Citron, peau d'orange 2 chaque coupe, des tranches de pommes, stand de jus d'orange
Prenez un pot, respectivement, dans la peau de citron, le zeste d'orange, jus d'orange, porter à ébullition un petit feu
Verser la moitié du jus, des bâtons de cannelle ont été placés, clous de girofle, le gingembre, les tranches de pomme à feu moyen et porter à ébullition
Enfin, versez le reste du jus et l'anis étoilé en ébullition continue à feu moyen jusqu'à ce que légèrement épais comme complet