- Faible farine de gluten 130g
- canneberges séchées 40g
- beurre 80g
- ufs 20ml
- sucre en poudre 70g
- doux goût
- grillé artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
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1 Préparer les ingrédients
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Après 2 beurre ramolli, le sucre en poudre a été ajouté.
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Incorporer 3, ne pas besoin de passer.
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4 Ajouter graduellement le mélange d'ufs.
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5 Stir.
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6 sont ajoutés aux canneberges de mélange à sec.
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7 Rejoignez la farine tamisée gâteau.
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Incorporer 8, devient la pâte.
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La pâte est formée à la main 9 toute la largeur 6cm, 4CM hauteur d'environ parallélépipède rectangle. Et placés dans le congélateur jusqu'à consistance ferme.
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10 couteau à pâte dure congelée couper les morceaux rectangulaires.
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Après une bonne coupe 11 dans le four.
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12 Préchauffer le four à 180 degrés, tube médian et vers le bas, cuire environ 20 minutes, jusqu'à ce que la microstructure de surface brun doré.
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La figure 13 Terminé
