jus de prune est une boisson rafraîchissante traditionnelle vieux Pékin, « Compendium of Materia Medica », a déclaré: « la moitié de prune jaune choisir qui de fumer comme l'ébène. » En plus de refroidir la livraison chaude, soulager la douleur, et même la toux , le choléra, la dysenterie, roman mythe « White Snake » a écrit l'histoire de la peste d'ébène de disposition. La digestion combinée Tang, la conduite de gaz limon lâche, la soif, le poumon de la convergence, les nerfs Chufan, les maladies et d'autres maladies peuvent être déterminées Chang Yin, la santé physique, l'été chaud est des boissons de santé rares. Hudson l'habitude d'avoir dans la porte pour les personnes âgées, tenant souvent tasse de glace (deux petits bols en cuivre) font un bruit pour attirer l'attention, la marche et vendre. Kulai est le jus de prune sur un bon été, des boissons. Par l'amélioration cuisine impériale Qing deviennent la cour de la reine des boissons, soi-disant « Shi Gongmei frit » qui est. En plus de sa livraison fraîche chaude, Ann chagrin d'amour, expectorant contre la toux, la fourniture de la peste, la soif effet, appelé « impériale soupe de prune Yi Bao Qing », a été apporté au public, de sorte que les rues, les noix et une boutique de fruits porte, les vendeurs de rue vendant partout jus de prune. Ebony sec 120 g sèche aubépine 40 grammes réglisse 15 grammes eau 3000 g sucre porno 500 grammes sucre 100 grammes
Préparation de la nourriture
Les herbes avec un peu d'eau pour se laver, si elle est comme Tongrentang acheter pharmacie sans nettoyage.
Ajout d'évacuation d'eau (autre que le sucre).
Après une demi-heure pour cuisiner, le sucre.
Faire cuire pendant une demi-heure, au large de la chaleur, en attendant le refroidissement. Après refroidissement, de scories de filtration. (Impatient peut mettre boire directement la glace)
