Meng lapin Pain

participation: # recettes de cuisson Panasonic appellent à Magic Academy # farine de pain riche gluten 250 grammes sucre 40 grammes crème fleurette 30 grammes beurre 25 grammes Saccharomyces cerevisiae résistant à haute 3 g ufs 30 grammes eau 100ML sel 1/8 c

étape 1

Tout d'abord En plus des ingrédients du pain levure et le beurre sont placés dans le canon, la sélection directe « et le visage » du programme, pétrir pendant environ 4 minutes, dans les pauses du groupe, puis on le laisse reposer pendant 30 minutes.

étape 2

Au bout de 30 minutes, la levure a été ajouté, continuer à sélectionner « et la surface » de malaxage accélérée pendant 10 minutes.

étape 3

Ajouter le beurre et continuer « et le visage » pendant 10 minutes.

étape 4

Voir le masque.

étape 5

Laissez la pâte dans la fermentation en barrique de pain pendant 1 heure.

étape 6

Après enlevé la surface du cheveu, en appuyant sur les gaz d'échappement. Diviser la pâte en 45 g de 6 et 12 g de pâte 12.

étape 7

12 g de pâte à ressembler à des oreilles de lapin entier.

étape 8

Directement lapin face circulaire, les oreilles ensemble, dans le four, autorisés à fonction ferment avec fermentation secondaire pendant 1 heure oeuf de brosse. Préchauffer le four à 170 degrés et cuire 20-25 minutes.

étape 9

Enfin, le chocolat ramolli dans un sac de tuyauterie équipé, les yeux de lapin de dessin et de la bouche, tirer un chocolat rose blush, vous pouvez.
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