poisson Ray
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Huile adjuvants peu de sel à la quantité de sucre une petite quantité de quantité de vinaigre de vin de sauce de soja quantité Cong Jiangsuan amidon de maïs approche de poisson frit brûlant Ray un poisson vidé, le nettoyage, l'eau Lek net 2 ajouter un peu de sel, mélanger le vin, décapés 5 minutes 3 saupoudré quantité d'amidon, sale uniforme 4 huile fraîche wok, mettre le poisson dans la poêle 5 côtés forme frits, contenant la sauvegarde 6 séjour en pot dans l'huile de base, ajouter l'ail gingembre oignon sauté 7 dans un bon poisson frit, Remuer la cuisson du vin, le vinaigre 8 ainsi que la quantité de sauce de soja Après 9 faire bouillir l'eau, au four 5 minutes 10 sel, sucre, assaisonnement Après 11 sauce feu, vous pouvez désactiver la chaleur 12 plaque casserole, et servir le goût