étape 1
Laver la carpe aux branchies, vidées, pas à l'échelleétape 2
Couper en morceauxétape 3
Pot d'huile, des morceaux de poissons frits à feu moyen (mettre un peu un peu d'huile)étape 4
Après deux ou trois minutes Décanter l'excès d'huile, continuer à faire sauter cinquante-six minutesétape 5
Ajouter de l'eau (environ 10 fois de poissons en eau libre), morceaux de gingembre, de poivre blanc, petit feu de sel brassé 2 heuresétape 6
Aohao dépistage de la soupe de poisson, laisser refroidir un peu et de le servir!