompagnement, tels que salade , Pain, riz, etc. Il est non seulement délicieux, mais aussi riche en nutrition, riche en protéines et divers nutriments.
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