1. Laver les concombres
2. plan de coupe de melon en une feuille plane,
3. Les poivrons verts, l'oignon et l'ail dans un bol, ajouter la sauce soja, le vinaigre, le sucre, le sel, le poulet, l'huile de sésame mélangé uniformément.
4. La tête de champignon de coupe cassé lavé,
Le supprimer Flammulina de l'eau bouillie douce et réserve,
6. concombre rouleau de champignons jusqu'à la feuille, placé dans des plateaux
7 .. Pour transférer une bonne sauce sur le rouleau de concombre.
8. Fini.