Pommes de terre violettes et taro pelés, coupés en petits cubes, cuits à la vapeur
120g de farine de riz gluant plus une quantité appropriée d'eau chaude, pétrie dans une pâte lisse
Diviser en plus petites portions et pétrir en petites boulettes
La moitié du taro de patate douce violette cuit à la vapeur, ajoutez du lait en poudre et de l'eau tiède pour faire une pâte laiteuse
Verser la pâte parfumée au lait dans la marmite, ajouter la quantité appropriée d'eau et de sucre, remuer et faire bouillir à feu vif, ajouter les autres morceaux de taro de pomme de terre violette et les petites boules de riz, cuire jusqu'à ce que les boules flottent
Sécher les graines de sésame dans une poêle et les saupoudrer sur des boulettes de taro de pomme de terre violette
Produit fini
