1. snakehead à la tête, la lame oblique dans les filets de feuilles peu d'amidon de blanc d'oeuf, sel, un peu d'huile uniformes de préhension.
2. la tête de l'os et du poisson coupé et de rechange
3. Huile de wok, conserves au vinaigre coupé en sections, épicé de millet, choucroute ail haché saute
4. Ajouter l'eau bouillante dans le poivre rôti, la tête, les os de poisson, de la soupe de crème bouillir le feu, l'assaisonnement de sel, le poisson en trois chaleur, peuvent minutes, (ajouter un point avant tofu, pas manger ?)
5. poivre vigne libération casserole, huile chaude peut verser une cuillère